| Visa alla receptkategorier |

Huvudrätter

En huvudrätt eller varmrätt serveras ofta som en del av en tvårätters eller trerätters middag.

Här finner du en mängd olika enkla recept på god mat som passar bra till bjudning och fest. Recepten är enkla att göra och många har bilder steg för steg.

Burgundisk oxfilé
Burgundisk oxfilé är en varmrätt / huvudrätt.

Recept på huvudrätter / varmrätter

ajvarkyckling

Ajvarkyckling

Recept på Ajvarkyckling. Mycket gott och mycket enkelt. 10 minuters jobb. Sedan gör ugnen resten. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 75 min varav 65 min i ugnen
asiatisk oxfilé

Asiatisk oxfilé

Detta recept på oxfilé är perfekt till festen. Asiatisk smak fås med mango chutney, vitlök, ingefära, sambal oelek m.m.

klocka Tid: 1 timme
auberginegratäng

Auberginegratäng

Gott och enkelt recept på auberginegratäng med zucchini och tomat. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 40 min varav 15 min i ugnen
ryggbiff med svampsås

Biff med mustig svampsås

Recept på stekt ryggbiff med svampsås. Mycket gott och enkelt. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 30 minuter
Burgundisk oxfilé

Burgundisk oxfilé

Recept på Burgundisk oxfilé. Lyxig och god varmrätt. 6-8 portioner. Tar ca 1 timme att tillaga.

klocka Tid: 1 timma
citronkyckling

Citronkyckling

Mycket god citronkyckling, kycklingfilé med smak av citron. Enkelt och gott. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 30 minuter
citronlax

Citronlax

Recept på Citronlax. Kanske världens enklaste recept på laxfilé i ugn som blir jättegott! Bilder steg för steg!

klocka Tid: 30 min varav 25 min i ugnen
exotisk fläskfilé

Exotisk fläskfilé

Recept på Fläskfilé med curry, bacon och banan! En jättegod festrätt som är enkel att göra. Bilder steg för steg!

klocka Tid: 40 min varav 20 min i ugnen
Festlig gryta

Festlig gryta

Mycket god festlig gryta med fläskkött, svamp och bacon. Enkel att göra. Bilder steg för steg. Passar både till vardag och fest.

klocka Tid: 40 min
Fisk i sås av kokosmjölk, röd curry, lime

Fisk i kokoscurrysås

Enkelt recept på fisk med kokosmjölk, röd curry, och citronpeppar. Mycket gott och klart på 25 minuter.

klocka Tid: 25 minuter
Flygande Jakob

Flygande Jakob

Recept på Flygande Jakob. Gott med kyckling, banan, jordnötter, chilisås och vispgrädde. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 45 minuter varav 15 minuter i ugnen
Fläskfilé i chutneysås

Fläskfilé i chutneysås

God festmat med fläskfilé i sås med purjolök och mango chutney. Enkelt recept med bilder steg för steg.

klocka Tid: 25 minuter
färskpotatisgratäng

Färskpotatisgratäng

Mycket god färskpotatisgratäng som verkligen smälter i munnen! Enkelt recept med bilder steg för steg.

klocka Tid: 75 min varav 45 min i ugnen
Grekisk kyckling

Grekisk kyckling

Recept på Grekisk kyckling. Gott och enkelt. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 15 min jobb + 1 timme marinering
grillad lax

Grillad lax

Så här grillar du lax utan att det fastnar på enklaste vis. Recept på grillad lax med bilder steg för steg.

klocka Tid: 30 minuter
Gryta med bambuskott

Gryta med bambuskott

Recept på mycket god gryta med fläskkött, bambuskott och champinjoner. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 40 min + marinering minst 2 timmar
Hasselbackspotatis

Hasselbackspotatis

Ett klassiskt recept på hasselbackspotatis. Mycket gott! Bilder steg för steg.

klocka Tid: 1 timme och 10 minuter varav 45 minuter i ugnen
helstekt entrecote

Helstekt entrecôte

Recept på helstekt entrecote som du enkelt gör i ugnen. Mycket gott, passar bra som huvudrätt.

klocka Tid: ca 1 timme 45 min varav 1 ½ timme i ugnen
kotlettrad, potatis, balsamsås

Helstekt inlindad kotlettrad med pesto

Ett recept på en riktig festmåltid! Helstekt kotlettrad fylld med pesto inlindad i skinka. Bilder steg för steg.

klocka Tid: ca 4 timmar, varav 10 min jobb
hjortstek med timjan

Hjortstek med timjan

Recept på hjortstek med timjan och god sås. Enkelt att göra. Bilder steg för steg.

klocka Tid: ca 3 timmar varav 15 minuters jobb
janssons frestelse

Janssons frestelse

Recept på Janssons Frestelse. Mammas goda recept! Enkel att göra. Ett måste på julbordet!

klocka Tid: 1 ½ timme
Kalvstek

Kalvstek

Recept på kalvstek. Enkelt att tillaga. Minimal arbetsinsats. Du behöver en köttermometer. Tid i ugnen ca 2 ½ timme.

klocka Tid: 2 ½ timme, varav 10 min effektivt arbete
Kassler med curry och banan

Kassler med curry och banan

Recept på en god maträtt med kassler. Curry, banan och mango chutney ger god smak. Enkelt recept med bilder steg för steg.

klocka Tid: 30 min varav 15 min i ugnen
Kinesisk gryta

Kinesisk gryta

Recept på god kinesisk gryta. Smak av ingefära och kardemumma. Bilder steg för steg!

klocka Tid: 25 minuter
Kyckling i julmustsås

Kyckling i mustsås

Enkelt recept med julmust och kyckling. Tid: 25 minuter. 4 portioner. Bryn kyckling. Blanda crème fraiche, julmust, ingefära, rosmarin. Låt koka 10 min. Servera.

klocka Tid: 25 minuter
kycklingen serverad med grönsaker

Kyckling i ugn med sambal oelek

Ett riktigt superrecept! Supergott och endast 10 minuters arbetsinsats. Perfekt recept på bjudrätt! Bilder steg för steg!

klocka Tid: 1 timme och 40 minuter
kycklinggratäng med bacon och persilja

Kycklinggratäng med bacon och persilja

Recept på kycklinggratäng - kyckling i god sås med grädde, bacon, ost, smaksatt med persilja och senap. Gott och enkelt! Bilder steg för steg.

klocka Tid: 50 min varav 40 min i ugnen
thai recept kycklinggryta

Kycklinggryta Thai

Recept på en god kycklinggryta med thaismak. Enkelt och gott med kokosmjölk, röd currypasta, champinjoner.

klocka Tid: 30 minuter
Köttfärspaj

Köttfärspaj

Ett recept på en mycket god köttfärspaj med en god och enkel pajdeg. Fyllning med köttfärs, lök, champinjoner.

klocka Tid: 75 minuter varav 40 minuter i ugnen
enkla lammfärsbiffar med timjan

Lammfärsbiffar med timjan

Recept på Lammfärsbiffar med timjan. Supergoda men enkla att göra. Bilder steg för steg.

klocka Tid: ca 30 minuter
Lammstek

Lammstek

Recept på saftig och god lammstek. Lammsteken kryddas med rosmarin och vitlök som ger god smak.

klocka Tid: 2 timmar
Lax med hollandaisesås

Lax med hollandaisesås

Enkelt och lyxigt recept på lax med hemgjord hollandaisesås. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 35 min
fisk med vinkokta rotsaker

Lax med rotsaksröra i vinsås

Gott och enkelt recept på en fiskrätt till vardag eller fest med vinkokta rivna rotsaker och fiskfilé som serveras med ris eller quinoa. Tid: 30 min.

klocka Tid: 30 minuter, lite längre om du inte har matberedare
Laxfilé med romsås

Laxfilé med romsås

Superenkelt och gott recept på Laxfilé med romsås och kokt potatis. Klart på 30 minuter!

klocka Tid: 30 minuter
helstekt laxfilé med kokos

Laxfilé på saltbädd med kokos

Mycket gott och enkelt recept med helstekt laxfilé på saltbädd med kokosflingor. Serveras med god currykokossås.

klocka Tid: 25 minuter
Limefilé

Limefilé

Limefilé - Recept på fläskfilé i en mycket god limesås med crème fraiche, kalvfond, sambal oelek, soja och honung. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 25 minuter
lättrimmad ugnsbakad lax

Lättrimmad ugnsbakad lax

Recept på fantastiskt god Lättrimmad Ugnsbakad Lax. Bilder steg för steg!

klocka Tid: 1 timme + 3 timmar i kylskåp
Lövbiff med lyxig svampsås och ugnsstekta potatishalvor.

Lövbiff med svampsås

Recept på lövbiff med svampsås, serverad med ugnsstekt potatis. En riktig festmåltid! Bilder steg för steg.

klocka Tid: 45 minuter
marinerad fläskfilé med citron

Marinerad fläskfilé med citron

Recept på mycket god marinerad fläskfilé med citron. Serveras kall. Går att förbereda! Bilder steg för steg!

klocka Tid: en timme
rosmarinmarinerad fläskfilé

Marinerad fläskfilé med rosmarin

Recept på marinerad fläskfilé med rosmarin. Bilder steg för steg! Enkelt. Gott. Går att förbereda.

klocka Tid: 20 minuters jobb + 8 timmar marinering och 1 timme i ugnen
recept nasi goreng

Nasi Goreng

Ett recept på den indonesiska rätten Nasi Goreng. Mycket gott och dessutom nyttigt och enkelt recept!

klocka Tid: ca 35 min
oxfilé med svampsås

Oxfilé med svampsås

Supergott och enkelt klassiskt recept på oxfilé med svampsås. Med detta recept blir din oxfilé perfekt.

klocka Tid: 1 timme
paella

Paella

Här är ett gott och enkelt recept på Paella. 4 portioner. Tid ca 40 min. Du behöver saffran, kyckling, paprika, räkor...

klocka Tid: ca 40 min beroende på koktiden hos riset
Paprikakyckling

Paprikakyckling

Mycket gott recept på kyckling i sås med paprika, lök, bacon m.m. Bilder steg för steg!

klocka Tid: 40 min
pastasås med kräftstjärtar

Pastasås med kräftstjärtar

Mycket gott och lyxigt recept på pastasås med kräftstjärtar som du gör snabbt och enkelt. Bilder steg för steg.

klocka Tid: ca 20 min
Lax med pepparrot

Pepparrotslax

Mycket gott och enkelt recept med laxfilé, pepparrot och grädde. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 50 min, varav 40 min i ugnen
porterstek

Porterstek

Recept på porterstek som är enkelt att göra med jättegott kokspad som man gör sås på. Perfekt bjudmat.

klocka Tid: 2 timmar varav 15 min arbete
potatis- och jordärtskocksgratäng

Potatis- och jordärtskocksgratäng

Recept på fantastiskt god potatis och jordärtskocksgratäng! Enkel att göra med bilder steg för steg!

klocka Tid: 1 timme och 20 minuter varav 40 minuters jobb
potatisgratäng

Potatisgratäng

Mycket god potatisgratäng med lök och grädde. Enkelt och snabbt recept som du inte misslyckas med.

klocka Tid: Tid: 50 minuter, varav 20 min i ugnen.
potatiskaka rösti

Potatiskaka / Rösti

Recept på potatiskaka även kallad rösti. Mycket god och enkel att göra med matberedare.

klocka Tid: 30 minuter (med matberedare)
pulled pork

Pulled pork

Recept på pulled pork. Mycket gott och enkelt långkok med karré! Bilder steg för steg!

klocka Tid: 6 timmar och 15 minuter varav 6 timmar i ugnen
Rostbiff

Rostbiff

Recept på engelsk och fransk rostbiff som görs på benfritt nötkött av rostbiff, fransyska eller innanlår.

klocka Tid: 3 timmar varav 10 minuters jobb
Rotsakspytt

Rotsakspytt

Potatis i ugn är alltid gott. Detta recept där även morötter och rotselleri ingår blir ännu godare. Timjan och honung piffar till ytterligare och ger en riktig smakupplevelse.

klocka Tid: 1 timme
Sambal-kotletter

Sambal-kotletter

Mycket gott och enkelt recept på kotletter i ugn som bara smälter i munnen. Endast 5 minuters jobb för en riktig festmåltid!

klocka Tid: 1 h och 45 min
skinkstek

Skinkstek

Recept på en god skinkstek med god sås som du gör enkelt i ugnen. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 2 timmar
stekt ryggbiff

Stekt ryggbiff

Recept på stekt ryggbiff. Grundrecept. Stek på hög värme några minuter på varje sida.

klocka Tid: ca 12 min
Sötsura kotletter

Sötsura kotletter

Recept på fläskkotletter i sötsur sås kryddad med chili. Gott och enkelt. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 25 minuter
tacopaj

Tacopaj

Otroligt god Tacopaj - lyxig men enkel att göra. Recept med bilder steg för steg.

klocka Tid: 1 timme och 10 min
Thailändsk currykyckling

Thailändsk currykyckling

Gott och enkelt recept med kyckling och champinjoner med smak av röd curry! Bilder steg för steg!

klocka Tid: 25 min
Thailändsk currylax

Thailändsk currylax

Ett recept på god festmat med laxfilé. Röd curry och kokosmjök ger god smak. Tar 30 minuter att göra och räcker till 4 portioner.

klocka Tid: 30 minuter
Torskfilé i kokossås

Ugnsbakad fiskfilé i kokossås

Mycket enkelt fiskrecept med kokosmjölk, tomat och paprika. Tillagas enkelt i ugn och blir många portioner. Går att variera med olika grönsaker.

klocka Tid: 35 minuter varav 25 minuter i ugnen
ugnsstekt kalkonfilé

Ugnsstekt kalkonfilé

Recept på ugnsstekt kalkonfilé. Endast 5 minuters jobb. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 60-90 minuter varav 5 minuters jobb
lax med fetaost och örter

Ugnsstekt lax med fetaost och örter

Mycket gott och enkelt recept med lågt GI med laxfilé på en bädd av wokgrönsaker och ett täcke av crème fraiche, fetaost och örtkryddor. Endast 10 minuters jobb.

klocka Tid: 35 minuter
ugnsstekta rotsaker

Ugnsstekta rotsaker

Enkelt recept på ugnsstekta rotsaker och vitlök som blir jättegott. 40 minuter i ugnen. Gott till kött.

klocka Tid: en timme
Vilda kotletter

Vilda kotletter

Recept på kotletter med en god sås med enbär, grädde och fond. Servera med vinbärsgelé.

klocka Tid: 25 minuter
wienerschnitzel

Wienerschnitzel

Klassiskt recept på Wienerschnitzel - dubbelpanerat kalvinnanlår. Gott och enkelt! Bilder steg för steg.

klocka Tid: ca 30 minuter