Välkommen till receptsajten för dig som söker enkla och goda recept på mat och bakverk med tydliga beskrivningar och
bilder steg för steg!
Matlagning och bakning är ett stort intresse för mig. Med min receptsajt och matblogg vill jag dela med mig av tips och ge
inspiration i köket! Här finns maträtter till vardagens lunch och middag, huvudrätter och efterrätter
till fest, samt bakverk till fikat och många andra recept till alla tillfällen.
Alla recept har tillagats av mig och alla bilder är fotograferade av mig. Recepten på maträtter och bakverk passar både till vardag och
fest.
Hej
Jag har ett jättebra recept på cheesecake och skulle göra en till påsk, men blev inte bra, ett fel vet jag att jag gjorde > vispade inte grädden, står att den skulle frysa minst 2 Tim men när jag tagit fram den för o tina flöt den bara, sen var botten som kexsmulor precis som när jag krossade dem i morteln, de bildade liksom ingen fast botten ????
Du ska breda ut den när chokladen smälter så det blir lite blandat. Bred ut till ett jämnt lager. Blir det för kladdigt kanske du behöver ställa in ytterligare någon minut i ugnen så att det smälter ordentligt. Sedan blir det finare när det stelnar. Det blir som på mina bilder.
Då har du köpt kondenserad mjölk och tyvärr är det för sent att koka den när du redan öppnat burken. Du kan använda den t.ex. till att göra bountykladdkaka. Köp istället karamelliserad mjölk när du vill göra den här kladdkakan.
Min kaka blev väldigt ful. After eighten smälter inte ut över hela kakan. Vad är felet? Och minten hamnar på samma ställe o ger en vit glasyr... o när jag försöker bre ut den så blir det bara kladdigt?
