Välkommen till receptsajten för dig som söker enkla och goda recept på mat och bakverk med tydliga beskrivningar och
bilder steg för steg!
Matlagning och bakning är ett stort intresse för mig. Med min receptsajt och matblogg vill jag dela med mig av tips och ge
inspiration i köket! Här finns maträtter till vardagens lunch och middag, huvudrätter och efterrätter
till fest, samt bakverk till fikat och många andra recept till alla tillfällen.
Alla recept har tillagats av mig och alla bilder är fotograferade av mig. Recepten på maträtter och bakverk passar både till vardag och fest.
Tack så mycket för dina tips och jätteroligt att du tycker så mycket om receptet. ❤️
webmaster
Svar till
Eva Nilsson
️ Skrivet av Susanne
om Kallrökt lax
Vid kallrökning leds rök från en glödande eld in i ett rökskåp där temperaturen hålls låg, vanligtvis omkring 20–30 °C. Röken ger smak medan saltningen och rökningen hjälper till att konservera fisken. Temperaturen är dock inte tillräckligt hög för att tillaga laxen, vilket skiljer kallrökning från varmrökning.
webmaster
Svar till
Anders Fransson
️ Skrivet av Susanne
om 5-minuterssill
Det hade tyvärr blivit fel med länkningen, det är nu fixat.
Absolut bästa receptet! Jag älskar tiramisù och är jättekräsen 😅. Provar alltid när jag är på restaurang men det händer nästan aldrig att det är lika gott som denna blir. Jag ändrar lite grann bara. 3 msk disaronno och gör 3 lager med kex o ökar därför kaffemängden lite. Tusen tack för receptet!
Hej! Ja, det går att använda ett sötningsmedel som tål uppvispning och passar i desserter, men resultatet blir oftast inte riktigt detsamma. Sockret bidrar inte bara med sötma utan hjälper också äggulorna att bli luftiga när de vispas. Konsistensen kan därför bli något annorlunda med sötningsmedel.
Om du vill prova rekommenderar jag att du använder ett sötningsmedel som motsvarar socker i mängd enligt tillverkarens anvisningar. Smaka gärna av fyllningen innan du varvar den med kexen så att sötman blir lagom.
Lycka till, och skriv gärna hur det blev om du testar!
Dess muffins är gudomligt goda! Jag har använt mig av detta recept så länge jag kan minnas 🤩🤩 Som kladdkaka i miniformat. Med härligt goda sega kanter. Det kan inte bli bättre 😍😍😍
Jag brukar göra i silikonformar, ha på en klick grädde och äta dem med sked direkt ur formarna. Då kan man behålla dem lite kladdigare 🤗🤤🤤
Tusen tack för detta recept! 🫶🏻
webmaster
Svar till
Isabella
️ Skrivet av Susanne
om Bondkakor
Ja mandel kan uteslutas eller ersättas med någon annan sorts hackade nötter.