Välkommen till receptsajten för dig som söker enkla och goda recept på mat och bakverk med tydliga beskrivningar och
bilder steg för steg!
Matlagning och bakning är ett stort intresse för mig. Med min receptsajt och matblogg vill jag dela med mig av tips och ge
inspiration i köket! Här finns maträtter till vardagens lunch och middag, huvudrätter och efterrätter
till fest, samt bakverk till fikat och många andra recept till alla tillfällen.
Alla recept har tillagats av mig och alla bilder är fotograferade av mig. Recepten på maträtter och bakverk passar både till vardag och
fest.
Jag tänkte faktiskt laga det här idag. Jag brukar även tillsätta litet ketchup eller tomatsås för färgens skull. Jag vill gärna att såsen ska bli rosa eftersom det tar mig tillbaka till skoltiden. Det här var min favoritmat där. :)
Tack så mycket för alla dina recept. Det som gör din sida unik är att du har lagt bild på varje steg. Då vet man hur det ska se ut. Och dina tips är också supetbra. 👍👍
Vill jag ha en recept kollar jag alltid på din sida först.
Gjorde detta recept Veganskt genom byta ut till växtaserade alternativ! Resultatet blev precis som jag minns från förut! Icke-veganer som åt höll med!
Följde exakt samma instruktioner och hade samma mängd av allt.
Använde Oatly PåMackan(naturell)
Vispbar växtgrädde (blandade soja- och havrebaserade för det hade jag hemma)
Istället för ägg: Aquafaba, spadet från en tetra kikärtor. En förpackning räckte precis för mig. Räknar 3 msk aquafaba som ett ägg.
Till skålen med "äggvita" hade jag då 6 msk aquafaba och till skålen med "äggula" 3 msk aquafaba.
Enda skillnaden är något längre frystid.
Efter ca 5 timmar i frysen var mitten av runda kakan fortfarande som lite smält. Halva biten var fryst som den ska! Det blev ändå perfekt för servering direkt ur frysen. Gör man denna dagen innan blir det fryst precis som vanligt!
