Välkommen till receptsajten för dig som söker enkla och goda recept på mat och bakverk med tydliga beskrivningar och
bilder steg för steg!
Matlagning och bakning är ett stort intresse för mig. Med min receptsajt och matblogg vill jag dela med mig av tips och ge
inspiration i köket! Här finns maträtter till vardagens lunch och middag, huvudrätter och efterrätter
till fest, samt bakverk till fikat och många andra recept till alla tillfällen.
Alla recept har tillagats av mig och alla bilder är fotograferade av mig. Recepten på maträtter och bakverk passar både till vardag och fest.
Om du gör en botten enligt receptet och sedan delar den på mitten så blir det samma tårta som i receptet. Jag brukar räkna med cirka 14 bitar, men om bitarna är lite större blir det ungefär 10–12 bitar och om de är mindre kan det räcka till 16 bitar. Ska tårtan serveras på ett större kalas tillsammans med andra bakverk brukar den räcka till fler personer.
Man tar så mycket mjöl att degen blir bra.
Dock är det väldigt lätt att ta mer mjöl än man tror om man inte väger det eller häller upp det.
Detta är nu förtydligat i receptet.
webmaster
Svar till
Maximus
️ Skrivet av Susanne
om Rabarberpaj
Kul att du tycker om receptet. 😊 Jag tycker det är positivt att så många vill dela med sig av olika varianter som de har provat och andra tips. Det är bra att vi kan inspireras av varandra.
webmaster
Svar till
Madde
️ Skrivet av Susanne
om Kantarellpaj
Nej, jag gör exakt så som det står i beskrivningen.
Tack så mycket för dina tips och jätteroligt att du tycker så mycket om receptet. ❤️
webmaster
Svar till
Eva Nilsson
️ Skrivet av Susanne
om Kallrökt lax
Vid kallrökning leds rök från en glödande eld in i ett rökskåp där temperaturen hålls låg, vanligtvis omkring 20–30 °C. Röken ger smak medan saltningen och rökningen hjälper till att konservera fisken. Temperaturen är dock inte tillräckligt hög för att tillaga laxen, vilket skiljer kallrökning från varmrökning.
webmaster
Svar till
Anders Fransson
️ Skrivet av Susanne
om 5-minuterssill
Det hade tyvärr blivit fel med länkningen, det är nu fixat.
Absolut bästa receptet! Jag älskar tiramisù och är jättekräsen 😅. Provar alltid när jag är på restaurang men det händer nästan aldrig att det är lika gott som denna blir. Jag ändrar lite grann bara. 3 msk disaronno och gör 3 lager med kex o ökar därför kaffemängden lite. Tusen tack för receptet!
