

Recept till vardag och fest
Dagens recepttips
Förslag på mat till lunch eller middag samt tips på bakverk till fika eller dessert.

Marängkrisptårta

Pannkakor

Kvargglass
Populära receptsamlingar i säsong
Populära recept
Nytt på Susannes matblogg

Nytt recept: Rågscones
Baka jättegoda rågscones, tar bara 30 minuter. Goda bröd som bakas med bakpulver. Perfekt till frukost. Snabbt och enkelt recept!
Chokladbollar
Baka chokladbollar. En svensk klassiker som även kallas kokosbollar. Enkelt recept, perfekt för nybörjare och barn. Ingen ugn behövs. Rulla i kokosflingor eller pärlsocker.
Recepttips: Blåbärsmuffins
Goda och saftiga blåbärsmuffins, fina muffins med blåbär som är enkla att göra med detta recept.De nyaste kommentarerna

✏️ Skrivet av
om Korv stroganoff
Ingen senap i korvstroggan? Viktig ingrediens ju.

✏️ Skrivet av
om Syltkakor
Tack vare tipset om mjölet och elvispen lyckades jag för första gången med mördegen, tack!

✏️ Skrivet av
om Citronlax
Tack för denna information. Jag tycker att det här är det bästa receptet jag hittat.

✏️ Skrivet av
om Citronlax
Detta är så användbar information relaterad till det bästa receptet. Tack!

⭐ webmaster
Tack, det är nu uppdaterat!

✏️ Skrivet av
om Äggvitor
Att äggvita skulle stelna vid 40 grader stämmer dåligt. Snarare är det 60-65 grader.

✏️ Skrivet av
om Glutenfria kladdmuffins
Jag kunde baka det här helt själv! Alla tyckte det var jättegott 😁

⭐ webmaster
Tiden i ugnen blir lite längre men det är samma jästider. Dock är ju inte jästider exakta utan man får ju se och känna på degen när den jäst färdigt.

✏️ Skrivet av
om Ugnsinställningar
Hej. Jag tänkte testa med att baka en större mängd än vad receptet är på vid bakning av limpor. Formarna är för stora så limporna blir låga idag och jag vill att de ska bli högre. Annars så fungerar allt som det ska. Jag har två frågor som jag inte har listat ut själv utan att baka:
Om man ökar mjölmängden med 50% vid bakning av limpor ska man då även öka ugnstiden? Ska man öka jäsningstiderna?
Om man ökar mjölmängden med 50% vid bakning av limpor ska man då även öka ugnstiden? Ska man öka jäsningstiderna?

✏️ Skrivet av
om Kladdkakecookies
Som ett par till skriver blev de som torra muffins. Har provat samma recept flera gånger nu med samma resultat varje gång. Jag följde receptet jättenoga och kollade kakorna hela tiden i ugnen. De smakar bara som äggiga muffins med för mycket kakao. Inte alls nöjd. Har du någon aning om vad det kan bero på? Har du använt varmluftsugn eller någon annan typ av mjöl för att få ett så bra resultat?