Susanne

Recept på god mat

Välkommen till receptsajten för dig som söker enkla och goda recept med tydliga beskrivningar och bilder!

Matlagning och bakning är ett stort intresse för mig. Med min receptsajt och matblogg vill jag dela med mig av tips och ge inspiration i köket!

Alla recept har tillagats av mig och alla bilder är fotograferade av mig.

Här kan du söka recept, inspireras av bilder eller slumpa fram ett recept.

Hoppas att du hittar något gott! :)
/Susanne

Dagens recepttips

Nytt på Susannes matblogg

guacamole

Uppdaterat recept: Guacamole

Recept på guacamole som är en grön god röra som innehåller mycket avokado. Guacamole passar bra som tillbehör till grillat, tacos, kött, fisk och fågel - egentligen det mesta!
Våffla på våffeldagen med hallon och blåbär

Våffeldagen - Recept och tips

Våffeldagen 25:e mars. Passa på att grädda våfflor, här finns recept och tips på tillbehör både på frasvåfflor och GI våfflor!
Fransk chokladtårta

Uppdaterat recept: Fransk chokladtårta

Recept på en mycket god fransk chokladtårta, lika enkel att göra som en kladdkaka men godare och lyxigare med mycket choklad. Recept med bilder steg för steg.
Barnvagnspromenad vid havet

Sophia 2 månader

Hej från bebisbubblan. Sophia är nu 2 månader. Mammaträning och barnvagnspromenader.

De nyaste kommentarerna

   kommentar  Skrivet av  Sara  2017-05-23 22:14 om Chokladtårta
Smakar inte alls bra. Den är dessutom hård och svår att dela.
   kommentar  Skrivet av  tjo bre  2017-05-20 13:01 om Sirapskakor / Kolakakor
bästa asså
   kommentar  Skrivet av  Gertrud  2017-05-19 11:14 om Toscapäron
Kan man göra rätten i förväg och värma på den lite när det blir dags för desserten?
   kommentar  Skrivet av  Roland  2017-05-18 11:12 om Mörkt bröd
Har precis satt in dom i ugnen, spännande! Hade önskat att veta storlek på formarna.
 svar  Svar till  Leila    kommentar  Skrivet av  Susanne  2017-05-17 14:18 om Pannacotta
Du kan ställa in den i kylen direkt om du vill det, att man låter det svalna först i rumstemperatur är mest för att man inte vill värma upp kylskåpet i onödan. Så du behöver inte vänta tills den uppnått rumstemperatur. Jag brukar vänta kanske 15 minuter men det är enbart för att jag inte vill ha in massa värme i kylen. Är det kallt ute kan man ju ställa ut pannacottan också. Plastfolie kan man sätta över så det inte tar smak av annat i kylen. Jag har förvarat pannacotta utan plastfolie också och det har gått bra det med. Jo det kan bli kondens men har svårt att tro att den inte skulle stelna p.g.a. det, dock brukar jag använda vanligt gelatin för det mesta och inte gelésocker, men har svårt att tro att gelésocker inte skulle stelna men du kan självklart vänta med att sätta på plastfolien till senare. Det går bra att förvara 2 dagar i kylskåp.