Susanne Jarl

Recept till vardag och fest

Välkommen till receptsajten för dig som söker enkla och goda recept på mat och bakverk med tydliga beskrivningar och bilder steg för steg!

Matlagning och bakning är ett stort intresse för mig. Med min receptsajt och matblogg vill jag dela med mig av tips och ge inspiration i köket! Här finns maträtter till vardagens lunch och middag, huvudrätter och efterrätter till fest, samt bakverk till fikat och många andra recept till alla tillfällen.

Alla recept har tillagats av mig och alla bilder är fotograferade av mig. Recepten på maträtter och bakverk passar både till vardag och fest.

Här kan du söka recept, eller varför inte leta i de olika receptsamlingarna.

Missa inte sidan om måttomvandling eller mina appar som fått många fina recensioner!

Hoppas du hittar något som du tycker om! :)
/

Dagens recepttips

Förslag på mat till lunch eller middag samt tips på bakverk till fika eller dessert.

Visa hela veckans recept

Populära receptsamlingar i säsong

Se alla receptsamlingar

Populära recept

Nytt på Susannes matblogg

rågscones

Nytt recept: Rågscones

Baka jättegoda rågscones, tar bara 30 minuter. Goda bröd som bakas med bakpulver. Perfekt till frukost. Snabbt och enkelt recept!
Chokladbollar

Chokladbollar

Baka chokladbollar. En svensk klassiker som även kallas kokosbollar. Enkelt recept, perfekt för nybörjare och barn. Ingen ugn behövs. Rulla i kokosflingor eller pärlsocker.
Besök Susannes matblogg

De nyaste kommentarerna

gravatar
✏️ Skrivet av Kocken om Korv stroganoff
Ingen senap i korvstroggan? Viktig ingrediens ju.
gravatar
✏️ Skrivet av Petter
om Syltkakor
Tack vare tipset om mjölet och elvispen lyckades jag för första gången med mördegen, tack!
gravatar
✏️ Skrivet av https://call4care.se/flyttstadning-karlskrona/
om Citronlax
Tack för denna information. Jag tycker att det här är det bästa receptet jag hittat.
gravatar
✏️ Skrivet av <a href="https://call4care.se/flyttstadning-i-uppsala/">flyttstädning Uppsala</a>
om Citronlax
Detta är så användbar information relaterad till det bästa receptet. Tack!
avatar Susanne
⭐ webmaster
💬 Svar till Karl ✏️ Skrivet av Susanne om Äggvitor
Tack, det är nu uppdaterat!
gravatar
✏️ Skrivet av Karl om Äggvitor
Att äggvita skulle stelna vid 40 grader stämmer dåligt. Snarare är det 60-65 grader.
gravatar
✏️ Skrivet av Juliett
om Glutenfria kladdmuffins
Jag kunde baka det här helt själv! Alla tyckte det var jättegott 😁
avatar Susanne
⭐ webmaster
💬 Svar till Svevian ✏️ Skrivet av Susanne om Ugnsinställningar
Tiden i ugnen blir lite längre men det är samma jästider. Dock är ju inte jästider exakta utan man får ju se och känna på degen när den jäst färdigt.
gravatar
✏️ Skrivet av Svevian om Ugnsinställningar
Hej. Jag tänkte testa med att baka en större mängd än vad receptet är på vid bakning av limpor. Formarna är för stora så limporna blir låga idag och jag vill att de ska bli högre. Annars så fungerar allt som det ska. Jag har två frågor som jag inte har listat ut själv utan att baka:

Om man ökar mjölmängden med 50% vid bakning av limpor ska man då även öka ugnstiden? Ska man öka jäsningstiderna?
gravatar
✏️ Skrivet av Linda om Kladdkakecookies
Som ett par till skriver blev de som torra muffins. Har provat samma recept flera gånger nu med samma resultat varje gång. Jag följde receptet jättenoga och kollade kakorna hela tiden i ugnen. De smakar bara som äggiga muffins med för mycket kakao. Inte alls nöjd. Har du någon aning om vad det kan bero på? Har du använt varmluftsugn eller någon annan typ av mjöl för att få ett så bra resultat?