
⭐ webmaster
💬
Svar till
Tåmas
✏️ Skrivet av
Tack för bra tips! :)
Smörj en ugnssäker form med smör eller häll ut lite olja i botten.
Häll i wokgrönsakerna som inte behöver tinas.
Lägg laxfilén ovanpå. Det går bra både med portionsbitar av laxfilé eller i en hel bit.
Salta.
Mät upp kokosmjölk, currypasta, fiskfond, limesaft och farinsocker i en bunke. Blanda.
Häll såsen över laxen och grönsakerna.
Tillaga mitt i ugnen i 225°, ca 20 min eller tills laxen är genomstekt.
Servera som det är eller med t.ex. kokt ris.
Hållbarhet och förvaring:
Håller sig bra i kylen minst 5 dygn.
| Fisk och skaldjur | Huvudrätter |