Fiskfond

fiskfond
Fiskfond på flaska.

Fiskfond är koncentrerad flytande buljong med fisksmak som används till såser och grytor där man vill ha en fyllig fisksmak.

Innehåll kan variera med tillverkare men kan se ut så här: salt, jästextrakt, smakförstärkare, vegetabiliskt fett, stärkelse, fiskpulver, maltodextrin, socker, lök, kryddor, vegetabilisk olja, surhetsreglerande medel, vitlök och emulgeringsmedel.

Fiskfond används som bas för såser, soppor eller grytor.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Nej

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Nej

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av fiskfond.

Energi: 5 kcal
Kolhydrater: 1 g
Protein: 0.5 g
Fett: 0.5 g
Fibrer: 1 g

Tips och info

Finns i affären:

Fiskfond och fiskbuljongtärningar brukar finnas i närheten av kryddhyllan.

Hållbarhet och förvaring:

Fiskbuljong i tärning förvaras torrt ej över normal rumstemperatur. Öpnnad flaska med fiskfond förvaras i kylskåp. Hållbarhet se förpackningen.

Ersätt med:

Fiskbuljongtärning, grönsaksbuljong.

Vad väger fiskfond?

1 msk 15 g

Måttomvandla fiskfond mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Måttomvandla fler ingredienser.

Kökshjälpen appikon
Måttomvandla enklare med Kökshjälpen
Omvandla snabbt mellan gram, dl, cups och ounces direkt i mobilen.
Måttomvandling · Innertemperaturer · Ugnstider

Kommentarer

Ingen har postat något inlägg här än. Du blir den första!