Chokladfudge med salta jordnötter
Ingredienser:
- 400 g mörk choklad
- 400 g (1 burk) kondenserad mjölk
- 1,25 dl salta jordnötter
Gör så här:
-
Smält chokladen, antingen i vattenbad eller direkt i en kastrull.
(Om du smälter direkt i en kastrull (vilket jag brukar göra) - tänk då på att smälta försiktigt på svag värme, rör om då och då, ta bort kastrullen från värmen när drygt hälften har smält så smälter resten av redan befintlig värme. Chokladen får inte koka för då blir den kornig.)
- 400 g mörk choklad
-
Tillsätt den kondenserade mjölken och de salta jordnötterna. Rör om så det blir blandat.
- 400 g (1 burk) kondenserad mjölk
- 1,25 dl salta jordnötter
-
Häll smeten i en bakplåtspappersklädd liten form. Bred ut den. Ställ kallt och låt stelna.
-
Ta upp den stelnade chokladmassan på en skärbräda. Skär i bitar.
Förvara gärna i plastburk med lock i kylskåp med smörgåspapper eller bakplåtspapper mellan lagren.
Hållbarhet och förvaring:
| Glutenfritt | Godis | Julgodis |
⭐ webmaster