Kondenserad mjölk

sötad kondenserad mjölk
Sötad kondenserad mjölk som man använder till bakverk och desserter.

Kondenserad mjölk är mjölk där man tagit bort det mesta utav vattnet i mjölken så att bara ca 25% är kvar.

Vanligtvis använder man sötad kondenserad mjölk till bakverk och desserter. Den sötade kondenserade mjölken innehåller förutom kondenserad mjölk även socker. I recepten här på recepten.se är det sötad kondenserad mjölk som avses när det står kondenserad mjölk i receptet.

Kondenserad mjölk brukar finnas att köpa i bakhyllan i affären. Där kan man oftast även hitta osötad kondenserad mjölk samt karamelliserad mjölk. Karamelliserad mjölk får man om man kokar sötad kondenserad mjölk i ca 3 timmar, läs hur man gör karamelliserad mjölk.

Innehållsinformation

gul flagga Tillsatsfritt:  kan innehålla tillsatser

Läs på förpackningen. Billigare sorter kan innehålla tillsatser.

röd flagga Laktosfritt:  Nej

Kondenserad mjölk innehåller mer laktos än vanlig mjölk per volymsenhet. Det gäller även om man kokar den kondenserade mjölken.

grön flagga Glutenfritt:  Ja

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av kondenserad mjölk.

Energi: 328 kcal
Kolhydrater: 55.3 g (varav sockerarter: 5.3 g)
Protein: 7.8 g
Fett: 8 g (varav mättat fett: 5.4 g)
Fibrer: 0 g

Tips och info

Hitta Finns i affären:

I bakhyllan i välsorterade affärer. Blanda inte ihop med osötad kondenserad mjölk eller karamelliserad mjölk.

Sedlar Pris:

ca 25 kr för en burk à 400 g

Vad väger kondenserad mjölk?

Måttomvandla kondenserad mjölk mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Från till Visa även utländska enheter

Måttomvandla fler ingredienser.

Kommentarer

progress
Kontroll  
Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar.
info
Vill du ha svar?
Prenumerera på svar  
Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.
info

Liknande ingredienser

| Bakingredienser |


Recept med Kondenserad mjölk

bountykladdkaka

Bountykladdkaka

Recept på bountykladdkaka, en kladdkaka med ett kokoslager toppad med choklad. Otroligt god, vacker och enkel att göra.

klocka Tid: 30 min + 2 timmar för att svalna och stelna
brigadeiro

Brigadeiro

Gör brigadeiro, goda chokladbollar som smälter i munnen. Ett riktigt gott godis, perfekt som julgodis som går snabbt och enkelt att göra med detta recept!

klocka Tid: ca 3 timmar, varav 25 minuters jobb
chokladfudge med salta jordnötter

Chokladfudge med salta jordnötter

Recept på chokladfudge med salta jordnötter. Otroligt gott och enkelt godis. Endast 3 ingredienser.

klocka Tid: 75 min varav 60 min att stelna
enkel glasstårta

Enkel glasstårta

Supergod glasstårta som är världens enklaste att göra. På bara en kvart är jobbet klart och den blir inte hård eller isig i frysen. Endast 3 ingredienser. Familjens nya favorittårta.

klocka Tid: 15 minuters jobb + 6 timmar i frysen