> Ingredienskategori> Bakingredienser
Bakingredienser
Det finns många olika ingredienser som är goda i bakverk.
När man bakar så brukar man ofta använda jäsmedel, någon form av mjöl och smaksättning.
Några exempel på jäsmedel är bikarbonat, bakpulver, hjorthornssalt och jäst.
Den vanligaste mjölsorten är vetemjöl, men det finns många andra. Även när det gäller glutenfria mjölsorter finns ganska många att välja på.
Några exempel på smaksättning är vaniljsocker, vaniljstång och alla olika sorters socker.
Även choklad och godis kan användas som smaksättning.
Fler exempel på vanliga bakingredienser är olika former av gelatin, hushållsfärg, olika aromer i liten flaska t.ex. bittermandelarom, mandelmassa, marsipan, nutella, kondenserad mjölk m.m.
