Recept för matlåda

matlådor
Matlådor från IKEA.

Här finns recept som är lämpliga att göra matlåda av.

Fördelarna med matlådor är flera:

  • Man vet vad det är i maten (man kan undvika tillsatser och transfetter m.m.)
  • Man sparar mycket pengar
  • Man kan laga nyttig mat i lagom stora portioner och därmed blir det också lättare gå ner i vikt om man så önskar

Nackdelen med att göra egna matlådor är förstås att det tar tid. Men om man lagar mycket mat på en gång så kan man minimera denna tid.

Hur är ett bra recept för matlåda?

  • Maten ska gå bra att stoppa ner i matlåda.
  • Det ska gå bra att värma matlådan i mikrovågsugn, alternativ äta kallt.
  • Maten ska smaka nästan lika bra som när den var nylagad.

Tips när man värmer mat i mikro

Ofta när man värmer mat blir det varmt i kanterna och kallt i mitten, eller också kan det vara vissa grönsaker som nästan kokar och så är köttet ljummet.

För att undvika detta är det bra att ha en bra matlåda med tätslutande lock som går att öppna lite, t.ex. IKEAs matlådor.

Värm maten ca 2 min på full effekt och låt sedan stå ett par minuter alternativ öppna och rör om (så att värmen sprids och fördelar sig jämnare) och kör sedan 1 minut till på full effekt.

Det brukar fungera bra för mina matlådor och portionsstorlek men naturligtvis får man testa sig fram!

Recept som är lämpliga för matlådor

Recepten nedan går bra att stoppa ner i en matlåda och värma i mikrovågsugn och det smakar nästan lika gott som nylagad mat.

Kommenterarer

Skriv en kommentarer

penna Skrivet av Helene 2017-05-27 13:09
Hej!
Blev eld och lågor av att hitta din site !
Jag har nämligen ADHD och svårt med vanliga skrivna
recept.Blir lätt så att texten blir "grötig" och allt bara går ihop.
Men dina fina foton för varje steg i ett recept är en jäťtehjälp!!
Fotona är som en nyckel som jag äntligen kan öppna en viss dörr med. Bakom dörren väntar skatterna. 😊😊
Tack för allt arbete som du har lagt ned här.
Ha en fin lördag 🌷⚘💮🌸

Jag har letat länge på liknande site som din men ej lyckats hitta någon..
Ha en fin lördag !
Kram
Helene 🌼🌸🏵🏵
penna Skrivet av GymGlam/Caroline Nilsson 2010-06-10 17:52
Fiffigt! Matlådor är ett bra sätt att hålla formen, då vet man precis vad man stoppar i sig! Toppen!