Currykyckling

Snabbt och gott recept med kyckling kryddad med curry. Det går bra med kycklinglårfilé eller kycklingfilé. Kycklinglårfilén blir allra godast. Bacon och salta jordnötter gör att det blir extra gott!
Currykyckling
Currykyckling - kyckling i currysås med paprika och bacon serveras med kokt ris. Mycket gott och enkelt recept.
Timglas Tid: 20 min
Portioner 3 portioner
Näringsvärde Näringsvärde per portion (375 g): 692 kalorier, 6 g kolhydrater, 53 g fett, 48 g protein
matlåda Denna rätt är lämplig för matlådor.

Ingredienser:

Ev: Serveringsförslag:

glutenfritt Glutenfritt

Utrustning:

Gör så här:

  1. Strimla kycklingen. Hetta upp en stekpanna med smör.

    Förbered det du vill servera med som tar tid t.ex. kokt bulgur eller ris.

    stekpanna med smör
    Stekpanna med smör.

  2. Lägg kycklingstrimlorna i stekpannan och strö över curry, salt och peppar.

    Stek några minuter på medelhög temperatur, rör om och fortsätt steka.

    strimlad kyckling
    Strimlad kyckling.
    krydda på kyckling
    Krydda på kyckling.
    kyckling med kryddor steks
    Kyckling med kryddor steks.

  3. Strimla paprika och bacon. Låt steka tillsammans med kycklingen.

    strimlad paprika och bacon
    Strimlad paprika och bacon.
    stek tillsammans
    Stek tillsammans.

  4. Rör sist ner crème fraiche och låt allt koka ca 5 min. Kycklingen och bacon ska vara genomstekt. Smaka av med curry och salt så att du får önskad smak.

    tillsätt crème fraiche
    Tillsätt crème fraiche.
    småkoka i stekpannan
    Småkoka i stekpannan.

  5. Strö gärna över lite salta jordnötter vid servering.

    Servera med valfria tillbehör t.ex. kokt ris och kokt broccoli.

    currykycklingen serverad med kokt ris
    Currykycklingen serverad med kokt ris.

servera Serveringstips:

Servera med kokt ris, bulgur (ej glutenfritt) eller quinoa samt grönsaker.

GI GI Tips:

Servera med fullkornsris, fullkornsbulgur (ej glutenfritt) eller quinoa.

byt ut Variationstips:

Ta philadelphiaost istället för crème fraiche.

Se även dessa recept

| Fågel | GI Recept | Lunch | Snabbt & Lätt |

Kycklingben med curry och mango chutney
Currymarinerade kycklingben
Flygande Jakob
Flygande Jakob
Kassler med curry och banan
Kassler med curry och banan
Thailändsk currykyckling
Thailändsk currykyckling
indisk kyckling
Indisk kyckling
kycklingen serverad med grönsaker
Kyckling i ugn med sambal oelek
thai kycklinggryta
Kycklinggryta Thai
Paprikakyckling
Paprikakyckling

Kommentarer till Currykyckling

progress
Kontroll  
Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar.
info
Vill du ha svar?
Prenumerera på svar  
Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.
info
✏️ Skrivet av Carin
Tack för många goda och enkla recept!
Currykycklingen var riktigt god. Jag använde kycklinglårfilé.
Istället för creme fraiche tog jag turkisk youghurt.
/Carin
✏️ Skrivet av Aisha
Sjuuukt gott, la till lite chilli och bjöd hela familjen. Dem tyckte det var jättegott, och jag med. Tack så mycket!
✏️ Skrivet av FOODLOVER48
Den här rätten var en katastrof! Dåligt konstruerad och osmaklig. Hur mycket är en portion ris förresten?
✏️ Skrivet av Raymond
Måste säga att jag sökt igentligen efter ett recept på "creme fraiche" - lol. Men hittade detta och jag ångrar ingenting. Ett mycket enkelt recept som är super gott!! Kyckling o bakon är en klassiker, men med creme fraiche och curry.... det är såååå gott! TACK!!
✏️ Skrivet av Angelica Rissanen
Supergott! Lägger dock till mer créme fraiche, lite körsbärstomater och tar bort baconet. 👌🏽