Ris

vitt ris
Vitt ris.

Riskornet består av kärna, silverhinna och skal. Kärnan är stärkelserik, silverhinnan är rik på B-vitaminer och mineralämnen och skalet är fiberrikt.

Vitt ris är skalat ris med portpolerad silverhinna. Parboiled ris: Genom behandling har en del av silverhinnans näringsämnen bevarats efter skalning och polering.

Det finns långkorniga, mellankorniga och rundkorninga rissorter.

Exempler på långkorniga rissorter är:

Råris.skalat men silverhinnan kvar, Fullkornsris: skalat men behandlat för att korta koktiden, Jasminris från Thailand, Basmatiris: en liten långkornig  smakrik sort från Indien och Pakistan.

Exempel på rundkorniga rissorter är: Avorioris och Grötris.

Innehållsinformation

grön flagga Tillsatsfritt:  Ja

grön flagga Laktosfritt:  Ja

grön flagga Glutenfritt:  Ja

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av ris.

Energi: 352 kcal
Kolhydrater: 77 g
Protein: 8 g
Fett: 1 g
Fibrer: 1 g

Tips och info

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

rice

Hitta Finns i affären:

Ris finns bland torra specierier.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Kan förvaras ganska länge se förpackningen. Förvaras torrt ej över rumstemperatur.

Byt ut Ersätt med:

Bulgur, mathavre, matvete, matkorn, pasta.

Vad väger ris?

Måttomvandla ris mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Från till Visa även utländska enheter

Måttomvandla fler ingredienser.

Kommentarer

progress
Kontroll  
Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar.
info
Vill du ha svar?
Prenumerera på svar  
Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.
info

Liknande ingredienser

| Ris, potatis, pasta |


ajvarkyckling

Ajvarkyckling

Recept på Ajvarkyckling. Mycket gott och mycket enkelt, endast 10 minuters jobb. Sedan sköter ugnen resten.

klocka Tid: 75 min varav 65 min i ugnen
biff stroganoff

Biff stroganoff

Recept på Biff Stroganoff. En mycket god klassiker. Enkelt att göra med bilder steg för steg.

klocka Tid: 30 minuter
Currykyckling

Currykyckling

Enkelt och gott currykyckling-recept med kycklinglårfilé eller kycklingfilé samt curry, paprika och bacon.

klocka Tid: 20 min
Festlig gryta

Festlig gryta

Mycket god festlig gryta med fläskkött, svamp och bacon. Enkel att göra. Bilder steg för steg. Passar både till vardag och fest.

klocka Tid: 40 min
Flygande Jakob

Flygande Jakob

Flygande Jakob blir gott med kyckling, banan, jordnötter, chilisås och vispgrädde. Enkelt recept med bilder.

klocka Tid: 45 minuter varav 15 minuter i ugnen
höstgryta

Höstgryta

Enkelt recept på en mycket god höstgryta med fläskkött, paprika, äpple och vitkål. Såsen blir jättegod. Servera med t.ex. kokt ris.

klocka Tid: 30 min
Kassler med curry och banan

Kassler med curry och banan

Recept på en god maträtt med kassler. Curry, banan och mango chutney ger god smak.

klocka Tid: 30 min varav 15 min i ugnen
Ris och kassler i ugn

Kassler- och rislåda

Recept med kassler som tillagas i ugn. Med ris, purjolök, grädde, chilisås och majonnäs. Denna goda rätt går att förbereda.

klocka Tid: ca 50 min varav 20 minuters jobb
kasslergryta

Kasslergryta

Jättegod kasslergryta. Gott och enkelt recept med kassler i en god krämig sås smaksatt med lök, tomatpuré och chili.

klocka Tid: 20 minuter
Nasi goreng

Nasi Goreng

Ett recept på den indonesiska rätten Nasi Goreng. Mycket gott och dessutom nyttigt och enkelt recept!

klocka Tid: ca 35 min
paella

Paella

Här är ett gott och enkelt recept på Paella. 4 portioner. Tid ca 40 min. Du behöver saffran, kyckling, paprika, räkor...

klocka Tid: ca 40 min beroende på koktiden hos riset
pilaffris

Pilaffris

Ett recept på pilaffris, när man vill piffa till riset lite extra! Pilaffris används också i Paella.

klocka Tid: 10-30 min beroende på vilket ris man väljer
kotletter i ugn

Sambal-kotletter

Mycket gott och enkelt recept på kotletter i ugn som bara smälter i munnen. Endast 5 minuters jobb för en riktig festmåltid!

klocka Tid: 1 h och 45 min