Recept med Matkorn
Näringsvärden
Vikt-Volym
Matkorn består av 100% fullkorn och är tillverkat av korn.
Matkorn kokas i vatten och salt ca 12 minuter.
Mathavre och matvete är ganska likt matkorn. Matkorn är även ett alternativ till ris och bulgur.
Tidigare har matkorn funnits i konsumentförpackning i svenska matbutiker. Idag är det svårare att hitta och säljs främst till restauranger och storkök. Om du inte hittar matkorn kan kornris, matvete eller mathavre ofta användas istället.
Laktos: Innehåller inte laktos
Gluten: Innehåller gluten
Korn innehåller gluten.
Vegetariskt: Ja
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram matkorn.
| Energi: | 340 kcal |
|---|---|
| Fett: | 2.5 g (varav mättat fett: 0.5 g) |
| Kolhydrater: | 66 g (varav sockerarter: 0.5 g) |
| Protein: | 9 g |
| Fibrer: | 11 g |
Näringsvärdestips:
En portion = 35 g = ungefär 0,5 dl.Finns i affären:
I närheten av ris och bulgur.Hållbarhet och förvaring:
Torrt i rumstemperatur.Ersätt med:
Kornris, mathavre, matvete, hel bulgur, fullkornsris.Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
Matkorn är gjort av sädesslaget korn.
Bilden bredvid din kommentar är din gravatar.
