| Charkprodukter - Korv, bacon m.m. |

Bacon

bacon
Bacon i skivor.

pil Recept med Bacon

Bacon är sidfläsk som kan vara rökt, rimmat eller behandlad med rökarom.

Det bacon vi har i Sverige liknar mest amerikanskt bacon med en fetthalt på ca 50%. Back bacon som är kanadensiskt bacon är mindre fett, det liknar mer rökt skinka. Även Storbritannien och Irland har ett bacon av magrare sort än vi.

Ett mjukstekt bacon får man om man lägger det i kall stekpanna och ett knaperstekt bacon om man lägger det i het stekpanna.

Bacontärningar kan användas i t.ex. fläskpannkaka i stället för fläsk, på pizza och i pytt i panna.

Bacon i stekta skivor ingår i klassiska "bacon och ägg".

Innehållsinformation

röd flagga Tillsatsfritt:  Nej

grön flagga Laktosfritt:  Ja

grön flagga Glutenfritt:  Ja

röd flagga Vegetariskt:  Nej

Tips och info

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

Bacon

Hitta Finns i affären:

I charkdisken.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Se förpackningen.

Byt ut Ersätt med:

Rökt skinka, rökt bogfläsk ibland rimmat fläsk.