Fågel
Kyckling och kalkon är gott och magert kött som passar bra ihop med mycket. Om man tillagar köttet rätt blir det saftigt och gott.
Ankbröst är riktigt gott, saftigt och mört kött som är lite dyrare och passar till lite lyxigare middagar.
Här hittar du många goda recept med kyckling, kalkon och ankbröst som är enkla att göra med bilder steg för steg.
Fågelrecept
Ajvarkyckling
Recept på Ajvarkyckling. Mycket gott och mycket enkelt, endast 10 minuters jobb. Sedan sköter ugnen resten.
Tid: 75 min varav 65 min i ugnen
Ankbröst med sötpotatispuré och syrlig vinsås
Lyxigt och fantastiskt gott recept med ankbröst med en len och söt potatispuré som serveras med syrlig vinsås.
Tid: 1 timme
Basilikakyckling med tagliatelle
Enkelt recept med kycklingklubbor. Basilika och olivolja ger god smak tillsammans med tagliatelle.
Tid: 50 minuter varav 10 minuters jobb
Chicken nuggets
Recept på chicken nuggets med chilisås. Goda saftiga kycklingbitar med en knaprig yta som serveras med en god kall sås.
Tid: 40 minuter
Currykyckling
Enkelt och gott currykyckling-recept med kycklinglårfilé eller kycklingfilé samt curry, paprika och bacon.
Tid: 20 min
Currymarinerade kycklingben
Enkelt recept med kycklingben som man marinerar med olja, curry och salt samt mango chutney.
Tid: 50 minuter varav 40 minuter i ugnen
Flygande Jakob
Flygande Jakob blir gott med kyckling, banan, jordnötter, chilisås och vispgrädde. Enkelt recept, servera gärna med kokt ris.
Tid: 45 minuter varav 15 minuter i ugnen
Grekisk kyckling
Recept på Grekisk kyckling. Gott och enkelt. Bilder steg för steg.
Tid: 15 min jobb + 1 timme marinering
Grillad kycklingfilé
Recept på grillad kycklingfilé. Gott och enkelt! Bilder steg för steg!
Tid: 15 minuter + tid för marinering
Grillad kycklinglårfilé
Recept på grillad kycklinglårfilé. Gott och saftigt kött med enkel marinad som grillas snabbt och enkelt.
Tid: 15 min + tid för marinering och ev. värma grillen
Helstekt kalkon i halvor
Recept på helstekt kalkon i halvor. Enkelt och gott. Köttet går bra att frysa in. Bilder steg för steg.
Tid: 2 timmar varav 1,5 timmar i ugnen
Helstekt urbenad hel kyckling
Jättegod helstekt urbenad hel kyckling. Otroligt gott och saftigt kycklingkött med skinnet kvar. Lyxigt och perfekt recept till helgen.
Tid: 1 timme
Indisk kyckling
Recept på otroligt god kyckling kryddad på indiskt vis! Enkelt att göra, endast 15 min jobb!
Tid: 15 minuter + minst en timme i kylen
Kalkonwraps
Recept på kalkonwraps. Gott och enkelt med kalkonkött i tunnbrödsrulle. Går även att göra med skinka eller kycklingkött.
Tid: 10 min
Kycklingfilé med zucchini
Snabbt och enkelt recept på kycklingfilé med morötter och zucchini. Klart på 25 min. Nyttigt och gott! Bilder steg för steg.
Tid: 25 minuter
Kycklinggryta Thai
Recept på en god kycklinggryta med thaismak. Enkelt och gott med kokosmjölk, röd currypasta, champinjoner.
Tid: 30 minuter
Kyckling i apelsinsås
Ett recept på en god, nyttig och enkel rätt med kyckling och apelsin.
Tid: 25 minuter
Kyckling i mustsås
Enkelt recept med julmust och kyckling. Tid: 25 minuter. 4 portioner. Bryn kyckling. Blanda crème fraiche, julmust, ingefära, rosmarin. Låt koka 10 min. Servera.
Tid: 25 minuter
Kyckling i ugn med sambal oelek
Ett riktigt superrecept! Supergott och endast 10 minuters arbetsinsats. Perfekt recept på bjudrätt! Bilder steg för steg!
Tid: 1 timme och 40 minuter
Kycklingkebab med kall sås
Enkelt recept på kebabkryddad kyckling med god sås. Klart på 15 min. Bilder steg för steg!
Tid: 15 min
Kyckling med persiljesås
Mycket god kyckling med persiljesås. Kyckling kokas i en god buljong. Enkelt och gott. Bilder steg för steg.
Tid: 45 minuter varav 25 minuters jobb
Kycklingsoppa
Tillaga en god äkta kycklingsoppa på hel kyckling som får koka länge och ger en fantastisk smak. Enkelt recept.
Tid: 10 minuter + 2 timmar kokning + 15 minuter
Kycklingwok
Enkelt recept på kycklinglårfilé med wokgrönsaker kryddad med chili, paprika och vitlök! Snabbt och gott utan halvfabrikat!
Tid: 15 min
Nasi Goreng
Ett recept på den indonesiska rätten Nasi Goreng. Mycket gott och dessutom nyttigt och enkelt recept!
Tid: ca 35 min
Paella
Här är ett gott och enkelt recept på Paella. 4 portioner. Tid ca 40 min. Du behöver saffran, kyckling, paprika, räkor...
Tid: ca 40 min beroende på koktiden hos riset
Paprikakyckling
Mycket god stekt kycklingfilé i sås med paprika, lök, bacon, grädde m.m. Festligt, men ändå enkelt recept att göra. Servera gärna med ris.
Tid: 40 min
Tandoorikyckling
Gott och enkelt recept på tandoorikyckling - kycklingben med tandoorikrydda. Endast 5 minuters jobb sedan sköter ugnen resten.
Tid: 5 minuters jobb + 1 timme i ugnen
Thailändsk currykyckling
Gott och enkelt recept med kyckling och champinjoner med smak av röd curry! Bilder steg för steg!
Tid: 25 min
Ugnsstekt kalkonfilé
Recept på ugnsstekt kalkonfilé. Endast 5 minuters jobb. Sköter sig själv i ugnen. Blir saftig och god med låg ugnstemperatur. Använd stektermometer.
Tid: 60-90 minuter varav 5 minuters jobb
