Sötsura kotletter

Goda kotletter i en sötsur sås.
Sötsura kotletter
Tid: 25 minuter
4 portioner

Ingredienser:

Laktosfritt - Välj laktosfritt smör eller använd olja.
Skriv ut   Kopiera länk   Mejla

Gör så här:

  1. Skala och skär vitlöksklyftorna i små bitar. Skölj, kärna ur och strimla en så stor del av chilin som du vill använda beroende på hur starkt du vill ha det eller använd chilipeppar (angiven mängd chilipeppar ger en mild smak så ta mer om du vill ha hetta).

    instruktion steg 1 sötsura kotletter
  2. Värm smör i en stekpanna och lägg i vitlöksbitarna och chili. Låt fräsa någon minut utan att det blir bränt (snåla inte på smöret).

    • ca 25-50 g smör att steka i
    instruktion steg 2 sötsura kotletter
  3. Lägg i fläskkotletterna. Salta och peppra.

    Stek ca 3-4 minuter per sida på medelvärme eller något lägre (det ska inte bli bränt).

    instruktion steg 3 sötsura kotletter
  4. Blanda ananasspad, smulad buljongtärning, vatten, vinäger, socker och idealmjöl.

    instruktion steg 4 sötsura kotletter
  5. Häll blandningen över kotletterna och puttra ca 3 minuter.

    instruktion steg 5 sötsura kotletter
  6. Strimla paprika, zucchini och skär ananasskivorna i bitar.

    instruktion steg 6 sötsura kotletter
  7. Låt allt puttra ca 2-3 minuter tills allt blivit varmt och köttet genomstekt.

    instruktion steg 7 sötsura kotletter

Näringsvärden

Näringsvärde per portion (447 g): 553 kalorier, 42 g protein

Matlåda

Denna rätt är lämplig för matlådor.

Kommentarer och betyg

Kontroll   info
Vill du ha svar?
info
Skrivet av Linda
Supergott recept! Detta kommer jag laga fler gånger!
Skrivet av Adam
Supersmarrigt! funkar helt ok som låda med.
Och jag tänker så på mamma när jag ser din bild, hon har likadana tallrikar :D Kommer att laga detta flera gånger!
Skrivet av Annica
Skulle rekommendera dubbla mängden mjöl samt 1 dl sweet chili
Skrivet av vivi
mycket gott!! rekomenderas starkt. 4/5 i betyg. lite vattnig men annars perfekt. åt som mellanmål men skulle kunna äta till lunch/middag, mycket mättande.

Visa alla kommentarer

Susanne Jarl
Välkommen till min receptsajt och matblogg! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken!
/
facebook instagram twitter Pinterest