Vitvinsvinäger

Vitvinsvinäger
Vitvinsvinäger.

Vinäger görs på vin eller cider, smakar surt koncentrerat och används i ganska små mängder i matlagning, som dressing i sallad, såser m.m. Man kan också blanda det med vatten och dricka.

Vinäger uppstår då etanol i vin, cider eller öl oxiderar. Vin blir till vinäger på 2-4 veckor.

Det finns många sorters vinäger t.ex. äppelcidervinäger, balsamvinäger och risvinäger.

Innehållsinformation

gul flagga Tillsatsfritt:  kan innehålla tillsatser

Välj ekologisk för att slippa tillsatser. Läs på flaskan.

grön flagga Laktosfritt:  Ja

grön flagga Glutenfritt:  Ja

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av vitvinsvinäger.

Energi: 30 kcal
Kolhydrater: 7 g
Protein: 0 g
Fett: 0 g
Fibrer: 0 g

Tips och info

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

white wine vinegar

Hitta Finns i affären:

Bland olja och vinäger.

Tummen upp GI tips:

Vinäger sänker GI eftersom det är surt och är därför bra att använda i matlagningen.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Öppnad flaska förvaras i kylskåp och håller sig flera år.

Sedlar Pris:

ca 20 kr för 300 ml, jämförpris ca 67 kr/liter

Byt ut Ersätt med:

Andra sorters vinäger t.ex. äppelcidervinäger eller balsamvinäger.

Vad väger vitvinsvinäger?

Måttomvandla vitvinsvinäger mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Måttomvandla fler ingredienser.

Måttomvandling direkt i mobilen

Måttomvandling med appen Kökshjälpen

Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.

Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!

Kommentarer

Kontroll   info
Vill du ha svar?
info
✏️ Skrivet av R.Andersson
en underbar sida med många trevliga recept utan cookies som skadar dator/telefon tack!
✏️ Skrivet av Erik Mårtensson
Tack på förhand
✏️ Skrivet av Susanne
Du får läsa om hur vinäger tillverkas. Det är kemi. Ett exempel är om man kokar alkohol så försvinner alkoholen.
✏️ Skrivet av Hamodi
Hur kan det inte finnas alkohol om det är gjort av alkohol?
💬 Svar till Susanne ✏️ Skrivet av Susanne
Nej, det är ingen alkohol i vinäger.

Visa alla kommentarer

Susanne Jarl
Välkommen till min receptsajt och matblogg! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken!
/
facebook instagram twitter Pinterest