Vit balsamvinäger

Vit balsamvinäger är gott till dressingar och såser när man vill ha en sötsyrlig smak. Den vita balsamvinägern är särskilt bra till sallader när man inte vill ha den mörka färgen som vanlig balsamvinäger har.
Kvalitet och framställning
Vit balsamvinäger finns med olika sorters framställning och kvalitet.
Vissa sorter vit balsamvinäger är framställd genom att mixa druvmust och vinäger utan att lagra.
I vissa kravmärkta sorter har man blandat vin och koncentrerad druvmust och sedan lagrat minst 4 månader före försäljning.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt:
Nej
Laktosfritt:
Ja
Glutenfritt:
Ja
Vegetariskt:
Ja
Näringsvärden
Dessa näringsvärden gäller 100 gram av vit balsamvinäger.
Energi: | 97 kcal |
---|---|
Kolhydrater: | 20 g (varav sockerarter: 20.0 g) |
Protein: | 0 g |
Fett: | 0 g |
Fibrer: | 0 g |
Natrium: | 10 mg |
Tips och info
Finns i affären:
Hållbarhet och förvaring:
Ersätt med:
Måttomvandla vit balsamvinäger mellan vikt och volym
Konvertera vit balsamvinäger från en måttenhet till en annan. Måttomvandla fler ingredienser.
| Smaksättning |

Färskpotatissallad
Recept på en mycket god och fräsch potatissallad gjord på färsk potatis med god dressing.
