Lammfärsbiffar med fetaost och rödbetor

Mycket goda lammfärsbiffar med fetaost, rödbetor och vitlök.
lammfärsbiffar
Lammfärsbiffar serverade med lite klippt persilja över.
Timglas Tid: 40 minuter
Portioner 4 portioner
matlåda Denna rätt är lämplig för matlådor.

Ingredienser:

laktosfritt Laktosfritt
glutenfritt Glutenfritt

Gör så här:

  1. Skär fetaosten i små kuber.

    instruktion steg 1 lammfärsbiffar med fetaost och rödbetor
    Fetaost.
  2. Skär rödbetorna i små bitar.

    instruktion steg 2 lammfärsbiffar med fetaost och rödbetor
    Rödbetor.
  3. Lägg lammfärs, fetaost och rödbetor i en bunke. Knäck i äggen och pressa i vitlöksklyftorna. Tillsätt salt och svartpeppar.

    instruktion steg 3 lammfärsbiffar med fetaost och rödbetor
    Lammfärs, ägg, kryddor.
  4. Blanda till en jämn smet.

    instruktion steg 4 lammfärsbiffar med fetaost och rödbetor
    Blanda.
  5. Hetta upp en stekpanna med smör på medelhög värme. Forma smeten med händerna till ca 2 cm höga biffar. Stek ett par minuter på varje sida.

    instruktion steg 5 lammfärsbiffar med fetaost och rödbetor
    Stek biffarna.
  6. Låt fortsätta steka ca 5 minuter på varje sida på lite svagare värme tills de är genomstekta.

    instruktion steg 6 lammfärsbiffar med fetaost och rödbetor
    Stek andra sidan.

servera Serveringstips:

Servera med persilja, tzatziki eller svampsås samt kokt potatis eller ris.

hållbarhet och förvaring Hållbarhet och förvaring:

Lammfärsbiffarna går att frysa och håller sig minst 3 månader. I kylen håller de sig åtminstone 5 dygn.

Kommentarer till Lammfärsbiffar med fetaost och rödbetor

Kontroll  
Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar.
info
Vill du ha svar?
Prenumerera på svar  
Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.
info
penna Skrivet av un precise
wow, med detta recept vann jag titeln i familijen som bästa köttbullemakare... godast av alla. :D
besökare Svar till WA penna Skrivet av Susanne
Ja de går att göra med nötfärs också.
penna Skrivet av WA
Går det bra med nötfärs?
penna Skrivet av Lillemor
Går bra att göra på älgfärs, provat, mycket gott!

Se även dessa recept

| Buffé | Huvudrätter | Lunch |