Mina bästa äppelrecept
Att baka med äpple brukar vara en nästan given succé särskilt med de goda svenska äppelsorterna med syrlig smak som skördas på hösten.
Äpple passar oerhört bra som ingrediens i äppelpajer, sockerkakor och vetebröd. Det ger en syrlig och saftig smak till bakverket.
Äpple kan även användas i olika maträtter och så klart kan man göra äppelmos och andra söta tillbehör av äpplen som är gott att servera till mat.
Här är mina äppelrecept.
Recept med äpple
Äppelpaj
Jättegod äppelpaj - en smulpaj med äpple, kokosflingor och kanel. Mycket enkelt och gott recept!
Tid: 45 min (varav 25 min i ugnen)
Äppelmuffins
Recept på äppelmuffins. Baka stora eller mindre muffins med äpple. Goda, mjuka och saftiga med kanel och socker.
Tid: ca 40 min varav 20 min i ugnen
Knäckäppelpaj
Knäckäppelpaj är en himmelskt god äppelpaj med knäcktäcke! Superenkel och supergod pajdeg med en ljuvlig fyllning.
Tid: 1 timme
Äppelkaka
Baka klassisk svensk äppelkaka! En mycket god och saftig sockerkaka med äpple och kanel. Rekommenderas.
Tid: 1 timme
Äppelostkaka
Relativt nyttig dessert med äpple, mandel och keso. Receptet tar 1 timme att göra varav 40 minuter i ugnen.
Tid: 1 timme varav 40 minuter i ugnen
Potatissallad
Den godaste potatissalladen tycker jag! Med äpple, lök och gurka i receptet. Ät den här och du vill aldrig mer köpa potatissallad!
Tid: 40 minuter
Päronpaj - Smulpaj med päron
God och enkel päronpaj, en smulpaj med päron som går supersnabbt att göra med detta recept. Servera gärna med vispad grädde.
Tid: 35 minuter varav 20 min i ugnen
Äppelmazariner
Ett recept på mycket goda och lyxiga mazariner med mandel- och äppelfyllning. Om du gör smeten i matberedare går det fort!
Tid: 50 min varav 25 min i ugnen
Glutenfri äppelpaj
Baka min knapriga och goda glutenfria äppelpaj. Enkelt recept som är lätt att variera.
Tid: 30 min varav 20 min i ugnen
Höstgryta
Enkelt recept på en mycket god höstgryta med fläskkött, paprika, äpple och vitkål. Såsen blir jättegod. Servera med t.ex. kokt ris.
Tid: 30 min
Rödbetssallad
Recept på en otroligt god klassisk rödbetssallad som är enkel att göra på en halvtimme. Gör den och du vill aldrig mera ha köpt. Söt och krispig med äpple och röd lök i.
Tid: 30 minuter
Äppelrutor med smultäcke
Recept på goda äppelrutor med smultäcke. Gott med både kanel och kardemumma. Mjuk sockerkaka med äpple toppad med smuldeg.
Tid: 70 minuter varav 35 minuter i ugnen
Äppelrutor
Goda, enkla, mjuka och saftiga äppelrutor som du bakar snabbt och rationellt i långpanna med bakpulver.
Tid: 1 timma och 10 minuter varav 25 minuter i ugnen
Fransk äppelkaka
Ljuvligt god glutenfri Fransk Äppelkaka som du gör enkelt i din matberedare. Bilder steg för steg.
Tid: 50 minuter varav 30 minuter i ugnen med matberedare, utan matberedare lite längre tid
Pannacotta med äppeltopping
Gott och enkelt recept på pannacotta med kanelkokt äppeltopping. Recept med bilder steg för steg.
Tid: 25 minuters effektivt jobb och minst 2 timmar i kylen
Äppelmos
Recept på Äppelmos. Passa på när du har mycket äpplen! Enkelt och gott! Hemgjort är mycket godare än köpt.
Tid: ca 1 h
Äppelmazarinkaka
Mycket god äppelmazarinkaka. Mjuk och saftig kaka med äppelbitar och mazarinsmak. God till fikat eller till dessert.
Tid: 45 minuter varav 30 minuter i ugnen
Äppelkräm
Recept på äppelkräm. Gott och enkelt! Perfekt att göra om du har gott om äpplen!
Tid: 15 minuter
Äppelbullar
Recept på äppelbullar. Saftiga och goda bullar med kanel och rivet äpple som fyllning. Enkla att baka.
Tid: ca 2 timmar och 30 min
Äppeltosca
Fantastisk goda äpplen med toscatäcke som är superenkelt att göra med detta recept på äppeltosca! Toscatäcket blir som en krispigt kolatäcke - ljuvligt gott till de mjuka äppelbitarna.
Tid: ca 35 minuter
Äppelgröt
Recept på Äppelgröt. Ta till vara på goda äpplen och lägg till dem i gröten. Gott, enkelt, nyttigt!
Tid: 15 minuter
Rödkålssallad
Mycket god rödkålssallad med apelsiner och äpplen. Perfekt på julbordet. Enkelt recept att göra.
Tid: 30 minuter
Fruktsallad
Recept på fruktsallad. Gott och enkelt - som dessert eller mellanmål! Bilder steg för steg.
Tid: 15 minuter
LCHF-Äppelpaj
Recept på LCHF-äppelpaj. Gott och enkelt med få kolhydrater - utan socker och vetemjöl. Mums!
Tid: ca 35 min varav 20 min i ugnen
Äppelvetebröd i långpanna
Recept på äppelvetebröd som bakas enkelt i långpanna. Mycket saftiga och goda äppelrutor.
Tid: 3 timmar varav 1 timmes jobb
Äppelkladdkaka
Recept på mycket god och enkel kladdkaka med äpplen. Smeten vispas ihop i en kastrull.
Tid: 35 min varav 25 min i ugnen
Äppelmaräng
Recept på gammaldags äppelmaräng. God lyxig paj med äpplen, mandelmassa och maräng som är enkel att göra.
Tid: 1 timme varav 30 min i ugnen
Äppelsmulpaj med knaprigt nöttäcke
Recept på äppelsmulpaj med kardemumma och ett knaprigt täcke av nötter och havregryn. Så enkelt och så gott! Mums!
Tid: 45 minuter
Marängäppelkaka
Otroligt god Marängäppelkaka. En saftig äppelkaka med frasigt marängtäcke. Enkel att göra.
Tid: 30 minuters jobb + 50 minuter i ugnen
Äppellängder
Recept på äppellängder. Ljuvligt goda och saftiga, fyllda med rivet äpple, kanel och hackade nötter.
Tid: 3,5 timmar varav 1 timmes jobb
Sillsallad
Mycket god sillsallad som är enkel att göra. Jättegott med sötsyrliga äppelbitar. Mycket godare än köpt.
Tid: 30 minuter
Kolaäppelkaka
Underbar kolaäppelkaka som är glutenfri. En mjuk och saftig och lite kladdig kaka med lite sega kanter. Enkelt recept med äpplen, farinsocker och mandelmjöl.
Tid: 1 timme, varav 40 min i ugnen
Äppelcobbler
Baka en smaskig äppelcobbler med farinsocker som ger en underbar kolasmak. Cobbler är som ett mellanting mellan smulpaj och sockerkaka. Så det blir som en äppelpajssockerkaka. Gott!
Tid: ca 1 timme
