Recepten.se – Recept> Julmat> Rödbetssallad

Rödbetssallad

Gör din egen supergoda rödbetssallad, snabbt och enkelt med detta recept. Mycket krispig och god med äpple i. Den blir så mycket godare än köpt att man aldrig vill ha det mer. Ett måste på julbordet.
rödbetssallad
Otroligt god rödbetssallad! Med äpple och röd lök blir rödbetssalladen supergod och du vill aldrig mer ha den köpta.
Skriv ut   Mejla
Tid: 30 minuter
Mängd: 6-8 bufféportioner

Ingredienser:

Glutenfritt
Vegetariskt

Gör så här:

  1. Låt rödbetorna rinna av.

    instruktion steg 1 rödbetssallad
    Rödbetorna rinner av.

  2. Blanda under tiden rödbetorna rinner av ihop dressingen. Mät upp majonnäs, crème fraiche, senap, salt och peppar i en bunke. Blanda. Smaka av.

    (Var försiktig med senapen, olika senap är olika stark så ta lite först och smaka innan du tillsätter mer. Om senapssmaken blir för stark tillsätt mer majonnäs och crème fraiche.)

    instruktion steg 2.1 rödbetssallad
    Majonnäs, crème fraiche, senap, salt, peppar.
    instruktion steg 2.2 rödbetssallad
    Dressing blandad och klar.

  3. Hacka röd lök i små bitar, skala äpplena och skär även dem i små bitar. Lägg ner i bunken och blanda med dressingen.

    instruktion steg 3.1 rödbetssallad
    Äpple och röd lök i små bitar.
    instruktion steg 3.2 rödbetssallad
    Äpple och röd lök blandat med dressingen.

  4. Skär de avrunna rödbetorna i små bitar och blanda även ner dem. Rör tills röran fått en fin rosa färg.

    Ställ in rödbetssalladen i kylskåp och låt den gärna stå där minst några timmar innan servering. Rör om innan servering.

    instruktion steg 4.1 rödbetssallad
    Rödbetor i små tärningar.
    instruktion steg 4.2 rödbetssallad
    Rödbetssalladen klar.

Information och tips

Serveringstips

Servera rödbetssallad på julbordet eller gör en god smörgås med julskinka, köttbullar och rödbetssallad. Garnera gärna med persilja.

Hållbarhet och förvaring

Rödbetssalladen håller sig ca 5 dagar i kylskåpet.

Kommentarer och betyg

Skriv en kommentar
  1   2   nästa sida
avatar Susanne
webmaster
Svar till Louise ️ Skrivet av Susanne
You must have misread or translated the recipe wrong. The recipe says 3 krm salt and that is NOT tbsp. 1 krm = 1 ml, 1 tbsp = 15 ml, 3 krm = 3 ml = 0,2 tbsp. So the recipe says you should take 0,2 tbsp, NOT 3 which makes a huge difference. I hope you want to try the recipe again and please double check also the other ingredients and the measurement units so you get it right because this is a really good recipe, I make it every year for Christmas, it's one of my absolute favourites and I hope you will be able to make it just as tasty as intended with the right amount of each ingredient. 😊
️ Skrivet av Louise
I just made for the first time and it is SO salty - wondering if the 3 TBSP of salt was an error in the recipe. I used only 1 TBSP and I don't think we can eat it. I think it would be delicious with less salt. Tack!
avatar Susanne
webmaster
Svar till Åsa ️ Skrivet av Susanne
Kul att du tyckte om receptet och tack för att du skrev! 😊❤️
️ Skrivet av Åsa
Enkelt att göra och väldigt god. Bor i USA och hittade rödbetor på burk. Kunde varit mer smak i dem men ändå jättegott!!
avatar Susanne
webmaster
Svar till Gunilla ️ Skrivet av Susanne
Jag tror det.
️ Skrivet av Gunilla
Jag har vakum förpackade rödbetor kan man använda dom istället för inlagda?
avatar Susanne
webmaster
Svar till Andreas ️ Skrivet av Susanne
Rödbetssalladen håller sig ca 5 dagar i kylskåpet. Tänk på att den kan vätska sig lite när den står i kylskåpet så rör därför om innan du serverar. Då får den också starkare rosa färg.
️ Skrivet av Andreas
Hur länge håller den i kylskåpet?? Tänkt göra en på egna inlagda rödbetor o hemmagjord majonnäs/// mvh Andreas
avatar Susanne
webmaster
Svar till Kristina ️ Skrivet av Susanne
Kul att du tyckte om rödbetssalladen! Låter gott till lapskojs!
️ Skrivet av Kristina
Jag åt den till lappskojs, den blev kanongod
️ Skrivet av Bayda
👌🏻
️ Skrivet av Patrik
Mycket bra recept, skall förfina det.
️ Skrivet av Emmylou
Helt fantastisk, har aldrig tyckt om den man köper i affären men denna är supersmarrig!
️ Skrivet av Mona
Soligt god med tydlig senapssmak
️ Skrivet av TomteNissen
Min Fästmö har gjort denna till Familjens julbord, god vet hur länge och den går hem var gång! Rekommenderar varmt.
️ Skrivet av Pg
En favvo sedan flera år, kanongod och inte så flööötig som köpt.
avatar Susanne
webmaster
Svar till Birgitta ️ Skrivet av Susanne
Vad roligt att du tyckte om receptet! 😊 Tack för att du skrev! ❤️
️ Skrivet av Birgitta
Så god rödbetssallad, tog inget äpple i, eftersom jag är allergisk. Men det var ingen som saknade det. Denna ska jag göra fler gånger 👍
️ Skrivet av Merja
Otroligt gott. Så fräsch med äpple i.
️ Skrivet av Violeta
Så himla gott!!! Jag testade att hacka allt i matberedaren och det gick bra det med. 😊
️ Skrivet av 000
jag tyckte om det
️ Skrivet av Katrin liden
Rödbetssallad är rätt så gott som man kan ha till jul om man vill. Man kan ha de på en köttbullsmacka också och man kan ha de på en skinkmacka med.ja de är alltid lika gott de här med ..
avatar Susanne
webmaster
Svar till Vivi Petersson ️ Skrivet av Susanne
Nej rödbetssallad går inte att frysa. Majonnäs tror jag tyvärr inte heller blir bra att frysa, den kommer separera.
️ Skrivet av Vivi Petersson
Hej, jag undrar om det går att frysa rödbetssallad och majonnäs.Tack Vivi Petersson
️ Skrivet av Anders Doverud
Tack, jag får väl göra mindre sats då. :)
  1   2   nästa sida
Recept och foto: Susanne Jarl