| Ketchup, senap, såser m.m. |

Senap

Senap
Senap. En vanlig sort med inte så stark smak. Passar bra till de flesta recept.

pil Recept med Senap

Senap är en kryddsås vanligen gjord på senapsfrö, vinäger/ättika, socker och salt. Olika smaksättningar kan vara t.ex. honung, whisky och andra kryddor. Vissa sorter kan även innehålla vetemjöl.

Senap används på julskinka, korv, i ärtsoppa och som smaksättning i olika såser och dressingar.

Senapsfrö används även i gurk- och sillinläggningar.

Den svenska senapen är ofta sötare än utländsk senap. Skånsk senap är grövre än den östgötska som görs slät, söt och stark. En inte alls så söt senap är Dijonsenap från Frankrike, gjord på frön från svartsenap.

Innehållsinformation

gul flagga Tillsatsfritt:  kan innehålla tillsatser

De flesta vanliga sorter är fria från tillsatser. Se framförallt upp med smaksatt senap.

grön flagga Laktosfritt:  Ja

gul flagga Glutenfritt:  Kan innehålla gluten

Läs innehållsförteckningen, det finns sorter som innehåller vetemjöl.

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Tips och info

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

mustard

Hitta Finns i affären:

I nära anslutning till kryddorna.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Senap håller sig ca 1 år. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp.

Byt ut Ersätt med:

Annan smaksättning t.ex. chilisås

Måttomvandla senap mellan vikt och volym

Konvertera senap från en måttenhet till en annan. Måttomvandla fler ingredienser.

Från till Visa även utländska enheter

Kommentarer

Skriv en kommentar

Liknande ingredienser


aioli med lime och mynta

Aioli med lime och mynta

Enkelt recept på en god aioli smaksatt med lime och mynta. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 25 minuter
biff stroganoff

Biff stroganoff

Recept på Biff Stroganoff. En mycket god klassiker. Enkelt att göra med bilder steg för steg.

klocka Tid: 30 minuter
Gravlaxpasta

Gravlaxpasta

Mycket enkelt recept på pasta med en god och enkel sås med gravad lax, crème fraiche m.m. Klart på 10 minuter.

klocka Tid: 10 minuter
julskinka

Julskinka

Enkelt och klassiskt recept på ugnsbakad julskinka och en senapsgriljering. Enkelt och gott!

klocka Tid: ca 70 minuter per kilo
grillad korv med bröd

Korv med bröd

Att tillaga korv med bröd är superenkelt. Koka, stek eller grilla korven. Servera gärna med hembakta korvbröd.

klocka Tid: 15 min
Potatissallad

Potatissallad

Den godaste potatissalladen tycker jag! Med äpple, lök och gurka i receptet. Ät den här och du vill aldrig mer köpa potatissallad!

klocka Tid: 40 minuter
rödbetssallad

Rödbetssallad

Recept på otroligt god klassisk rödbetssallad som är enkel att göra på en halvtimme. Tydlig receptbeskrivning med steg-för-steg-bilder.

klocka Tid: 30 minuter
Sill med kryddgrönt

Sill med kryddgrönt

Gott och enkelt recept på snabbsill som du gör med 5-minuterssill. Använd de gröna örter du föredrar. Mild och fin smak som är min favorit på sillbuffén.

klocka Tid: 15 minuter + minst 2 timmar i kylen
silltårta

Silltårta

Supergod silltårta med matjesill - en matjesilltårta. Lätt att göra. Perfekt till påsk, midsommar eller annat tillfälle!

klocka Tid: 40 minuter + tid i kylen
tonfiskrulle

Tonfiskrulle

Ett recept på tonfiskrulle - en god tunnbrödsrulle med tonfisk, crème fraiche, gurka, paprika, sallad. Gott, enkelt och nyttigt.

klocka Tid: 15 min