| Fisk och skaldjur | Lunch | Snabbt & Lätt |

Gravlaxpasta

Ett mycket enkelt recept på pasta med god laxsås som går riktigt snabbt att göra.
Gravlaxpasta
Pasta med sås med gravad lax. Snabbt, gott och enkelt.
Visa recept steg för steg
Timglas Tid: 10 minuter
Portioner 2-4 portioner

Ingredienser:

laktosfritt Laktosfritt - Ta laktosfri crème fraiche.
glutenfritt Glutenfritt - Ta glutenfri pasta eller servera med quinoa eller ris.

Vintips:

Comtes d'Isenbourg (nr 2187)

Gör så här:

  1. Koka pastan enligt anvisningar på paketet.

  2. Skär laxen i små bitar.

  3. Blanda crème fraiche, senap, honung, citronsaft, dill och peppar i en kastrull.

  4. Låt såsen koka upp och ta direkt bort kastrullen från plattan. Rör sedan ner laxen. (Laxen ska inte koka, utan bara bli ljummen.)

    Lägg upp pasta på tallrikar och häll laxsåsen över.

Beskrivande bilder

pastan kokar
1.1. Pastan kokar.
färdigkokt pasta
1.2. Färdigkokt pasta.
kallrökt lax i små bitar
2. Kallrökt lax i små bitar.
såsingredienserna
3.1. Såsingredienserna.
såsingredienserna blandade
3.2. Såsingredienserna blandade.
såsen kokar upp
4.1. Såsen kokar upp.
laxen läggs i såsen
4.2. Laxen läggs i såsen.
laxsåsen klar
4.3. Laxsåsen klar.

hållbarhet och förvaring Hållbarhet och förvaring:

Förvara överbliven mat i kylen där den håller sig minst 5 dygn. Om du värmer i mikro så värm bara till ljummet. Laxen blir inte så god när den blir kokt i mikron.

Kontrollord  
Kontrollorden är till för att motverka spam och automatiska postningar.
info

Vill du ha svar?

Prenumerera på svar  
Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.
info
   kommentar  Skrivet av  Birgitta  
Mycket god pastasås. Använde rysk yoghurt istf creme fraiche.

Det här blir vår nya favorit.
   kommentar  Skrivet av  agneta  
väldigt god och smakrik pasta...
   kommentar  Skrivet av  Sanna  
Så hiiimla gott! Godaste på länge. MUMS!!
   kommentar  Skrivet av  veronica  
anmäld post  Posten är anmäld och väntar på att godkännas eller tas bort.
   kommentar  Skrivet av  Skam maträtt  
anmäld post  Posten är anmäld och väntar på att godkännas eller tas bort.

Skriv och läs alla 11 kommentarer