Dill

dill
Bladdill finns att köpa färsk i kruka.

pil Recept med Dill

Dill är gott till fisk, kött och såser, även som dekoration.

Det finns bladdill och krondill. Bladdill finns året runt i affären i kruka eller fryst i frysdisken. Krondill brukar finnas under augusti månad.

Bladdill

Bladdill har inga blommor och har en mildare smak än krondill. Bladdill passar bra som dekoration eller smaksättare i förrätter och såser m.m.

Krondill

Blommorna kallas dillkronor och  används bl.a. när man kokar kräftor.

Bladen används till dekoration, smaksättning av bl.a. kokt färskpotatis, hackad i såser, kokt dillkött, ägg- och fiskrätter.

Innehållsinformation

grön flagga Tillsatsfritt:  Ja

grön flagga Laktosfritt:  Ja

grön flagga Glutenfritt:  Ja

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Tips och info

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

Dill leaf

Hitta Finns i affären:

I grönsaksdisken. Kan köpas i knippa, i bubbla eller i kruka.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Lägst hållbarhet i knippa och ca 2 veckor i bubbla. I kruka kan man vattna och sköta om den som krukväxt. Förvaras svalt.

Byt ut Ersätt med:

Dill är svårt att byta ut men om det mest används för dekoration så kan persilja vara ett alternativ.

Kommentarer

Skriv en kommentar

Liknande ingredienser

| Färska kryddörter |


bakad potatis med räkor och kesoröra

Bakad potatis med räkor och kesoröra

Recept på bakad potatis fylld med en röra med räkor, keso, rödlök m.m. Gott och enkelt.

klocka Tid: 20-90 minuter (beroende på om bakar potatisen i ugn eller mikro)
dillkött med dillsås

Dillkött

Klassiskt recept på dillkött som du kokar i en stor gryta med krondill eller vanlig dill och sedan gör en god dillsås på spadet. Enkelt och billigt storkok!

klocka Tid: 2 timmar och 15 min, varav ca 30 min jobb
färskpotatisgratäng

Färskpotatisgratäng

Mycket god färskpotatisgratäng som verkligen smälter i munnen! Enkelt recept med bilder steg för steg.

klocka Tid: 75 min varav 45 min i ugnen
Gravad lax

Gravad lax

Hemgjord gravad lax som är enkel att göra och blir jättegott med detta recept. Du behöver endast salt, vitpeppar, socker och dill.

klocka Tid: 2-5 dygn, 15 minuters jobb
Gravlaxpasta

Gravlaxpasta

Mycket enkelt recept på pasta med en god och enkel sås med gravad lax, crème fraiche m.m. Klart på 10 minuter.

klocka Tid: 10 minuter
gubbröra

Gubbröra

Klassiskt recept på gubbröra med lök, potatis, ägg och ansjovis. Gott på julbord, påskbuffé, som förrätt och kvällsmat serverat på en bit bröd.

klocka Tid: 1 timme varav 25 minuters jobb
Kall dillsås

Kall dillsås

Recept på en god kall dillsås som är superenkel att göra. Klar på mindre än 5 minuter. Servera till fisk.

klocka Tid: 5 minuter
kall räksås

Kall räksås

Recept på kall räksås. God och lyxig sås med räkor. God till fisk. Bilder steg för steg.

klocka Tid: ca 5 min eller 20 min om du skalar räkorna själv
färskpotatis kokad i olja och vatten

Kokt färskpotatis med olja

Tips på hur man koka färskpotatisen så den blir ännu godare och bara smälter i munnen!

klocka Tid: 25 minuter
kräftströmming

Kräftströmming

Recept på kräftströmming. Gott och enkelt med strömmingfilé i ugnen! Bilder steg för steg!

klocka Tid: 40 minuter varav 25 minuter i ugnen
lax med kall dillsås

Lax med kall dillsås

Recept på lax med kall dillsås. Gott och enkelt! Klart på 35 minuter. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 35 minuter
lax i pastasås

Lax- och limepasta

Snabbt och enkelt recept på pasta med lax, lime och crème fraiche. Klart på samma tid det tar att koka pastan. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 15 minuter
laxpaté

Laxpaté med räkor och dill

Recept på laxpaté. Len och fin smak. Lyxigt och väldigt gott! Enkelt recept med bilder steg för steg.

klocka Tid: 2 timmar varav 40 minuters jobb
laxrullar med pepparrot

Laxrullar med pepparrot

Laxrullar med pepparrot. Recept på goda och enkla snittar. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 20 minuter
Laxröra på rostat bröd

Laxröra

Recept på en god förrätt med kallrökt eller gravad lax. Den tar ca 20 minuter att göra.

klocka Tid: 20 minuter
lättrimmad ugnsbakad lax

Lättrimmad ugnsbakad lax

Recept på fantastiskt god Lättrimmad Ugnsbakad Lax. Bilder steg för steg!

klocka Tid: 1 timme + 3 timmar i kylskåp
pastasås med kräftstjärtar

Pastasås med kräftstjärtar

Mycket gott och lyxigt recept på pastasås med kräftstjärtar som du gör snabbt och enkelt. Bilder steg för steg.

klocka Tid: ca 20 min
räkröra

Räkröra

Recept på räkröra till förrätt, räksmörgås, tillbehör till bakad potatis m.m. Gott och enkelt!

klocka Tid: 30 minuter
räktårta

Räktårta

Mycket god räktårta. Med kavring, färskost, räkor, röd lök, dill och citron. Gott och enkelt recept.

klocka Tid: ca 1 timme
saltgurka

Saltgurka - färsksaltad

Recept på mycket god färsksaltad gurka, saltgurka från Östergötland! Godare och mycket billigare än köpt.

klocka Tid: 10 minuter + 1 dygn i kylskåp
Sill med kryddgrönt

Sill med kryddgrönt

Gott och enkelt recept på snabbsill som du gör med 5-minuterssill. Använd de gröna örter du föredrar. Mild och fin smak som är min favorit på sillbuffén.

klocka Tid: 15 minuter + minst 2 timmar i kylen
silltårta

Silltårta

Supergod silltårta med matjesill - en matjesilltårta. Lätt att göra. Perfekt till påsk, midsommar eller annat tillfälle!

klocka Tid: 40 minuter + tid i kylen
skagenröra

Skagenröra

Recept på skagenröra. En god kall röra med räkor och dill. Gott och enkelt! Bilder steg för steg.

klocka Tid: 30 minuter (varav 20 min för att skala räkorna)
skaldjurspaj

Skaldjurspaj med spenat

Recept på en god skaldjurspaj med krabba, musslor och spenat. Enkelt recept. Bilder steg för steg!

klocka Tid: 1 timme varav 45 min i ugnen
Smörgåstårta

Smörgåstårta

Min supergoda smörgåstårta som är enkel att göra med mitt recept! Mycket god fyllning!

klocka Tid: 60 minuter + gärna stå i kylen över natten
Ägghalvor

Ägghalvor

Recept på ägghalvor till förrätt eller buffé och perfekt på påskbordet. Enkelt och gott!

klocka Tid: 20 minuter
Ägghalvor med pepparrot

Ägghalvor med pepparrot

Recept på fina ägghalvor med räkor att servera till förrätt, buffé eller på påskbordet.

klocka Tid: 20 minuter + tid för äggen att svalna