Gräslök

gräslök
Gräslök är en god mild lök som dessutom är dekorativ.

Gräslök är en lökväxt med ihåliga gräsliknande strån som kan bli ca 30 cm långa.

Gräslök används hackad till t.ex fisk, sallader, soppor, grytor, kalla såser.

Gräslök lämpar sig bra att odla själv både ute och inne.

Man kan frysa och/eller torka gräslök.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Ja

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av gräslök.

Energi: 28 kcal
Kolhydrater: 1.7 g
Protein: 2.8 g
Fett: 0.6 g
Fibrer: 2.1 g

Tips och info

Engelskt namn:

Chives

Finns i affären:

I grönsaksdisken. Finns att köpa som knippa (avklippta strån), i bubbla och med rot i kruka. Även fryst i frysdisken.

Hållbarhet och förvaring:

Avklippt kortast tid, i bubbla ca 2 veckor och i kruka kan man sköta den som en krukväxt.

Ersätt med:

Dill, rödlök.

Kommentarer

Vill du ha svar?
info

Visa alla kommentarer

Susanne Jarl
Välkommen till min receptsajt och matblogg! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken!
/
facebook instagram twitter Pinterest