Räkröra med gurka

Name: Räkröra med gurka
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 port
Cuisine: Svensk
Ingredients: 2 dl räkor; 2 msk gräslök; ca 5 centimeter gurka; 1 dl crème fraiche; 1 msk majonnäs; 0,5 tsk salt; 2 skivor formbröd

Recept på en god räkröra som går snabbt att göra. Passar bra som förrätt.

8 kommentarer

Skriv ut Mejla

Tid: 10 min

Mängd: 2 port

Ingredienser:

2 dl skalade räkor
2 msk gräslök
- eller röd lök
ca 5 centimeter gurka
1 dl crème fraiche
1 msk majonnäs
0,5 tsk salt
2 skivor formbröd

Gör så här:

Tina räkorna om de är frysta och låt dem torka så mycket som möjligt annars blir röran blaskig.

Hacka röd lök eller gräslök. Skär gurkan i små små bitar.

Blanda crème fraiche, majonnäs, salt, gurka, lök och räkor.

Låt stå i kylen minst 1 timme fram till servering.

Vid servering: Rosta 2 skivor av brödet. Fördela röran på de två mackorna. Servera genast.

Kategorier

Information och tips

Kommentarer och betyg

Skriv en kommentar

webmaster

Svar till Helena ️ Skrivet av Susanne 2023-12-31 00:18

Ja det går nog bra.

️ Skrivet av Helena 2023-12-30 16:06

Kan man förbereda röran en dag innan?

️ Skrivet av Jenny 2009-09-04 20:37

Vi tillsatte ägg och det blev kanongott! Lätt att göra och kommer definitivt göras igen.

️ Skrivet av Patrik Karlsson 2009-05-21 12:16

Jag hade senap och de var jätte gott!

️ Skrivet av Emmsan 2008-01-01 21:30

Det här var gätte gott:)

️ Skrivet av pancho 2007-10-17 17:57

Jag brukar ha räkröror till fiskrätter som tillbehör det är uppskattat.

️ Skrivet av jullan 2007-01-24 12:58

mymmms va guttiss

️ Skrivet av Annette 2006-11-14 19:58

Jag Älskar röror Mums vad gottis ;-)