Förrätter
En trerätters middag innefattar en god förrätt. Här hittar du recept på enkla och goda förrätter. Många av recepten har bilder steg för steg.
Recept på Förrätter
Broccolisoppa
Mycket god broccolisoppa. Enkelt recept på soppa med broccoli utan tillsatser eller andra konstigheter! Klar på 15 minuter.
Tid: 15 min
Gubbröra
Klassiskt recept på gubbröra med lök, potatis, ägg och ansjovis. Gott på julbord, påskbuffé, som förrätt och kvällsmat serverat på en bit bröd.
Tid: 1 timme varav 25 minuters jobb
Kantarellsoppa
Gott och enkelt recept på kantarellsoppa till vardag eller fest. Använd färska eller förvällda kantareller. Bilder steg för steg.
Tid: 30 minuter
Laxrullar med pepparrot
Laxrullar med pepparrot. Recept på goda och enkla snittar som enkelt görs av tunnbröd med god fyllning av färskost.
Tid: 20 minuter
Laxröra
Laxröra är en god förrätt med kallrökt eller gravad lax. Enkelt recept som tar ca 20 minuter att göra.
Tid: 20 minuter
Lufttorkad skinkrulle på salladsbädd
Ett recept på förrätt med en rostad brödskiva med färskost, salladsbädd, limestänk, pinjenötter och lufttorkad skinka. Supergott och superenkelt!
Tid: 10 min
Mozzarella och tomater
Recept på en supergod och enkel förrätt med mozzarella och tomater.
Tid: 10 minuter
Ricottapaj
Recept på ricottapaj. God och lyxig paj till förrätt. Ricottaosten ger en len och krämig smak. Går bra att förbereda!
Tid: 1 timme + minst 3-4 timmar i kylskåp
Räkmacka
En lyxig räkmacka med ägg, räkor, gurka och remouladsås. Recept med bilder steg för steg! Enkelt och gott till förrätt, lunch eller kvällsmat!
Tid: 30 min
Räk- och pepparrotsfyllda ägg
Recept på ägghalvor fyllda med räkor, gräslök och pepparrot. Gott och enkelt.
Tid: 20 minuter
Räkröra
Recept på räkröra till förrätt, räksmörgås, tillbehör till bakad potatis m.m. Gott och enkelt!
Tid: 30 minuter
Räkröra med gurka
Räkröra med gurka är ett recept på förrätt som går snabbt att göra. En god röra med räkor och gurka.
Tid: 10 min
Räkröra med ingefära
Recept på god och enkel förrätt. Räkor skalas och hackas och blandas med gräslök, ingefära, salt och crème fraiche.
Tid: 30 min
Räktårta
Mycket god räktårta. Med kavring, färskost, räkor, röd lök, dill och citron. Gott och enkelt recept.
Tid: ca 1 timme
Rödbetor med chèvre
Recept på ugnsbakade rödbetor med chèvre, honung och pinjenötter. Mycket gott som förrätt eller tillbehör.
Tid: ca 1 timme varav 25 min kokning och 10 min i ugnen
Smörgåstårta
Min supergoda smörgåstårta som är enkel att göra med mitt recept! Mycket god fyllning!
Tid: 60 minuter + gärna stå i kylen över natten
Sparrissoppa
Jättegod sparrissoppa. Enkel att göra och passar både som förrätt eller som lunch eller kvällsmat.
Tid: 30 minuter
Sötpotatissoppa med chili och lime
Mycket god sötpotatissoppa gjord från grunden med sötpotatis, morötter. Smaksatt med chili, lime och vitlök. Otroligt god!
Tid: 25 minuter
Tomatsoppa
God och krämig tomatsoppa. Enkelt recept, dessutom billig soppa som du gör antingen med färska tomater eller konserverade.
Tid: 30 minuter
Ägghalvor
Recept på ägghalvor till förrätt eller buffé och perfekt på påskbordet. Enkelt och gott!
Tid: 20 minuter
Ägghalvor med pepparrot
Recept på fina ägghalvor med räkor att servera till förrätt, buffé eller på påskbordet.
Tid: 20 minuter + tid för äggen att svalna
