Mozzarella och tomater

Ett av de enklaste recept på förrätt. Väldigt gott och även lätt att lägga upp snyggt.
mozzarella och tomater
Mozzarella och tomater.
Timglas Tid: 10 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser:

laktosfritt Laktosfritt - Köp laktosfri mozzarella.
glutenfritt Glutenfritt
vegetariskt Vegetariskt - Köp mozzarella utan löpe.

Gör så här:

  1. Skiva tomater och mozzarella i ca 1 cm tjocka skivor.

    instruktion steg 1 mozzarella och tomater
    Tomater och mozzarella i skivor.
  2. Lägg varannan skiva på assietter.

    instruktion steg 2 mozzarella och tomater
    Varannan skiva tomat varannan skiva mozzarella.
  3. Ringla över olivolja och balsamvinäger, ca 1 tsk av varje per portion.

    Salta och peppra.

    Servera!

    instruktion steg 3 mozzarella och tomater
    Olivolja, balsamvinäger, salt och peppar.

GI GI Tips:

Denna förrätt har lågt GI.

LCHF LCHF Tips:

Ersätt ev. balsamvinägern med lite mindre mängd rödvinsvinäger.

byt ut Variationstips:

Basilikablad är både gott och snyggt till.

Se även dessa recept

| Förrätter | Italienskt |

Kommentarer till Mozzarella och tomater

progress
Kontroll  
Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar.
info
Vill du ha svar?
Prenumerera på svar  
Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.
info
💬 Svar till Al Bundy ✏️ Skrivet av Susanne
Ja det blir förstås godare ju godare tomater man köper.
✏️ Skrivet av Al Bundy
I have to add that this dish will be totally different with real Italian tomatoes, and is no good with Scandinavian (Dutch) tomatoes.