> Matfett> Olivolja
Olivolja
Recept med Olivolja
Näringsvärden
Vikt-Volym
Olivolja kan användas till matlagning och bakning.
Den bästa oljan fås genom kallpressning som är kemikaliefri.
Första pressningen ger "extra jungfruolja" (extra virgin oil). Andra pressningen ger "jungfruolja" (virgin oil) som används till matlagning.
Idealisk förvaringstemperatur är 14°C - 16°C och helst mörkt för att bevara smaken bäst.
Olivolja har en mycket nyttig fettsammansättning med ca 68% enkelomättade fettsyror.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: kan innehålla tillsatser
Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av olivolja.
| Energi: | 884 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 0 g |
| Protein: | 0 g |
| Fett: | 100 g |
| Fibrer: | 0 g |
Tips och info
Hållbarhet och förvaring:
Förvara i rumstemperatur annars blir oljan klumpig. Om du haft den i kylskåp och den blivit klumpig är den inte förstörd, låt den stå i rumstemperatur ett tag så blir den fin igen.Pris:
Varierar mycket beroende på kvalitet.Ersätt med:
matoljaVad väger olivolja?
Måttomvandla olivolja mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
