Grillade vitlökschampinjoner

Att grilla champinjoner med vitlök i foliepaket är ett riktigt gott tillbehör till annan grillad mat.

Tid: 25 minuter varav 20 minuter grilltid

2 portioner

Ingredienser:

Glutenfritt

Vegetariskt

Utrustning:

Skriv ut Kopiera länk Mejla

Torka av champinjonerna. Om det är stora champinjoner kan du dela dem i mindre bitar.

Lägg dem i mitten av en rejäl bit ugnsfolie (så stor att den går att vika ihop så att champinjonerna blir täckta av folie).
- ca 250 g champinjoner
Champinjoner.
Pressa över vitlök och klicka på en bit smör. Salta lite grann.
- 2-4 klyftor vitlök
- ca 25 g smör
  - eller ca 1,5 msk olivolja
- salt t.ex. flingsalt
Pressa vitlöksklyftor.

Färdigt att vika ihop.
Vik ihop aluminiumfolien så det blir som ett paket med skarven uppåt.

Vik ihop folien.
Grilla ca 15-20 minuter på inte alltför varm grill. Det bästa är att lägga dem i kanten av grillen där det inte är lika varmt.

Lägg på grillen.

Färdigt att servera.