Start > Recept > Kall vitlökssås

Kall vitlökssås

Name: Kall vitlökssås
Yield: 2 portioner
Ingredients: 2 dl turkisk yoghurt (10%); crème fraiche (minst 10%); 2 msk majonnäs; 0.5 tsk salt; 1 st pressad vitlöksklyfta; 1 krm vitlökspulver

God kall vitlökssås som är enkel att göra. Mycket god till grillat kött!

Tid: 5 minuter

2 portioner

Ingredienser:

2 dl turkisk yoghurt (10%)
- eller crème fraiche (minst 10%)
2 msk majonnäs
0.5 tsk salt
1 st pressad vitlöksklyfta
- eller 1 krm vitlökspulver

Laktosfritt - Välj laktosfri yoghurt.

Glutenfritt

Vegetariskt

Gör så här:

Rör ihop yoghurt, majonnäs, salt och vitlök i en skål. Smaka av.

Servera!

glödlampa Tips:

Färskpressad vitlök finns att köpa i små glasburkar.

Kommentarer till Kall vitlökssås

Namn: *

E-postadress:

Meddelande: *

Kontrollord:

Vill du ha svar?

Prenumerera på svar

Skrivet av Hermela 2017-11-02 08:24

Ganska gott. Vi hade inte svartpeppar

Skrivet av Maria 2012-12-13 16:48

Använde vitlöksåsen i kväll till hemmagjord kebabpizza. Det blev jättemums!

webmaster

Svar till Erica penna

Skrivet av Susanne 2012-05-14 21:47

Det låter gott! Tack för bra tips! :)

Skrivet av Erica 2012-05-11 17:37

Jag gjorde inte riktigt enligt måtten men la till grovmalen svartpeppar, dill och gräslök. blev super :)

webmaster

Svar till Marina penna

Skrivet av Susanne 2010-12-30 18:00

Tack för bra tips!

Skrivet av Marina 2010-12-29 18:24

Fungerar utmärkt utan majonnäs. Brukar även ta i lite cayennepeppar, ger fin färg o smak. Går även att ta i lite grovmalen svartpeppar o klippa i lite dill, för variationens skull!

Skrivet av Gluffa 2010-03-19 14:08

Det fungerar ypperligt utan majonnäs tycker jag om man vill dra ner lite på fettet. Brukar ofta göra en liknande men majonnäs har jag aldrig använt och inte saknat det heller.

Skrivet av Jaana 2010-01-12 00:12

Att ha kryddan persillade i är supergott :P

Skrivet av Sofia 2010-01-12 00:11

Häll i lite a-fil om man inte vill ha den så tjock blir god smak.

webmaster

Skrivet av Susanne 2009-12-23 16:48

Svar till karin: Du pressar vitlöken först.

Läs alla 23 kommentarer