
Utan ner med dom frysta svamparna i varm panna.
Recept med Champinjoner
Näringsvärden
Vikt-Volym
Champinjoner är en sorts svamp som är vanligast förekommande i matbutiken och finns färska året runt. De kan odlas och därför är de lätta att få tag på och inte heller dyra. De finns också ännu billigare på konservburk.
I de flesta recept skivar man champinjonerna och steker dem i smör/olja. När vätskan försvunnit och de fått lite färg är de färdigstekta. Då är också volymen betydligt mindre än de råa svamparna.
Champinjoner har en hatt som är vit, den är aldrig slemmig. Skivorna är vitgrå och när de blir äldre blir de mörkare. Foten har en ring, svampköttet är vitt.
Tillsatsfritt:
Ja
Laktosfritt:
Ja
Glutenfritt:
Ja
Vegetariskt:
Ja
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av champinjoner.
Energi: | 26 kcal |
---|---|
Kolhydrater: | 3 g |
Protein: | 3 g |
Fett: | 0 g |
Fibrer: | 1 g |
Engelskt namn:
Finns i affären:
GI tips:
Hållbarhet och förvaring:
Pris:
Köptips:
Ersätt med:
1 liter | 0.3 kg |
---|---|
100 g | 0.33 liter |
250 g | 0.83 liter |
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
| Svamp |
Recept på stekt ryggbiff med svampsås. Mycket gott och enkelt. Bilder steg för steg.
Recept på Biff Stroganoff. En mycket god klassiker. Enkelt att göra med bilder steg för steg.
Recept på Burgundisk oxfilé. Lyxig och god varmrätt. 6-8 portioner. Tar ca 1 timme att tillaga.
Gott och enkelt recept på Champinjonsoppa som får sin goda smak från färska champinjoner.
Mycket god festlig gryta med fläskkött, svamp och bacon. Enkel att göra. Bilder steg för steg. Passar både till vardag och fest.
Mycket gott och enkelt recept med fläskfilé, paprika, champinjoner, bacon. Servera med t.ex. kokt ris.
Förväll dina kantaraller för att kunna spara dem till ett senare tillfälle. Syftet är att få ur vätskan ur svampen. Så här gör man.
Recept på gratinerad fläskfilé med paprika och chili! Ett riktigt fest-recept som går bra att förbereda! Bilder steg för steg!
Gott och enkelt recept på kassler med grönsaker, gratinerad med en stuvning med champinjoner.
Gott och enkelt recept på grillade vitlökschampinjoner. Bilder steg för steg. Gott tillbehör till grillat.
Recept på mycket god gryta med fläskkött, bambuskott och champinjoner. Bilder steg för steg.
Mycket god korvpanna med chili och champinjoner. Snabbt och enkelt recept med falukorv och chilisås.
Gott och enkelt recept med kotletter i sås med crème fraiche, purjolök och champinjoner. Bilder steg för steg.
Recept på kotletter som steks och sås med champinjoner och timjan. Hacka lök. Servera med kokt pressad potatis.
Recept på en god kycklinggryta med thaismak. Enkelt och gott med kokosmjölk, röd currypasta, champinjoner.
Ett recept på en mycket god köttfärspaj med en god och enkel pajdeg. Fyllning med köttfärs, lök, champinjoner.
Lyxig och mycket god svampsås med kantareller och champinjoner. Bilder steg för steg.
Recept på inlagda champinjoner. Mycket gott och enkelt tillbehör till olika maträtter eller på buffébordet.
Mycket gott och lyxigt recept på pastasås med kräftstjärtar som du gör snabbt och enkelt. Bilder steg för steg.
Gott och enkelt recept på pastasås med lövbiff, röd lök, champinjoner och grädde. Bilder steg för steg.
Recept på goda piroger. Matig pirogdeg med fullkorn och två olika fyllningar med köttfärs! Mums! 10 portioner.
Baka din egen pizza med det här receptet på pizzadeg med jäst. Förslag på fyllningar: Hawaii, skaldjur, kebab och vegetarisk.
Jättegod pizza med bakpulverdeg som går snabbt att göra! Recept med förslag på fyllning med champinjoner, bacon och ananas.
Recept på stekt svamp som kantareller och champinjoner. Stek svampen i smör.
Recept på svampstuvning. God och krämig som kan användas som fyllning eller läggas på en smörgås.
Gott och enkelt recept med kyckling och champinjoner med smak av röd curry! Bilder steg för steg!
Min mormors goda ugnsomelett med svampstuvning. Ljuvligt god och enkel att göra. Måste provas!
Recept på ugnsstekta grönsaker. Lätt, nyttigt och gott! Perfekt tillbehör.