Pastasås med lövbiff

Mycket gott, enkelt och lite lyxigt recept på pastasås med lövbiff. Servera gärna med en lyxigare sorts pasta som t.ex. färsk tagliatelle.
pastasås med lövbiff och tagliatelle
Servera gärna den goda pastasåsen som du enkelt gör med detta recept med tagliatelle, som på bilden.
Timglas Tid: 20 minuter
Portioner 2 portioner
matlåda Denna rätt är lämplig för matlådor.

Ingredienser:

Pasta:

  • 2 portioner pasta (gärna tagliatelle)

Pastasås:

glutenfritt Glutenfritt - Servera med glutenfri pasta, ris eller grönsaker.

Gör så här:

  1. Koka pastan under tiden du gör pastasåsen så att den blir klar samtidigt.

    • 2 portioner pasta (gärna tagliatelle)
    pastan tagliatelle kokar
    Pastan kokar.

  2. Hacka löken och skär champinjonerna i skivor.

    champinjoner och röd lök
    Champinjoner och röd lök.

  3. Hetta upp en stekpanna med smör.

    Stek lök och champinjoner på medelvärme i ca 5 minuter så att löken blir blank och vätskan går ur champinjonerna och kokar bort.

    Skär under tiden lövbiffen i strimlor.

    champinjoner och lök steks
    Champinjoner och lök steks.
    strimlad lövbiff
    Strimlad lövbiff.
    champinjoner och lök färdigstekt
    Champinjoner och lök färdigstekt.

  4. Stek lövbiffstrimlorna tillsammans med löken och champinjonerna ca 3-5 minuter.

    Salta och peppra.

    (Vill man ha köttet mera stekt med stekyta kan man om man vill lägga över champinjonerna och löken på ett fat och steka lövbiffstrimlorna för sig själva i smör, så de får färg.)

    lövbiffstrimlor steks
    Lövbiffstrimlor steks.
    salt och peppar på lövbiffen
    Salt och peppar på lövbiffen.
    färdigstekta lövbiffsstrimlor
    Färdigstekta lövbiffsstrimlor.

  5. Häll på grädden och låt småkoka ca 3 minuter.

    Smaka av med salt och svartpeppar.

    Servera med pastan och gärna någon sallad.

    grädde tillsatt
    Grädde tillsatt.
    pastasåsen med lövbiff klar
    Pastasåsen med lövbiff klar.
    pastasåsen med lövbiff serverad med pasta
    Pastasåsen med lövbiff serverad med pasta.

Tips

LCHF LCHF Tips:

Servera pastasåsen med en grön sallad utan pasta.

byt ut Variationstips:

Lövbiffssåsen kan även serveras till kokt ris.

Se även dessa recept

| GI Recept | LCHF | Lunch | Nötkött | Snabbt & Lätt |

lax i pastasås
Lax- och limepasta
pasta carbonara
Pasta carbonara
Pasta med skinksås
Pasta med skinksås
Stekt lövbiff med fettuchine, kall sås och gurka.
Stekt lövbiff med chili explosion
tacoköttbullar
Tacoköttbullar
pastasås med kräftstjärtar
Pastasås med kräftstjärtar
kebabrulle
Kebabrulle
Stuvade makaroner
Stuvade makaroner

Kommentarer och betyg

progress
Kontroll  
Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar.
info
Vill du ha svar?
Prenumerera på svar  
Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.
info
avatar Susanne
⭐ webmaster
💬 Svar till sandrella ✏️ Skrivet av Susanne
Recepten som jag markerat som lämpliga för matlåda är mat som fungerar bra att stoppa ner i matlåda och värma igen och det blir gott. Alltså inte nödvändigtvis att de går att frysa, men de flesta gör säkert det. Kul att du tycker om mina recept! ❤
gravatar
✏️ Skrivet av sandrella
Hej susanne Älskar alla dina recept.... En fråga bara när det står att dom e lämpliga för matlådor innebär det då att man kan frysa ner dem ?
avatar Susanne
⭐ webmaster
✏️ Skrivet av Susanne
Nu är receptet uppdaterat med nya bilder steg för steg!
avatar Susanne
⭐ webmaster
💬 Svar till Udo ✏️ Skrivet av Susanne
Varsågod! Ja jag håller med! Framförallt betydligt godare och hälsosammare med "riktiga" råvaror.
gravatar
✏️ Skrivet av Udo
Tack för receptet. Det är mycket godare, lika enkelt att laga och lagas nästan lika snabbt som att mikra färdigrätter, vilka ändå bara innehåller malet och utblandat kött.