Röd lök
Recept med Röd lök
Näringsvärden
Vikt-Volym
Röd lök är lite mildare än gul lök i smaken och lämpar sig bättre att äta rå i olika sallader och kalla såser än den gula löken. Annars kan man oftast använda röd lök i stället för gul lök eller tvärtom i olika recept.
Rödlök kan köpas i de flesta mataffärer året runt. På sommaren brukar det finnas färsk i knippe att köpa. Den löken är extra god att använda rå eller grilla/ugnssteka hel.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: Ja
Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av röd lök.
Energi: | 46 kcal |
---|---|
Kolhydrater: | 9 g (varav sockerarter: 1.6 g) |
Protein: | 1.2 g |
Fett: | 0 g (varav mättat fett: 0 g, enkelomättat fett: 0 g, fleromättat fett: 0 g) |
Fibrer: | 2 g |
Transfett: | 0 g |
Kolesterol: | 0 mg |
Natrium: | 3 mg |
Tips och info
Engelskt namn:
red onionFinns i affären:
Grönsaksavdelningen året runt.Hållbarhet och förvaring:
Håller sig några veckor i kylskåp/sval.Pris:
ca 15 kr/kgKöptips:
Se upp i affären så du inte köper dålig röd lök. Kläm på löken, den ska vara fast och hård, om den är lite mjuk har den börjat bli dålig och då är hållbarheten kanske bara några dagar innan den möglat/ruttnat om den inte redan är rutten inuti.Ersätt med:
Salladslök eller silverlök (som också är mildare än gul lök)Vad väger röd lök?
1 liter | 900 g |
---|---|
1 kg | 11.11 dl |
Måttomvandla röd lök mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
Måttomvandling direkt i mobilen
Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.
Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!