webmaster
Svar till
Lindis
Skrivet av
Tack snälla du för de fina orden, vad glad jag blir!!
Coleslaw
Recept på coleslaw som är en krämig och god vitkåls- och morotssallad. Gott att servera till kött eller kyckling.
Tid: ca 20 minuter
4-8 portioner
Ingredienser:
- 300 g vitkål
- 200 g morötter
- 1 st röd lök
- 2 dl crème fraiche
- 1 dl majonnäs
- 2 tsk dijonsenap
- 0.75 tsk salt
- 1 krm mald svartpeppar
Glutenfritt
Vegetariskt
Utrustning du behöver:
Gör så här:
-
Skölj vitkålen och strimla den med en vass kniv.
- 300 g vitkål
Strimlad vitkål. -
Skala morötterna och riv dem på ett rivjärn eller använd köksmaskin med rivfunktion.
- 200 g morötter
Rivna morötter. -
Hacka den röda löken fint.
- 1 st röd lök
Finhackad röd lök. -
Mät upp och blanda crème fraiche, majonnäs, dijonsenap, salt och svartpeppar i en skål.
- 2 dl crème fraiche
- 1 dl majonnäs
- 2 tsk dijonsenap
- 0.75 tsk salt
- 1 krm mald svartpeppar
Mät upp ingredienserna. 
Blanda till en sås. -
Blanda ihop med den strimlade vitkålen, rivna morötterna och hackade rödlöken.
Smaka av och ta ev. mer salt och svartpeppar. Ställ in i kylskåp fram till servering.
Tillsätt grönsakerna. 
Blanda ihop. Klart!
LCHF Tips:
Servera coleslaw tillsammans med en köttbit, perfekt LCHF.
Tips för att undvika tillsatser:
Gör din egen majonnäs. Använd äkta crème fraiche.
Hållbarhet och förvaring:
Förvara i kylskåp. Håller sig några dagar.
webmaster
Svar till
Lindis
Skrivet av
Skrivet av
Tack för alla underbara recept du gett ut här så kan laga god middag, älskar dina lätta och goda recept, så tack igen!!!!!
webmaster
Svar till
Henrik
Skrivet av
Kul att ni tyckte om den!
Skrivet av
Uppskattad av hela sällskapet!
Tummen upp.
Tummen upp.
