Rivjärn

Ett rivjärn är ett köksredskap man använder till att riva t.ex. pepparrot, apelsinskal, citronskal m.m. Akta bara så du inte halkar och river dig själv.

Ska man riva mycket så kan det i vissa fall vara enklare och gå snabbare att använda en matberedare. Till potatis, morötter och mandelmassa brukar jag alltid använda matberedare istället.

Rivjärnet på bilden är riktigt bra, mycket bättre än det klassiska i rostfritt stål. Det här rivjärnet har bättre grepp och tack vare den smarta designen (öppen baksida) så är det lätt att få loss det man rivit och även lätt att diska. Det går även att köra i diskmaskin.