Dijonsenap

Dijonsenap
Dijonsenap från ICA smaksatt med vitt vin.

Dijonsenap är en sorts senap från Frankrike. Den är ljus och innehåller oftast inget eller annars ytterst lite socker.

Dijonsenap tillverkas av frö från svartsenap och smaksätts ofta med vinäger eller vitt vin.

Jämfört med svensk senap så har dijonsenap lite syrligare och starkare smak tycker jag.

Fransk senap

Av fransk senap är ett samlingsnamn för all sorts bordssenap från Frankrike.

Fransk senap tillverkas av frö från svartsenap eller sareptasenap och smaksätts ofta med vitt vin.

Dijonsenap eller fransk senap - skillnad?

Dijonsenap är en fransk senap. Det går oftast bra att använda dijonsenap i ett recept som anger fransk senap och tvärtom. Smaken varierar dock mellan olika märken.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  kan innehålla tillsatser

Läs innehållsförteckningen.

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av dijonsenap.

Energi: 93 kcal
Kolhydrater: 5.3 g
Protein: 6 g
Fett: 5 g
Fibrer: 1.7 g

Tips och info

Hållbarhet och förvaring:

Oöppnad förpackning kan förvaras i rumstemperatur. Öppnad förpackning bör förvaras i kylskåp. Läs på burken.

Ersätt med:

Annan fransk senap eller svensk senap.

Vad väger dijonsenap?

Måttomvandla dijonsenap mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Måttomvandla fler ingredienser.

Kökshjälpen appikon
Måttomvandla enklare med Kökshjälpen
Omvandla snabbt mellan gram, dl, cups och ounces direkt i mobilen.
Måttomvandling · Innertemperaturer · Ugnstider

Kommentarer

Ingen har postat något inlägg här än. Du blir den första!