Salladslök
Recept med Salladslök
Näringsvärden
Salladslök är en mild lök som används rå i sallader. Salladslök används även i soppor och också i fiskrätter.
Svensk salladslök finns främst sommartid. Övriga årstider importeras salladslök.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: Ja
Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av salladslök.
| Energi: | 32 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 6 g |
| Protein: | 1 g |
| Fett: | 0 g |
| Fibrer: | 1 g |
Tips och info
Engelskt namn:
Spring onion (GB), Green onion (USA), ScallionFinns i affären:
Salladslök finns i grönsaksdisken och brukar säljas i knippen.Hållbarhet och förvaring:
Förvaras i kylskåp ca 1 vecka.Ersätt med:
Salladslök kan bytas ut mot annan lite mildare lök t.ex. schalottenlök, silverlök, purjolök, röd lök.
