Salamipaj med fetaost
En mycket god matpaj med salami, fetaost, röd lök, körsbärstomater och basilika. Välj råvaror med god smak så blir pajen riktigt lyxig och supergod! Enkelt recept med bilder steg för steg.

Tid: ca 80 min varav 40 min i ugnen
Mängd: 6 portioner
Ingredienser:
Pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- eller 1,5 dl (90 g) grahamsmjöl och 1,5 dl (90 g) vetemjöl
- 125 g smör
- 2,5 msk kallt vatten
Fyllning:
- 1 st röd lök
- eller 1 st liten purjolök
- 1 klyfta vitlök
- ca 120 g salami
- 150 g fetaost
- 250 g körsbärstomater
- 0,5 dl färsk hackad basilika
- eller 1 msk torkad basilika
- 2 dl riven ost
- 3 st ägg
- 2,5 dl vispgrädde
- 0,75 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Utrustning:
- 1 st pajform ca 24 cm i diameter
Ugn:
- 200 °C i nedre delen av ugnen i ca 40 minuter med över- och undervärme
Näringsvärden
Näringsvärde per portion (247 g): 687 kcal, 27 g kolhydrater, 56 g fett, 20 g protein
Matlåda
Denna rätt är lämplig för matlådor.
️ Skrivet av
Tack för ett jätte god recept!
️ Skrivet av
Hej!
Vill bara tacka dig för den bästa receptsidan. Idag sökte jag ett recept på paj med fetaost och fick upp ditt recept först. Jag kollar oftast på din sida om jag behöver inspiration. Du har alltid ett trevligt sätt och ett tålamod med alla kommentarer du får. Dina recept är dessutom väldigt pedagogiskt skrivna.
Tack!
Vill bara tacka dig för den bästa receptsidan. Idag sökte jag ett recept på paj med fetaost och fick upp ditt recept först. Jag kollar oftast på din sida om jag behöver inspiration. Du har alltid ett trevligt sätt och ett tålamod med alla kommentarer du får. Dina recept är dessutom väldigt pedagogiskt skrivna.
Tack!
️ Skrivet av
Jätte gott!
Tack snälla Susanne!
Tack snälla Susanne!

webmaster
Svar till
Markus- mittgrekiskakök.se
️ Skrivet av
Ja eller hur! Du får prova salamipajen med fetaost vid tillfälle! :)
️ Skrivet av
Verkar supergod och med fetaost blir allting gott. ;-)