Recept med Vetemjöl
Näringsvärden
Vikt-Volym
Vetemjöl är finmalet och siktat mjöl av vete. Det är den vanligaste mjölsorten och ingår i många bakverk och till redningar i såser.
Vetemjöl innehåller mycket gluten vilket gör att bakverket höjer sig. Därför bör man alltid ha åtminstone lite vetemjöl när man bakar bröd eftersom det annars blir väldigt kompakt.
Ekologiskt vetemjöl är betydligt dyrare än vanligt vetemjöl men det är å andra sidan nyttigare och inga kemikalier har använts vid odlingen. I vanligt vetemjöl så tillsätter man konstgjorda vitaminer i efterhand eftersom de naturliga inte finns kvar. I ekologiskt vetemjöl finns de naturliga vitaminerna kvar. Naturliga vitaminer är bättre än konstgjorda.
Tillsatsfritt:
kan innehålla tillsatser
Laktosfritt:
Ja
Glutenfritt:
Nej
Vegetariskt:
Ja
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av vetemjöl.
| Energi: | 352 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 72 g |
| Protein: | 9 g |
| Fett: | 2 g |
| Fibrer: | 4 g |
Engelskt namn:
Finns i affären:
GI tips:
Hållbarhet och förvaring:
Pris:
Ersätt med:
| 1 msk | 9 g |
|---|---|
| 1 dl | 60 g |
| 100 g | 1.67 dl |
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
| Mjöl och gryn |
Mycket god tårta smaksatt med Baileys & Kahlua. Enkel att göra. Smaskig chokladtårta.
Tid: 1 ½ timme effektiv tid
Ett recept på en riktigt god och enkel blåbärspaj. Serveras med vaniljsås, grädde eller glass.
Tid: 1 timme
Goda bondkakor är enkla småkakor med sirap och mandel. Använd smör när du bakar kakorna med detta recept.
Tid: 30 min + 2 h i kylen
Recept på chokladcigarrer. Nötkakor doppade i choklad. Goda klassiska småkakor.
Tid: 1 timme
Recept på god chokladtårta med fyllning av aprikosmarmelad eller äppelmos samt grädde. Bilder steg för steg.
Tid: 45 min i ugn + 45 min arbete
Mycket god chokladtårta fylld med banan och grädde. Enkla men goda chokladtårtbottnar. God chokladglasyr ovanpå.
Tid: 1 timme effektiv tid
Recept på gratinerad fläskfilé med paprika och chili! Ett riktigt fest-recept som går bra att förbereda! Bilder steg för steg!
Tid: 1 timme
Recept på mycket god gryta med fläskkött, bambuskott och champinjoner. Bilder steg för steg.
Tid: 40 min + marinering minst 2 timmar
Knäckäppelpaj är en himmelskt god äppelpaj med knäcktäcke! Superenkel och supergod pajdeg med en ljuvlig fyllning.
Tid: 1 timme
Baka dina egna goda korvbröd med fullkorn! Mycket godare, nyttigare och matigare än köpta. Bilder steg för steg.
Tid: 2 timmar varav 45 minuters jobb
Mycket gott och enkel korvgratäng med falukorv, broccoli och ostsås. Bilder steg för steg.
Tid: 20 min
Mycket god kyckling med persiljesås. Kyckling kokas i en god buljong. Enkelt och gott. Bilder steg för steg.
Tid: 45 minuter varav 25 minuters jobb
Mycket goda och saftiga lussekatter som bakas enkelt. Med ägg och kvarg (kan ersättas med extra ägg) i degen som ger luftiga och fina saffransbröd.
Tid: 2 timmar
Recept på en mycket god och lyxig chokladtårta med mörk choklad. Bilder steg för steg.
Tid: 3 timmar varav 40 minuters jobb
Lyxig och mycket god svampsås med kantareller och champinjoner. Bilder steg för steg.
Tid: 25 minuter
Jättegoda mazariner som går snabbt att baka! Underbart god mandelsmak och söt knaprig glasyr som kan smaksättas. Enkelt recept.
Tid: ca 45 min, varav 15 min i ugnen
Goda matiga baguetter som passar att servera till maten eller att ta med på utflykten. Ett enkelt recept på gott bröd.
Tid: ca 2 timmar
Enkelt recept på god mörk chokladkaka med mandel. 20 min jobb. Bilder steg för steg!
Tid: 50 min varav 30 min i ugnen
Jättegod pizza med bakpulverdeg som går snabbt att göra! Recept med förslag på fyllning med champinjoner, bacon och ananas.
Tid: 1 timme
Min goda rabarberpaj är en smulpaj med kokos eller havregryn i smuldegen. Mycket gott och enkelt klassiskt recept med rabarber.
Tid: 40 minuter
Recept på gott och fiberrikt rågbröd. Goda rågrutor som går snabbt och enkelt att baka ut.
Tid: 2 timmar varav 45 minuters jobb
Mycket goda luftiga hembakade semlor med ljuvlig hemgjord mandelmassa. Recept på de godaste semlorna som du bakar själv!
Tid: 2 timmar
Jättegod sockerkaka. Mycket god, mjuk och saftig. Enkelt recept att baka i sockerkaksform. Gott till fikat.
Tid: 1 timme
Kakor som du spritsar smeten krusig med en sprits. Smör, margarin, potatismjöl är vad du behöver.
Tid: 45 minuter
Tortillabröd är både enkelt och billigt att göra själv med detta recept och goda blir de också!
Tid: 45 min
Recept på kotletter med en god sås med enbär, grädde och fond. Servera med vinbärsgelé.
Tid: 25 minuter
Baka klassisk svensk äppelkaka! En mycket god och saftig sockerkaka med äpple och kanel. Rekommenderas.
Tid: 1 timme
Recept på äppelmuffins. Baka stora eller mindre muffins med äpple. Goda, mjuka och saftiga med kanel och socker.
Tid: ca 40 min varav 20 min i ugnen
Relativt nyttig dessert med äpple, mandel och keso. Receptet tar 1 timme att göra varav 40 minuter i ugnen.
Tid: 1 timme varav 40 minuter i ugnen
Jättegod äppelpaj - en smulpaj med äpple, kokosflingor och kanel. Mycket enkelt och gott recept!
Tid: 45 min (varav 25 min i ugnen)
