Ost

ost
Prästost.

I recept förekommer ofta ost i riven form i sås och på pajer och gratänger.

Ost tillverkas genom ystning av mjölk. Vanligast är komjölk men även get- och fårmjölk används ofta till ost.

Efter ystningen pressas ostmassan i formar för att avskilja resterande vassle.

Ostarna får olika tillsatser beroende på osttyp.

Ostarna förses med ett hölje av t.ex. paraffin och lagras sedan varierande tid.

Ost äts som den är, som smörgåspålägg, riven över t.ex.gratänger och pizzor.

Innehållsinformation

gul flagga Tillsatsfritt:  kan innehålla tillsatser

De flesta ostsorter innehåller minst en sorts konserveringsmedel.

röd flagga Laktosfritt:  Nej

grön flagga Glutenfritt:  Ja

gul flagga Vegetariskt:  Kan vara vegetariskt

De flesta sorters ost är inte vegetarisk eftersom den innehåller animalisk löpe. Läs på förpackningen.

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av ost.

Energi: 386 kcal
Kolhydrater: 1.4 g (varav sockerarter: 0.0 g)
Protein: 26.2 g
Fett: 31 g (varav mättat fett: 20.3 g, enkelomättat fett: 7.2 g, fleromättat fett: 0.5 g)
Fibrer: 0 g
Transfett: 0.9 g
Kolesterol: 87 mg
Natrium: 430 mg

Tips och info

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

cheese

Hitta Finns i affären:

I ostdisken.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Förvaras i kylskåp.

Sedlar Pris:

Varierande priser beroende bl.a. på lagringstid.

Byt ut Ersätt med:

Fetaost, getost, riven ost.

Vad väger ost?

Måttomvandla ost mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Måttomvandla fler ingredienser.

Liknande ingredienser

| Mjölk- och ostprodukter |


ajvarkyckling

Ajvarkyckling

Recept på Ajvarkyckling. Mycket gott och mycket enkelt, endast 10 minuters jobb. Sedan sköter ugnen resten.

klocka Tid: 75 min varav 65 min i ugnen
auberginegratäng

Auberginegratäng

Gott och enkelt recept på auberginegratäng med zucchini och tomat. Vegetarisk gratäng med franska influenser. Passar även perfekt att servera till kött. Passar LCHF.

klocka Tid: 40 min varav 15 min i ugnen
bakad potatis med skinkröra

Bakad potatis med skinkröra

Recept på bakad potatis med en god skinkröra. Potatisen kan bakas i ugn eller mikro. Gott och enkelt.

klocka Tid: 15 min vid tillagning i mikron, annars 50-90 minuter
blomkålsgratäng

Blomkålsgratäng

Recept på blomkålsgratäng. Innehåller nästan inga kolhydrater. Mycket god och enkel att göra. Med bilder steg för steg!

klocka Tid: 30 minuter, varav 10 min i ugnen
blomkålssoppa

Blomkålssoppa

Recept på mycket god blomkålssoppa. Gott och enkelt utan tillsatser! Krämig, len och fin soppa med blomkål. Passar LCHF.

klocka Tid: ca 25 minuter
Broccolisoppa

Broccolisoppa

Mycket god broccolisoppa. Enkelt recept på soppa med broccoli utan tillsatser eller andra konstigheter! Klar på 15 minuter.

klocka Tid: 15 min
lchf-fläskpannkaka

Fläskpannkaka LCHF

Recept på fläskpannkaka LCHF. Gott, mättande och enkelt med få kolhydrater. Innehåller ägg, grädde, bacon, keso och ost.

klocka Tid: ca 40 minuter
kantarellpaj

Kantarellpaj

Recept på en mycket god kantarellpaj. God pajdeg med fyllning av kantareller, lök, crème fraiche, ost och ägg.

klocka Tid: 70 minuter varav 30 minuter i ugnen
Ris och kassler i ugn

Kassler- och rislåda

Recept med kassler som tillagas i ugn. Med ris, purjolök, grädde, chilisås och majonnäs. Denna goda rätt går att förbereda.

klocka Tid: ca 50 min varav 20 minuters jobb
Korvgratäng

Korvgratäng

Mycket gott och enkel korvgratäng med falukorv, broccoli och ostsås. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 20 min
kycklinggratäng med bacon och persilja

Kycklinggratäng med bacon och persilja

Recept på kycklinggratäng - kyckling i god sås med grädde, bacon, ost, smaksatt med persilja och senap. Gott och enkelt!

klocka Tid: 50 min varav 40 min i ugnen
Köttfärspaj

Köttfärspaj

Ett recept på en mycket god köttfärspaj med en god och enkel pajdeg. Fyllning med köttfärs, lök, champinjoner.

klocka Tid: 75 minuter varav 40 minuter i ugnen
lasagne

Lasagne

Jättegod lasagne som är mycket god och enkel att göra med detta recept. God köttfärssås och ostsås som varvas med lasagneplattor.

klocka Tid: 1 timme
makaronilåda / makaronipudding

Makaronipudding / Makaronilåda

Ett recept på en god makaronipudding även kallad makaronilåda med skinka och purjolök. Äggstanning och riven ost hälls över. 4 portioner.

klocka Tid: ca 1 timme, varav 15 min jobb.
omelett

Omelett

Tillaga omelett med olika fyllningar. Enkelt recept, snabbt och gott, lätt att variera. Mättande med mycket protein och få kolhydrater.

klocka Tid: 10 minuter
Ostpaj med skinka

Ostpaj med skinka

Enkelt recept på en mycket god ostpaj med skinka. Enkel pajdeg med en fyllning av skinka, riven ost, mjölk, ägg och kryddor. 6 portioner.

klocka Tid: 1 timme och 10 minuter, varav 40 minuter i ugnen
pastagratäng

Pastagratäng

Recept på Pastagratäng. Mycket god och enkel. Med köttfärs, lök, pasta, tomater, ost och kryddor. Bilder steg försteg.

klocka Tid: 35 minuter varav 10 min i ugnen
pizzadeg pizza

Pizza med pizzadeg med jäst

Baka din egen pizza med det här receptet på pizzadeg med jäst. Förslag på fyllningar: Hawaii, skaldjur, kebab och vegetarisk.

klocka Tid: 1 ½ - 2 timmar, varav ½ - 1 timme jäsning
Pizza

Pizza med pizzadeg på bakpulver

Jättegod pizza med bakpulverdeg som går snabbt att göra! Recept med förslag på fyllning med champinjoner, bacon och ananas.

klocka Tid: 1 timme
potatisgratäng

Potatisgratäng

Mycket god potatisgratäng med lök och grädde. Enkelt och snabbt recept som du inte misslyckas med.

klocka Tid: Tid: 50 minuter, varav 20 min i ugnen.
Rotsaksgratäng

Rotsaksgratäng

Recept på rotsaksgratäng. En mycket god och lyxig gratäng. Potatis skalas och skärs i tunna skivor.

klocka Tid: 1 timme och 15 min, varav 50 minuter i ugnen
rättikagratäng

Rättikagratäng

Recept på rättikagratäng eller "Potatisgratäng" LCHF. Minst lika god som potatisgratäng med med få kolhydrater.

klocka Tid: 1 timme
salamipaj med fetaost

Salamipaj med fetaost

Mycket god Salamipaj med fetaost, röd lök, tomater och basilika. Enkelt recept på en lyxig matpaj med god pajdeg. Servera med sallad.

klocka Tid: ca 80 min varav 40 min i ugnen
wraps

Taco wraps

Enkelt grundrecept på wraps med tacofärs som serveras med grönsaker och sås.

klocka Tid: 15 minuter
tacogratäng

Tacogratäng

Jättegod tacogratäng som är väldigt enkel att göra med detta recept. Perfekt till fredagsmyset. Servera med goda tillbehör.

klocka Tid: 50 minuter varav 25 minuter i ugnen
tacopaj

Tacopaj

Otroligt god Tacopaj - en tacokryddad köttfärspaj med krämigt täcke. Enkelt recept. Perfekt till fredagsmyset eller festen.

klocka Tid: 1 timme och 10 min

Kommentarer

progress
Kontroll   info
Vill du ha svar?
info