> Mjölk- och ostprodukter> Parmesanost
Parmesanost
Recept med Parmesanost
Näringsvärden
Vikt-Volym
Parmesan är en matlagningsost som kommer från Italien.
Äkta parmesan skall ha lagrats i minst 12 månader.
Parmesan används ofta riven eller hyvlad över olika maträtter. Man kan även marinera parmesanbitar i olivolja.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: Nej
Laktosfritt: Kan innehålla laktos
Äkta parmesanost (som lagrats minst 12 månader) innehåller inte laktos. Billigare sorter som inte är äkta parmesan kan innehålla lite laktos.
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Kan vara vegetariskt
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av parmesanost.
| Energi: | 392 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 0 g (varav sockerarter: 0.0 g) |
| Protein: | 33 g |
| Fett: | 28 g (varav mättat fett: 21 g) |
| Fibrer: | 0 g |
Tips och info
Engelskt namn:
ParmesanFinns i affären:
I ostdisken.Hållbarhet och förvaring:
Hållbarhet se förpackningen. Förvaras i kylskåp.Ersätt med:
Annan ost med smak, gärna en som är lagrad längre.Vad väger parmesanost?
Måttomvandla parmesanost mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
