Mozzarella

Mozzarella är en italiensk färskost. Den tillverkas av opastöriserad mjölk från vattenbuffel.
Mozzarella är gott att ha i sallader, till pasta och gärna ihop med tomat och basilika.
Mozzarella köps förpackade i vätska, oftast är endast halva vikten själva mozzarellan. Var noga med att kolla vilken vikt som avses när du läser receptet, på recepten.se anges avrunnen vikt. På mozzarella-förpackningen står både totalvikt och avrunnen vikt.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt:
Ja
Laktosfritt:
Kan innehålla laktos
Glutenfritt:
Ja
Vegetariskt:
Kan vara vegetariskt
Tips och info
Finns i affären:
Hållbarhet och förvaring:
Pris:
Ersätt med:

Mozzarella och tomater
Recept på en supergod och enkel förrätt med mozzarella och tomater. Bilder steg för steg.
