Melonsallad
Gör enkelt denna uppskattade melonsallad med söta meloner, romansallad och mozzarellabollar. En riktigt fräsch och god sommarsallad som passar perfekt till grillat!
Tid: 20 minuter
ca 12 portioner
Ingredienser:
- 2 st (ca 1,3 kg) meloner (gärna olika sorter t.ex. Galia, Cantaloupe och honungsmelon)
- ca 250 g sallad gärna romansallad
- 150 g mozzarellabollar
Glutenfritt
Vegetariskt
Gör så här:
> recept> Melonsallad
Näringsvärden
Näringsvärde per portion (142 g): 67 kalorier, 9 g kolhydrater, 3 g fett, 3 g protein, 1 g fibrer
Hållbarhet och förvaring
Förvara melonsalladen i kylskåp, den håller sig ca 1-3 dagar, mest beroende på salladen som snabbt kan se lite vissen ut och bli brun, så hållbarheten beror mest på salladen.
