| Mjölk- och ostprodukter |

Grädde

grädde
Äkta vispgrädde utan tillsatser från Arla.

pil Recept med Grädde

Det finns många olika sorters grädde och du kan välja den sort du föredrar.

Grädde i mat och bakverk förhöjer smaken.

Själv väljer jag alltid äkta vispgrädde utan tillsatser eftersom det är den äkta varan och den smakar också bäst.

Tycker man att det blir för mycket fett med vispgrädde så går det bra (om grädden ej ska vispas) att ersätta en del av vispgrädden med mjölk eller vatten så får man matlagningsgrädde. Detta blir dessutom mycket billigare än att köpa dessa gräddsorter med låg fetthalt.

Matlagningsgrädde

När man inte behöver kunna vispa grädden så kan man använda matlagningsgrädde istället och dessa finns från 5% - 15% fett.

Observera dock att även matlagningsgrädde innehåller en massa olika tillsatser. Undvik detta genom att köpa vispgrädde och blanda den med vatten eller mjölk.

Köp inte grädde med lång hållbarhet

Om du vill ha den godaste grädden utan tillsatser så undvik då de sorter som har längre hållbarhet.

Dessa sorter upphettas till en högre temperatur och får därför en bismak av kokt grädde.

Dessutom innehåller de oftast tillsatsen karragenan.

Normal hållbarhet som äkta vispgrädde har är ungefär en vecka precis som den vanliga mjölken.

Innehållsinformation

gul flagga Tillsatsfritt:  kan innehålla tillsatser

Köp äkta vispgrädde (ej de med lång hållbarhet för de innehåller karragenan) läs innehållsförteckningen.

gul flagga Laktosfritt:  Kan innehålla laktos

Vanlig grädde innehåller laktos men det finns även laktosfri grädde att köpa.

grön flagga Glutenfritt:  Ja

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Tips och info

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

cream

Hitta Finns i affären:

Mejeriavdelningen.

Tummen upp GI tips:

Grädde har lågt GI.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Förvaras i kylskåp och håller sig ca 4-5 dagar efter att förpackningen öppnats. Innan förpackningen öppnats gäller bäst-före-datum.

Sedlar Pris:

ca 10 kr för 3 dl

Byt ut Ersätt med:

Grädde kan ibland bytas ut mot crème fraiche eller annat fett som t.ex. smör eller olja. Det är olika från recept till recept.

Måttomvandla grädde mellan vikt och volym

Konvertera grädde från en måttenhet till en annan. Måttomvandla fler ingredienser.

Från till Visa även utländska enheter

Liknande ingredienser


ryggbiff med svampsås

Biff med mustig svampsås

Recept på stekt ryggbiff med svampsås. Mycket gott och enkelt. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 30 minuter
biffgryta

Biffgryta

Recept på biffgryta! Enkel och mycket god gryta med grytbitar av nöt eller nötstek. Köttet blir mört och gott!

klocka Tid: 1-2 timmar
Chokladpaj med tryffel

Chokladpaj med tryffel

Recept på en utsökt god chokladpaj med tryffelfyllning. Enkel att göra. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 2 timmar, 15 min
Festlig gryta

Festlig gryta

Mycket god festlig gryta med fläskkött, svamp och bacon. Enkel att göra. Bilder steg för steg. Passar både till vardag och fest.

klocka Tid: 40 min
Fläskfilé i chutneysås

Fläskfilé i chutneysås

God festmat med fläskfilé i sås med purjolök och mango chutney. Enkelt recept med bilder steg för steg.

klocka Tid: 25 minuter
Ris och kassler i ugn

Kassler- och rislåda

Recept med kassler som tillagas i ugn. Med ris, purjolök, grädde, chilisås och majonnäs. Denna goda rätt går att förbereda.

klocka Tid: ca 50 min varav 20 minuters jobb
knäckäppelpaj

Knäckäppelpaj

Knäckäppelpaj är en himmelskt god äppelpaj med knäcktäcke! Superenkel och supergod pajdeg med en ljuvlig fyllning.

klocka Tid: 1 timme
Kyckling i apelsinsås

Kyckling i apelsinsås

Ett recept på en god, nyttig och enkel rätt med kyckling och apelsin.

klocka Tid: 25 minuter
Kyckling med persiljesås

Kyckling med persiljesås

Mycket god kyckling med persiljesås. Kyckling kokas i en god buljong. Enkelt och gott. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 45 minuter varav 25 minuters jobb
Paprikakyckling

Paprikakyckling

Mycket gott recept på kyckling i sås med paprika, lök, bacon m.m. Bilder steg för steg!

klocka Tid: 40 min
Pasta med skinksås

Pasta med skinksås

Snabbt och gott recept på pasta med skinksås. Bilder steg för steg! Koka pasta och gör under tiden skinksåsen.

klocka Tid: 15 min
porterstek

Porterstek

Recept på porterstek som är enkelt att göra med jättegott kokspad som man gör sås på. Perfekt bjudmat.

klocka Tid: 2 timmar varav 15 min arbete
Rostbiff

Rostbiff

Recept på engelsk och fransk rostbiff som görs på benfritt nötkött av rostbiff, fransyska eller innanlår.

klocka Tid: 3 timmar varav 10 minuters jobb
Rulltårta med äppelmos

Rulltårta

Recept på rulltårta. Rulltårta bakar du snabbt och lätt. Bilder steg för steg. Vispa ägg och socker.

klocka Tid: 20 minuter
skinkstek

Skinkstek

Recept på en god skinkstek med god sås som du gör enkelt i ugnen. Bilder steg för steg.

klocka Tid: 2 timmar
Thailändsk currykyckling

Thailändsk currykyckling

Gott och enkelt recept med kyckling och champinjoner med smak av röd curry! Bilder steg för steg!

klocka Tid: 25 min
omelett med svampstuvning

Ugnsomelett med svampstuvning

Recept på min mormors goda ugnsomelett med svampstuvning. Enkelt recept med bilder steg för steg.

klocka Tid: 45 minuter
Vilda kotletter

Vilda kotletter

Recept på kotletter med en god sås med enbär, grädde och fond. Servera med vinbärsgelé.

klocka Tid: 25 minuter

Kommentarer

Skriv en kommentar

penna Skrivet av karin 2016-11-09 13:23
Jag var på en restaurang här om dagen och åt en sagolik sås som de kallade brynt grädde.
Kyparen påstod att de bara brynt grädden på samma sätt som man bryner smör. Har du provat bryna grädde? Ska jag va riktigt ärlig tror jag att kyparen bara drog till med nåt. Det smakade som om de blandat brynts mör i en gräddsås.
person Svar till Diana penna Skrivet av Susanne 2015-09-14 13:39
Finns i de flesta affärer men inte på Lidl (när jag kollat för de har bara sorter med lång hållbarhet är väl en del av deras koncept). Äkta grädde är samma sak som färsk grädde, inga konstigheter egentligen.
penna Skrivet av Diana 2015-09-06 15:24
Hej! I vilka butiker kan detta äkta grädde köpas? Har inte sett det i Ica, hemköp eller coop. Hälsningar

Läs alla 7 kommentarer