| Billigt | Fläskkött | Lunch |

Korvpanna med chili

Gott, snabbt och enkelt recept med falukorv, champinjoner och chilisås. Servera korvpannan med grönsaker och t.ex. bulgur, ris eller pasta.
Korvpanna med chili
Falukorv med chilisås och champinjoner.
Timglas Tid: 25 min
Portioner 5 portioner
matlåda Denna rätt är lämplig för matlådor.

Ingredienser:

Ev: Servering:

Gör så här:

  1. Hacka lök och skiva champinjoner.

    instruktion steg 1.1 korvpanna med chili
    Hacka lök.
    instruktion steg 1.2 korvpanna med chili
    Skiva champinjoner.
  2. Hetta upp en stor stekpanna med lite smör. Börja steka när smöret slutar bubbla. Stek lök och champinjoner på medelvärme så att det blir genomstekt men utan att bli bränt. Löken ska bli blank och lite genomskinlig.

    • ca 15 g smör att steka i
    instruktion steg 2.1 korvpanna med chili
    Stekpanna med smör.
    instruktion steg 2.2 korvpanna med chili
    Stek lök och champinjoner.
    instruktion steg 2.3 korvpanna med chili
    Stekt genomskinlig lök och champinjoner.
  3. Skär falukorven i småbitar och stek tillsammans med löken och champinjonerna tills allt känns genomstekt.

    instruktion steg 3.1 korvpanna med chili
    Skär falukorv i bitar.
    instruktion steg 3.2 korvpanna med chili
    Stek tillsammans.
    instruktion steg 3.3 korvpanna med chili
    Färdigstekt.
  4. Tillsätt crème fraiche och chilisås. Rör om och låt småkoka några minuter. Smaka av.

    instruktion steg 4.1 korvpanna med chili
    Tillsätt crème fraiche och chilisås.
    instruktion steg 4.2 korvpanna med chili
    Rör om. Låt småkoka.
  5. Servera korvpannan med t.ex. kokt bulgur, kokt broccoli och körsbärstomater.

hållbarhet och förvaring Hållbarhet och förvaring:

Korvpannan kan förvaras i kylskåp i minst 5 dygn. Går även att frysa och håller sig då minst 3 månader.

Kommentarer till Korvpanna med chili

Skriv en kommentar

penna Skrivet av Joakim A
Kanongott, enkelt och snabbt recept. Tack Susanne :-)
penna Skrivet av Susanne
Jag har gjort om receptet lite grann. Det blir nu godare och är dessutom enklare att göra och jag har lagt till bilder steg för steg. Hoppas ni gillar det! :)
penna Skrivet av Gunvor
En otroligt snabb och god vardagsrätt som man kan ändra som man vill utifrån vad man har hemma. Blanda i wok-grönsaker och servera med jasmine ris..
Jättegott..

Läs alla 16 kommentarer