Soltorkad tomatsås

Mycket god och enkel kall sås med soltorkade tomater och crème fraiche. Gott till grillat! Det bästa med den här såsen är att den är så otroligt god och går så otroligt snabbt att göra! Alla gäster jag bjudit denna sås på har lovordat den!
soltorkad tomatsås
Soltorkad tomatsås, min favorit av kalla såser som jag ofta gör till grillat.
Timglas Tid: 5 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser:

laktosfritt Laktosfritt - Ta laktosfri crème fraiche.
glutenfritt Glutenfritt
vegetariskt Vegetariskt

Gör så här:

  1. Skär de soltorkade tomaterna i små bitar.

    Soltorkade tomater
    Soltorkade tomater.
    hackade soltorkade tomater
    Hackade soltorkade tomater.
  2. Blanda crème fraiche, tomatbitar, salt och ev. peppar i en skål.

    Soltorkad tomatsås - blanda
    Blanda.
    Färdigblandad soltorkad tomatsås
    Färdigblandad soltorkad tomatsås.
  3. Låt stå i kylen fram till servering.

tillsatstips Tips för att undvika tillsatser:

Använd äkta crème fraiche (ej light).

hållbarhet och förvaring Hållbarhet och förvaring:

Håller sig i kylen några dagar. Rör om ifall det separerar.

Kommentarer till Soltorkad tomatsås

Skriv en kommentar

besökare Svar till Lotta penna Skrivet av Susanne
Tack för bra tips! Låter gott med basilika, det ska jag prova!
penna Skrivet av Lotta
Ett tips är att tillsätta lite basilika också. Blir fantastiskt gott tillsammans med soltorkade tomater:)
penna Skrivet av Anna
Mmm supergod!

Se även dessa recept

| Grillat | Kalla såser |