Kokosfett

Recept med Kokosfett

Kokosfett är en av världens viktigaste fettråvaror och används framför allt för tillverkning av margarin, p.g.a. sin låga smältpunkt.

Kokosfett brukar användas i godis där man blandar det med smält choklad för att chokladen ska få en fin konsistens.

Kokosfett kan även användas som stekfett när man lagar mat och passar även bra som frityrolja.

Kokosfett innehåller mest mättat fett.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Ja

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Ja

Tips och info

Kommentarer

Namn: *

E-postadress: 

Det är frivilligt att ange sin epostadress.

Din epostadress visas ej! Du behöver inte oroa dig för SPAM!

Din epostadress används till att:

• skicka svar till dig
• visa din avatar om du har en registrerad avatar på gravatar.com

Meddelande: *

Kontrollord:  

Kontrollorden är till för att motverka spam och automatiska postningar.

Vill du ha svar?

Prenumerera på svar  

Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.

Posta kommentar

webmaster

Svar till Marita Karlsson Skrivet av Susanne 2016-09-12 17:51

Jag vet tyvärr inte om det fungerar. Skriv gärna om du får reda på svaret!

Skrivet av Marita Karlsson 2016-09-11 11:53

Hej, jag bor utomlands och får inte tag i cocosfett till ischokladkaka. Kan jag använda osaltat smör i stället?

webmaster

Svar till Sara Skrivet av Susanne 2015-02-12 17:50

Det kan hända det fungerar ibland men inte alltid. Kokosfett och smör har olika egenskaper.

Skrivet av Sara 2015-01-12 10:28

Hej
Kan man använda cocos istället för smör i recepter?

Skrivet av Blomman 2012-02-06 23:21

Det där är det absolut sämsta alternativet av kokosfett,det skall vara kallpressat och det köper du på hälsokostaffärerna. Biofoods ekologiska utan smak köper jag för 55 kr på hälsokosten.Använd inte detta som finns i livsmedelsaffärerna

webmaster

Svar till Elke Skrivet av Susanne 2011-12-02 15:57

Tack för mycket bra information!

Skrivet av Elke 2011-12-02 11:24

Ska du använda kokosfett bör du absolut inte använda silverpaketet, det är processat fett med dålig kvalitet. Det finns bra ekologiska kokosfetter, t ex Biofood. Använder du rätt kokosfett kan du få väldigt goda hälsoeffekter. Biofoods kokosfett finns i hälsokostbutiker och i vissa matvaruaffärer. Det finns andra sorter ekologiska också, men mycket dyrare och ändå inte bättre. Det finns både första pressning som smakar kokos och andra pressningen som är smaklös. Båda är i princip likvärdiga.
Lycka till
Elke

Liknande ingredienser

| Matfett |

Matolja

Smör

Kokosflingor

Kokosmassa

Recept med Kokosfett

Cornflakesgodis

Cornflakesgodis är superenkelt och jättegott godis eller julgodis! Smält choklad och blanda med cornflakes och kokosflingor.

Tid: 25 min

Ischoklad

Gör din egen goda ischoklad. Du behöver choklad, kokosfett och ischokladformar. Det går snabbt och enkelt att tillverka detta klassiska julgodis. Även förslag på smaksättningar.

Tid: 30 min

Kokosgodis Bounty

Gör ditt eget kokosgodis - blir som Bounty, fast godare. En otroligt god chokladbit med kokosfyllning. Recept med bilder steg för steg.

Tid: 30 min + tid att stelna