| Matfett |

Kokosfett

kokosfett
Så här ser den vanligaste sortens kokosfett ut. Det finns bland smör och andra kylda mejerivaror i de flesta mataffärer. Det finns dock bättre, dyrare och hälsosammare sorters kokosfett som man kan köpa i hälsokostaffärer.

pil Recept med Kokosfett

Kokosfett är en av världens viktigaste fettråvaror och används framför allt för tillverkning av margarin, p.g.a. sin låga smältpunkt.

Kokosfett brukar användas i godis där man blandar det med smält choklad för att chokladen ska få en fin konsistens.

Kokosfett kan även användas som stekfett när man lagar mat och passar även bra som frityrolja.

Kokosfett innehåller mest mättat fett.

Innehållsinformation

grön flagga Tillsatsfritt:  Ja

grön flagga Laktosfritt:  Ja

grön flagga Glutenfritt:  Ja

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Tips och info

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

coconut butter

Hitta Finns i affären:

Bland mejeriprodukter, oftast i närheten av smör och margarin. I hälsokostbutiker finns kallpressat kokosfett som är hälsosammare men även dyrare.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Förvara i kylskåp. Håller sig minst 2 månader.

Byt ut Ersätt med:

kokosolja, matolja

Måttomvandla kokosfett mellan vikt och volym

Konvertera kokosfett från en måttenhet till en annan. Måttomvandla fler ingredienser.

Från till Visa även utländska enheter

Kommentarer

Skriv en kommentar

person Svar till Marita Karlsson penna Skrivet av Susanne 2016-09-12 17:51
Jag vet tyvärr inte om det fungerar. Skriv gärna om du får reda på svaret!
penna Skrivet av Marita Karlsson 2016-09-11 11:53
Hej, jag bor utomlands och får inte tag i cocosfett till ischokladkaka. Kan jag använda osaltat smör i stället?
person Svar till Sara penna Skrivet av Susanne 2015-02-12 17:50
Det kan hända det fungerar ibland men inte alltid. Kokosfett och smör har olika egenskaper.

Läs alla 7 kommentarer

Liknande ingredienser


cornflakesgodis julgodis

Cornflakesgodis

Mycket enkelt och gott godis, julgodis! Smält choklad och blanda med cornflakes och kokosflingor. Jättegott och superenkelt!

klocka Tid: 25 min
ischoklad

Ischoklad

Enkelt recept på ischoklad - klassiskt julgodis. ca 50 st. Du behöver choklad, kokosfett och ischokladformar.

klocka Tid: 30 min
kokosgodis Bounty

Kokosgodis Bounty

Gör ditt eget kokosgodis - blir som Bounty, fast godare. En otroligt god chokladbit med kokosfyllning. Recept med bilder steg för steg.

klocka Tid: 30 min + tid att stelna