| Mjöl och gryn |

Kokosflingor

kokosflingor
Kokosflingor är gott i många bakverk.

pil Recept med Kokosflingor

Kokosflingor är torkade små flagor av kokosnötens fruktkött. Flagorna fås genom riva kokosnötens fruktkött. Detta kan man även göra själv om man köper en kokosnöt som man först skalar, delar och tar till vara på kokosmjölken och sedan använder ett rivjärn för att riva fruktköttet.

Men det allra enklaste är att köpa kokosflingor i små påsar som det brukar stå kokosflingor eller kokos eller kokosrasp på. Kokosflingor brukar vara billigt, ca 5 kr för en påse med 200 g vilket är 5 dl kokosflingor.

Innehållsinformation

grön flagga Tillsatsfritt:  Ja

grön flagga Laktosfritt:  Ja

grön flagga Glutenfritt:  Ja

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Tips och info

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

coconut flakes

Hitta Finns i affären:

Bland andra bakvaror som socker, bakpulver, mandel, nötter, mandelmassa, mjöl osv.

Tummen upp GI tips:

Kokosflingor består mest av mättat fett och innehåller bara 6,5 g kolhydrater per 100 g och har därför lågt GI. Dock är mättat fett inte hälsosamt i stora mängder vilket man bör tänka på.

Datum Hållbarhet och förvaring:

ca 1 år från inköpsdatum.

Stapeldiagram Näringsvärdestips:

100 g kokosflingor innehåller 2500 kJ eller 600 kalorier. Av dessa 100 g är 6 g protein, 6 g kolhydrater och 60 g fett. Dessa värden är cirkavärden, de exakta värdena är olika för olika märken.

Byt ut Ersätt med:

Färskrivet kokosnötskött. Om kokosflingorna används som garnering så kan de bytas ut mot chokladströssel. I en del andra recept kan man byta ut kokosflingor mot t.ex. ströbröd eller hackad mandel.

Glödlampa Tips:

För att få kokossmaken att komma fram ännu mera kan man rosta kokosflingorna i en stekpanna tills de blir gyllenbruna.

Måttomvandla kokosflingor mellan vikt och volym

Konvertera kokosflingor från en måttenhet till en annan. Måttomvandla fler ingredienser.

Från till Visa även utländska enheter

Kommentarer

Skriv en kommentar

person Svar till Maria penna Skrivet av Susanne 2011-06-08 23:56
Det är inga nötter i chokladbollar och inte i kokosflingor heller.
penna Skrivet av Maria 2011-06-08 19:54
Jag hade tänkt göra chokladbollar och ta med till klassen men vissa tål inte nötter och sånt, kan man använda nåt annat då?

Liknande ingredienser


ananastårta

Ananastårta

Recept på Ananastårta. En mycket god och saftig tårta med ananas, kokos och grädde. Enkel att göra.

klocka Tid: 2 ½ timme varav 30 min i ugnen och 1 timme för att kakan ska "safta" sig
Chokladbollar

Chokladbollar

Supergoda klassiska chokladbollar. Enkelt recept som går snabbt att göra. Med kakao och kokosflingor i smeten.

klocka Tid: 30 minuter
cornflakesgodis julgodis

Cornflakesgodis

Mycket enkelt och gott godis, julgodis! Smält choklad och blanda med cornflakes och kokosflingor. Jättegott och superenkelt!

klocka Tid: 25 min
gi-äppelpaj

GI-Äppelpaj

Recept på GI-Äppelpaj. Jättegod och hälsosam efterrätt som går snabbt att göra och är lätt att variera.

klocka Tid: 30 min varav 20 min i ugnen
Kassler med curry och banan

Kassler med curry och banan

Recept på en god maträtt med kassler. Curry, banan och mango chutney ger god smak. Enkelt recept med bilder steg för steg.

klocka Tid: 30 min varav 15 min i ugnen
kokosdrömmar

Kokosdrömmar

Recept på kokosdrömmar, klassiska spröda drömmar med kokosflingor. Mycket goda småkakor.

klocka Tid: 20 minuter + tid i ugnen
kokosgodis Bounty

Kokosgodis Bounty

Gör ditt eget kokosgodis - blir som Bounty, fast godare. En otroligt god chokladbit med kokosfyllning. Recept med bilder steg för steg.

klocka Tid: 30 min + tid att stelna
Kokoskakor

Kokoskakor

Goda kokoskakor gör du snabbt med detta recept! Blanda smör, socker, ägg och kokosflingor. Klicka ut på plåt. Grädda i ugn.

klocka Tid: 30 minuter, varav 12 minuter i ugnen
Kokosmums eller gräddbullar

Kokosmums / Gräddbullar

Recept på goda klassiska kokosmums eller gräddbullar. Goda, gräddiga och fluffiga. Mycket enkla att göra.

klocka Tid: 3 timmar, varav 30 minuters jobb
Kokostoscakaka

Kokostoscakaka

Seg chokladkaka med kokostoscatäcke. Himmelskt god och mycket enkelt recept som bakas i långpanna.

klocka Tid: 1 timme
helstekt laxfilé med kokos

Laxfilé på saltbädd med kokos

Mycket gott och enkelt recept med helstekt laxfilé på saltbädd med kokosflingor. Serveras med god currykokossås.

klocka Tid: 25 minuter
glasstårta med lime

Limeglasstårta

Recept på en mycket god glasstårta med lime som består av lime-glass och en biskvi-liknande tårtbotten. Enkel att göra, glutenfri och går bra att förbereda.

klocka Tid: 30 min effektiv arbetstid + 20 min i ugnen och 4 timmar i frysen
kärleksmums - mockarutor

Mockarutor / Kärleksmums / Snoddas

Recept på klassiska mockarutor, även kallade kärleksmums och snoddas. En mjuk chokladkaka med chokladglasyr och kokosflingor.

klocka Tid: 1 timme, varav 30 minuters arbete
Smulpaj med päron

Päronpaj - Smulpaj med päron

Recept på en enkel päronpaj - en smulpaj med päron som går supersnabbt att göra. Servera gärna med vispad grädde.

klocka Tid: 35 minuter varav 20 min i ugnen
rabarberpaj

Rabarberpaj

Recept på min goda rabarberpaj, en smulpaj med kokos i smuldegen. Mycket god och enkel paj med rabarber.

klocka Tid: 40 minuter
Rabarberpaj med mandeltäcke

Rabarberpaj med mandeltäcke

Recept på en mycket god rabarberpaj med ett täcke med mandelmassa och kokos. Enkel att göra.

klocka Tid: 40 min varav 25 min i ugnen
bananer i kolasås

Stekta kolabananer

Gott och enkelt recept på efterrätt eller mellanmål. Prova detta recept på stekta bananer i kolasås!

klocka Tid: 10 minuter
Vinbärskaka

Vinbärskaka

Recept på en god vinbärskaka. Mycket enkel att göra, du behöver bara en kastrull där du enkelt rör ihop allt med en sked.

klocka Tid: 35 minuter varav 25 minuter i ugnen
Äppelmosbullar

Äppelmosbullar

Ett recept på goda och framförallt mycket enkla bullar med äppelmos. Degen jäser bara en gång och degen klickas ut vilket sparar mycket tid!

klocka Tid: 1 ½ timme
Äppelpaj

Äppelpaj

Recept på äppelpaj - en smulpaj med äpple, kokosflingor och kanel. Mycket enkelt och gott!

klocka Tid: 45 min (varav 25 min i ugnen)