Kokosflingor

kokosflingor
Kokosflingor är gott i många bakverk.

Kokosflingor är torkade små flagor av kokosnötens fruktkött. Flagorna fås genom riva kokosnötens fruktkött. Detta kan man även göra själv om man köper en kokosnöt som man först skalar, delar och tar till vara på kokosmjölken och sedan använder ett rivjärn för att riva fruktköttet.

Men det allra enklaste är att köpa kokosflingor i små påsar som det brukar stå kokosflingor eller kokos eller kokosrasp på. Kokosflingor brukar vara billigt, ca 5 kr för en påse med 200 g vilket är 5 dl kokosflingor.

Innehållsinformation

grön flagga Tillsatsfritt:  Ja

grön flagga Laktosfritt:  Ja

grön flagga Glutenfritt:  Ja

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av kokosflingor.

Energi: 643 kcal
Kolhydrater: 3 g
Protein: 6 g
Fett: 63 g
Fibrer: 24 g

Tips och info

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

coconut flakes

Hitta Finns i affären:

Bland andra bakvaror som socker, bakpulver, mandel, nötter, mandelmassa, mjöl osv.

Tummen upp GI tips:

Kokosflingor består mest av mättat fett och innehåller bara 6,5 g kolhydrater per 100 g och har därför lågt GI. Dock är mättat fett inte hälsosamt i stora mängder vilket man bör tänka på.

Datum Hållbarhet och förvaring:

ca 1 år från inköpsdatum.

Sedlar Pris:

ca 15 kr för 200 g, jämförpris ca 75 kr/kg

Byt ut Ersätt med:

Färskrivet kokosnötskött. Om kokosflingorna används som garnering så kan de bytas ut mot chokladströssel. I en del andra recept kan man byta ut kokosflingor mot t.ex. ströbröd eller hackad mandel.

Glödlampa Tips:

För att få kokossmaken att komma fram ännu mera kan man rosta kokosflingorna i en stekpanna tills de blir gyllenbruna.

Vad väger kokosflingor?

1 msk 5.25 g
1 dl 35 g
100 g 2.86 dl

Måttomvandla kokosflingor mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Måttomvandla fler ingredienser.

Liknande ingredienser

| Mjöl och gryn |


ananastårta

Ananastårta

Recept på Ananastårta. En mycket god och saftig tårta med ananas, kokos och grädde. Enkel att göra.

klocka Tid: 2 ½ timme varav 30 min i ugnen och 1 timme för att kakan ska "safta" sig
Blåbärsbullar

Blåbärsbullar

Baka goda blåbärsbullar med det här enkla receptet! Underbart god fyllning med mandelmassa och kardemumma samt blåbär så klart!

klocka Tid: ca 2,5 timmar, varav 45 minuters jobb
Chokladbollar

Chokladbollar

Baka chokladbollar. En svensk klassiker som även kallas kokosbollar. Enkelt recept, perfekt för nybörjare och barn. Ingen ugn behövs. Rulla i kokosflingor eller pärlsocker.

klocka Tid: 30 minuter
cornflakesgodis

Cornflakesgodis

Cornflakesgodis är superenkelt och jättegott godis eller julgodis! Smält choklad och blanda med cornflakes och kokosflingor.

klocka Tid: 25 min
gaffelkakor

Gaffelkakor

Recept på gaffelkakor. Goda små kakor som är bland de enklaste kakorna du kan göra! Recept med bilder steg för steg.

klocka Tid: 25 minuter, varav 10 min i ugnen
glutenfri äppelpaj

Glutenfri äppelpaj

Baka min knapriga och goda glutenfria äppelpaj. Enkelt recept som är lätt att variera.

klocka Tid: 30 min varav 20 min i ugnen
Kassler med curry och banan

Kassler med curry och banan

Recept på en god maträtt med kassler. Curry, banan och mango chutney ger god smak.

klocka Tid: 30 min varav 15 min i ugnen
kokosdrömmar

Kokosdrömmar

Recept på kokosdrömmar, klassiska spröda drömmar med kokosflingor. Mycket goda småkakor.

klocka Tid: 20 minuter + tid i ugnen
kokosgodis Bounty

Kokosgodis Bounty

Gör ditt eget kokosgodis - blir som Bounty, fast godare. Bountybitarna fyllda med kokoskola och doppade i choklad blir himmelskt goda med detta enkla recept.

klocka Tid: 60 min + tid att stelna
Kokoskakor

Kokoskakor

Goda kokoskakor gör du snabbt med detta recept! Blanda smör, socker, ägg och kokosflingor. Klicka ut på plåt. Grädda i ugn.

klocka Tid: 30 minuter, varav 12 minuter i ugnen
Kokosmums eller gräddbullar

Kokosmums / Gräddbullar

Baka klassiska kokosmums eller gräddbullar. Goda, gräddiga och fluffiga. Mycket enkla att göra med detta recept.

klocka Tid: 3 timmar, varav 30 minuters jobb
kokospannacotta

Kokospannacotta

Len och fin kokospannacotta. Ljuvligt god och enkel att göra. Gör den med kokosmjölk eller kokosgrädde.

klocka Tid: 10 minuter + 3-4 timmar i kylen
kokosrutor

Kokosrutor

Ljuvliga kokosrutor. Saftig sockerkaksbotten med segfrasigt marängtäcke. Oerhört enkla att baka med mitt recept.

klocka Tid: ca 50 minuter varav 20 min i ugnen
Kokostoscakaka

Kokostoscakaka

Seg chokladkaka med kokostoscatäcke. Himmelskt god och mycket enkelt recept som bakas i långpanna.

klocka Tid: 1 timme
kärleksmums - mockarutor

Kärleksmums

Recept på klassiska mockarutor, även kallade kärleksmums och snoddas. En mjuk chokladkaka i långpanna med chokladglasyr och kokosflingor.

klocka Tid: 1 timme, varav 30 minuters arbete
helstekt laxfilé med kokos

Laxfilé på saltbädd med kokos

Mycket gott och enkelt recept med helstekt laxfilé på saltbädd med kokosflingor. Serveras med god currykokossås.

klocka Tid: 25 minuter
glasstårta med lime

Limeglasstårta

Recept på en mycket god glasstårta med lime som består av lime-glass och en biskvi-liknande tårtbotten. Enkel att göra, glutenfri och går bra att förbereda.

klocka Tid: 30 min effektiv arbetstid + 20 min i ugnen och 4 timmar i frysen
Smulpaj med päron

Päronpaj - Smulpaj med päron

God och enkel päronpaj, en smulpaj med päron som går supersnabbt att göra med detta recept. Servera gärna med vispad grädde.

klocka Tid: 35 minuter varav 20 min i ugnen
rabarberpaj

Rabarberpaj

Min goda rabarberpaj är en smulpaj med kokos eller havregryn i smuldegen. Mycket gott och enkelt klassiskt recept med rabarber.

klocka Tid: 40 minuter
rabarberpaj LCHF

Rabarberpaj LCHF

Recept på rabarberpaj LCHF - med få kolhydrater. Perfekt även för diabetiker och glutenintoleranta. Gott och enkelt!

klocka Tid: 40 min varav 25 min i ugnen
Rabarberpaj med mandeltäcke

Rabarberpaj med mandeltäcke

Recept på en mycket god rabarberpaj med ett täcke med mandelmassa och kokos. Enkel att göra.

klocka Tid: 40 min varav 25 min i ugnen
smulpaj med blåbär - blåbärssmulpaj

Smulpaj med blåbär

Recept på mycket god smulpaj med blåbär. Blåbärssmulpajen är enkel att göra och god med kokos och vanilj i smuldegen.

klocka Tid: 45 minuter varav 30 minuter i ugnen
snöbollar

Snöbollar

Mycket goda snöbollar - små vita chokladkulor som du enkelt gör på en halvtimme. Gott julgodis.

klocka Tid: 30 minuter
bananer i kolasås

Stekta kolabananer

Gott och enkelt recept på efterrätt eller mellanmål. Prova detta recept på stekta bananer i kolasås!

klocka Tid: 10 minuter
Torskfilé i kokossås

Ugnsbakad fiskfilé i kokossås

Mycket god ugnsbakad fiskfilé i kokossås. Ett enkelt recept på fisk med kokosmjölk, tomat och paprika. Tillagas enkelt i ugn och blir många portioner. Går att variera med olika grönsaker.

klocka Tid: 35 minuter varav 25 minuter i ugnen
Vinbärskaka

Vinbärskaka

Recept på en god vinbärskaka. Mycket enkel att göra, du behöver bara en kastrull där du enkelt rör ihop allt med en sked.

klocka Tid: 35 minuter varav 25 minuter i ugnen
Kokostårta med vit chokladmousse

Vit Chokladkokostårta

Recept på en mycket god och lyxig kokostårta - en tårtbotten med kokos och vit choklad och en ljuvligt god vit chokladmousse ovanpå.

klocka Tid: 90 minuter varav 40 minuters jobb
Äppelmosbullar

Äppelmosbullar

Ett recept på goda och framförallt mycket enkla bullar med äppelmos. Degen jäser bara en gång och degen klickas ut vilket sparar mycket tid!

klocka Tid: 1 ½ timme
Äppelpaj

Äppelpaj

Jättegod äppelpaj - en smulpaj med äpple, kokosflingor och kanel. Mycket enkelt och gott recept!

klocka Tid: 45 min (varav 25 min i ugnen)
Äppelrutor med smultäcke

Äppelrutor med smultäcke

Recept på goda äppelrutor med smultäcke. Gott med både kanel och kardemumma. Mjuk sockerkaka med äpple toppad med smuldeg.

klocka Tid: 70 minuter varav 35 minuter i ugnen

Kommentarer

progress
Kontroll   info
Vill du ha svar?
info
💬 Svar till Maria ✏️ Skrivet av Susanne
Det är inga nötter i chokladbollar och inte i kokosflingor heller.
✏️ Skrivet av Maria
Jag hade tänkt göra chokladbollar och ta med till klassen men vissa tål inte nötter och sånt, kan man använda nåt annat då?