Vispgrädde

Recept med Vispgrädde

Vispgrädde har 36-40% fett och den fungerar i alla recept som det står grädde i. Den går enkelt att vispa upp och använda till efterrätter och tårtor.

Grädde med lägre fetthalt

Det finns även grädde som går att vispa med lägre fetthalt. Det är jätteviktigt att grädden är kall när man ska vispa grädde med låg fetthalt och det går inte att få den lika hårt vispad som äkta vispgrädde. Detta är svårare ju lägre fetthalt det är.

Grädde med ca 30% fett brukar kallas mellangrädde och den går bra att vispa. Det finns också grädde med ca 20% fett som också går att vispa. Det tar dock nästan dubbelt så lång tid att vispa upp grädden jämfört med äkta vispgrädde.

Matlagningsgrädde

När man inte behöver kunna vispa grädden så kan man använda matlagningsgrädde istället och dessa finns från 5% - 15% fett. Dessa olika sorters matlagninggrädde brukar kosta ungefär lika mycket i affären så jag tycker det är både billigare och enklare att köpa den med 15% fett och blanda med vatten så blir det samma sak som att köpa en med lägre fetthalt.

Tips

Recept som innehåller Vispgrädde

	Ankbröst med sötpotatispuré och syrlig vinsås Riktigt lyxigt och fantastiskt god rätt med ankbröst med en len och söt potatispuré som serveras med syrlig sås. Detta tillsammans blir en riktig njutning. Receptet är ganska enkelt och inte alltför tidskrävande. Tid: 1 timme
	Baileys & Kahlua tårta En god tårta med chokladbottnar och vispgrädde och aprikosmarmelad som fyllning. Ett recept som är enkelt att göra. Tid: 1 ½ timme effektiv tid
	Blåbärsglass Recept på mycket god blåbärsglass som är enkel att göra. Vispa grädden, tillsätt äggen, vaniljsocker... Tid: ca 35 minuter med glassmaskin, ca 4 timmar och 15 minuter utan glassmaskin
	Broccolisoppa Gott och mycket enkelt recept på broccolisoppa som du gör själv och som verkligen smakar broccoli. Tid: 15 min
	Cheesecake Cheesecake är en frusen glasstårta med digestivekex. Mycket god och även enkel att göra. Ska stå 7-8 timmar i frysen och räcker till 6-8 portioner. Tid: 30 min + 5 timmar i frysen
	Chokladgodis Enkelt recept på supergott chokladgodis! Tydlig beskrivning med bilder steg för steg. Tid: 30 minuter och 2-4 timmar för att stelna
	Chokladknäck Recept på knäck med chokladsmak, chokladknäck! Mycket gott julgodis. ca 100 st. Tid ca 1 timme. Tid: ca 1 ½ timme
	Chokladkola Recept på chokladkola som du enkelt gör själv. 50 st. Tid: 1 ½ timme. Mycket gott julgodis. Innehåller vispgrädde, sirap, kakao, socker, smör. Tid: 1 ½ timme
	Chokladmarängtårta Recept på chokladmarängtårta - en klassisk marängtårta fast med chokladsmak. Enkelt recept med beskrivande bilder steg-för-steg. Tid: 2 ½ timme
	Chokladmousse Underbar chokladmousse. Ett enkelt recept med mörk choklad, vispgrädde och äggulor. 4 portioner. Tid 10 min + 1 timme i kylskåp. Tid: 1 timme, 15 min varav 1 timme i kylskåp
	Chokladpannacotta Recept på chokladpannacotta som är mycket enkelt att göra! Mycket god och läcker dessert för den som gillar choklad! Tid: 15 minuter + 2 timmar i kylen
	Chokladsufflé Enkelt recept på god och krämig chokladsufflé som du enkelt gör i små formar. Servera varma från ugnen. Tid: 30 minuter, varav 10 i ugnen
	Chokladsurprisetårta Koka upp mjölk, kakao och socker. Rör matfett, socker och vaniljsocker. Tillsätt äggen. Blanda mjöl och bakpulver. Grädda i ugnen 175 grader i 40-45 minuter. Dela bottnen i 3 delar. Tid: 45 min i ugn + 45 min arbete
	Chokladtryffel Enkelt recept på underbar chokladtryffel som du gör på mörk choklad, grädde och ev. din favoritlikör. Ca 25 st. Mycket gott godis eller julgodis. Tid: 1 timme, varav 30 min jobb.
	Chokladtårta En god chokladtårta med banan och grädde till festen. Receptet tar 1 timme effektiv tid att göra. Tid: 1 timme effektiv tid
	Citronpaj med lime Recept på en underbart god efterrättspaj med citron och lime. Först gör du pajskalet och sedan gör du fyllningen och gräddar i ugnen. Servera med vispad grädde. Tid: 1 ½ timme, varav 30 min arbetsinsats
	Dajmtårta / Glassmarängtårta Recept på glassmarängtårta även kallad dajmtårta. Man gör först marängbotten och därefter glass-smeten. Dajm köper man antingen färdig eller använder mandel och choklad. Tid: 6,5 timmar varav 30 minuters jobb
	Flygande Jakob Gott recept med kyckling, banan, jordnötter, chilisås och vispgrädde. 6 portioner. Tid 45 minuter. Grädda i ugnen 225 grader 15 minuter. Tid: 45 minuter varav 15 minuter i ugnen
	Gräddtårta Recept på klassisk gräddtårta. Sockerkaksbotten med 2 fyllningar; vaniljkräm och säsongens frukt eller bär. Dekorera ... Tid: 3 timmar varav 1 ½ timmes jobb
	Hallonglass Superenkelt recept på supergod glass som inte innehåller så mycket socker. Tid: 4 timmar och 10 minuter, varav 10 minuters jobb och 4 timmar i frysen
	Hallonmoussetårta Recept på mycket god och lyxig hallonmoussetårta. Tårtan går bra att förbereda och förvara i kylen. Tid: 1 timmas jobb + minst 2-4 timmar i kylskåp
	Helstekt entrecôte med potatisgratäng, sås och grönsaker Recept på en komplett huvudrätt med helstekt entrecôte, potatisgratäng, sås och grönsaker. Mycket gott och enkelt! Tid: 2 timmar (varav 1 h 45 min i ugnen för köttet)
	Janssons frestelse Recept på Janssons Frestelse. Mammas goda recept! Enkel att göra med bilder steg-för-steg. Ett måste på julbordet! Tid: 1 ½ timme
	Jordgubbsglass Ett recept på jordgubbsglass med jordgubbar och grädde. Mosa jordgubbar, vispa ägg. Frys in i minst 4 timmar. Tid: 4 ½ timme, varav 4 timmar i frysen
	Jordgubbstårta Jordgubbstårta är en riktig sommartårta. Ett recept på gräddtårta med jordgubbar. Sockerkaksbotten och vaniljkräm och jordgubbar som fyllning och självklart garnerad med jordgubbar. Tid: 3 timmar varav 1 ½ timmes jobb
	Kantarellsås Enkelt recept på en riktigt god och lyxig kantarellsås. Tid: ca 30 minuter med färsk svamp, 10 minuter med svamp på burk
	Karibisk ananastårta En mycket god tårta med ananas, kokos, grädde. Passar bra till påsk! Går snabbt och lätt att göra! Tid: 2 ½ timme varav 35 min i ugnen och 1 timme för att kakan ska "safta" sig
	Knäck Klassiskt recept på knäck. Gott julgodis med smak av kola och mandel eller nötter. Tid: 1 ½ timme
	Kokosgodis Gör ditt eget godis, julgodis, med detta recept. Gör kokossmet som får stelna. Doppa i choklad. Mycket gott och enkelt! Tid: 30 min + tid att stelna
	Kola Recept på kola, gräddkola som du kokar själv med vispgrädde, smör, sirap, socker. Gott julgodis. 50 st kolor blir det. Tid: 1 ½ timme
	Korv stroganoff Recept på korv stroganoff som är klassisk husmanskost. Gott och enkel rätt med falukorv. Tid: 20 minuter
	Limeglasstårta Recept på en mycket god glasstårta med lime som består av lime-glass och en biskvi-liknande tårtbotten. Enkel att göra och går bra att förbereda. Tid: 30 min effektiv arbetstid + 20 min i ugnen och 4 timmar i frysen
	Limepannacotta Pannacotta med lime och vanilj. Mycket gott och enkelt recept på dessert. Endast 15 minuters arbetsinsats. Tid: 15 minuter + 2 timmar i kylen
	Mandeltårta med smörkräm Recept med bilder steg för steg hur du gör Mandeltårta med smörkräm - Oscar II tårta. Tårtan passar även bra som påsktårta. Tid: 2 timmar, varav 1 timmes jobb
	Marängtårta / Pinocchiotårta Recept på en klassisk marängtårta även kallad pinocchiotårta. Grädda i långpanna eller två runda formar. Tid: 2 ½ timme
	Pannacotta Det godaste receptet på pannacotta som du enkelt gör med detta recept som innehåller förklarande bilder! Panna cotta gör man genom att koka upp grädde. 4-6 portioner. Tid: 15 min + 2 timmar för att stelna
	Pannkakor Recept på klassiska pannkakor som är enkelt att göra och många barns favoritmat. Bilder på receptet steg för steg. Tid: 30 minuter
	Pannkakor med lägre GI Recept på goda och hälsosamma pannkakor med lågt GI med fullkornsvetemjöl. Gott och enkelt. Tid: 30 minuter
	Passionsfruktparfait God glass du gör själv med färsk passionsfrukt. Receptet tar 4 ½ timme att göra. Tid: 4 ½ timme
	Potatisgratäng Mycket god potatisgratäng med lök och grädde. Enkelt och snabbt recept som du inte misslyckas med. Tid: Tid: 50 minuter, varav 20 min i ugnen.
	Prinsesstårta Gör din egen prinsesstårta med detta enkla recept! En god tårta med vaniljkräm- och gräddfyllning med ett grönt marsipanlock. Princesstårtan räcker till 10-12 bitar. Tid: 2 ½ timme, varav 40 min i ugnen
	Påskbakelser Enkelt recept på hur du gör fina och goda påskbakelser med rulltårta, vispad grädde och persikor. Tid: 10 minuter + rulltårtan
	Rabarberglass Recept på god rabarberglass som du enkelt gör själv med rabarber, grädde, yoghurt, socker och kanel. Endast 15 minuters arbetsinsats. God och syrlig glass. Tid: 15 minuters jobb och 4 timmar i frysen
	Ris à la Malta Ris à la Malta. Klassikt recept på efterrätt till jul med risgrynsgröt, grädde och apelsin. Mycket gott och enkelt! Tid: 15 min
	Rulltårtsbakelser Av rulltårta kan man enkelt göra bakelser. Skär rulltårta, vispa grädde och garnera med frukt och bär. Tid: 10 minuter + rulltårtan
	Sachertårta Recept på Sachertårta som är en mycket god och lyxig chokladtårta med mycket chokladsmak. Tårtan är enkel att göra och går att göra 1-2 dygn innan servering. Tid: 4,5 timmar varav 50 minuters jobb
	Saffransostkaka Recept på mycket god och enkel ostkaka med smak av saffran. Ostkakan görs enkelt med keso. Tid: 1 h och 20 minuter, varav 20 minuters jobb
	Semlelängd Recept på semlelängder som är en variant av semlor utbakade till längder. Perfekt till fikat. Fyll med din egen mandelmassa och vispad grädde. Tid: 2 timmar
	Semletårta Att baka en semletårta är ett snabbt och enkelt sätt att göra semlor till många, dessutom godare eftersom mandelmassan blir jämnare fördelad. Enkelt recept. Tid: 1 timme och 45 minuter
	Semlor Semlor eller fettisdagsbullar är enkelt att göra själv. Fyllningen gör du själv med köpt mandelmassa eller också gör du egen med sötmandel. Ett recept på goda semlor. Tid: 2 timmar
	Tiramisu Recept på den klassiska italienska efterrätten tiramisu som är enkel att göra med de beskrivande bilderna. Tid: 20 min + tid i kylskåpet
	Tomatsoppa Gott och enkelt recept på tomatsoppa. Mycket god och dessutom billig soppa som du gör på 10 minuter med passerade tomater. Tid: 10 minuter
	Vaniljpannacotta med rabarber Mycket god efterrätt med den lena vaniljpannacottan tillsammans med den syrliga rabarbertoppingen. Enkelt recept. 20 minuters jobb. Tid: 5 timmar, varav 20 min jobb
	Varm choklad Recept på varm choklad som du enkelt gör själv. Mycket godare än oboy. Tid: 5 minuter
	Vit Chokladkokostårta Recept på mycket god och lyxig tårta med vit chokladmousse som är enkel att göra. Vispa ägg och socker... Tid: 90 minuter varav 40 minuters jobb
	Vit chokladmousse med limemarinerade jordgubbar Recept på en fantastiskt god efterrätt med jordgubbar och vit chokladmousse som är enkel att göra! Beskrivande bilder steg för steg. Tid: 1 ½ timme, varav 1 timme i kylskåp
	Vit och mörk chokladglasstårta Recept med vit och mörk choklad förenade i en drömgod glasstårta. Enkelt och lyxigt. Smält blockhokladen... Tid: 6 timmar varav ½ timmes arbetsinsats
	Våfflor Det här är ett recept som ger frasiga och goda våfflor. Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Vispa ner mjölken, grädden och det smälta matfettet till en jämn smet. Servera med grädde och sylt eller färska bär. Tid: 30 minuter
	Örtkryddad sås Recept på örtkryddad sås. Gott till alla sorters kött. Tid: 10 minuter