Bloggens startsida

Matblogg på recepten.se

Här skriver jag om nya och uppdaterade recept, mat, vin, hälsa och lite annat. Matbloggen liksom övrigt innehåll på recepten.se skrivs av mig - Susanne Jarl.

Kontakta mig gärna och berätta vad du vill läsa om!

Ett nytt recept har lagts till:

Tänk att något så enkelt kan bli så gott! En god knaprig pajdeg med kolasås, vispad grädde och banan! Jag vill verkligen rekommendera den här receptet på banankolapaj / banoffee pie med den här pajdegen som är så himla snabb och enkel både att göra och trycka ut i pajformen och väldigt god!

Tid: ca 60 min varav 15 min jobb


Banankolapaj / banoffee pie är en riktigt god och enkel paj med kola och banan i ett frasigt pajskal med vispad grädde.

Läs hela receptet på Banankolapaj / Banoffee pie

Ett nytt recept har lagts till:

Ugnsstekta potatishalvor är både gott och enkelt att göra. Välj gärna en god fast potatissort som t.ex. Asterix eller delikatesspotatis som t.ex. Apache eller Cecile.

Tid: 45 minuter varav 35 minuter i ugnen


Ugnsstekta potatishalvor.

Läs hela receptet på Ugnsstekta potatishalvor

Nytt recept: Enkla wienerbröd

Publicerad   2015-05-17 16:22 i Nyheter på recepten.se 

Jag har precis lagt till ett nytt recept på Enkla Wienerbröd.

Otroligt goda saftiga bullar som gör skäl för namnet - enkla wienerbröd. De verkligen smälter i munnen.

Tid: ca 2h varav 1h jäsning


Fantastiskt goda, saftiga och lättbakade - enkla wienerbröd!

Läs hela receptet på Enkla wienerbröd

Jag har uppdaterat receptet på gratinerad fläskfilé paprika & chili med nya bilder och tydligare beskrivning steg för steg.

En riktigt god varmrätt med fläskfilé serverad med grönsaker och en god sås med soltorkade tomater, crème fraiche, paprika & chili. Det blir verkligen gott! Mums mums! :)

Tid: 1 timme


Gratinerad fläskfilé med soltorkade tomater, paprika och chili.

Läs hela receptet på Gratinerad fläskfilé paprika & chili

Receptet på passionsfruktparfait har uppdaterats.

Gott recept på glass med passionsfrukt - passionsfruktparfait. Passionsfrukten ger väldigt god smak. Bara att äta och njuta!

Tid: 4 ½ timme


Gott och enkelt recept på en underbart god efterrätt med gräddig glass med passionsfrukt. Hackad mörk choklad är jättegott tillsammans med passionsfruktsglassen.

Läs hela receptet på Passionsfruktparfait

Nytt recept: Pulled pork

Publicerad   2015-05-11 00:49 i Nyheter på recepten.se 

Ett nytt recept har lagts till:

Pulled pork är ett recept på långkokt benfri karré. Köttet blir så mört att det ramlar sönder.

Tid: 6 timmar och 15 minuter varav 6 timmar i ugnen


Pulled pork, serverad med tunnbröd, sallad och en klick crème fraiche.

Läs hela receptet på Pulled pork

Ett nytt recept har lagts till:

Mycket god chokladpaj med tryffel som fyllning. Fantastiskt god och en lagom söt chokladdessert.

Tid: 2 timmar, 15 min


Chokladpaj med tryffelfyllning. Man kan om man vill servera med vispad grädde och/eller hallon.

Läs hela receptet på Chokladpaj med tryffel

Uppdaterat recept: Hamburgerbröd

Publicerad   2015-05-05 11:27 i Nyheter på recepten.se 

Receptet på hamburgerbröd har uppdaterats.

Goda och saftiga hamburgerbröd. Både godare och nyttigare än köpta. I receptet ingår kli som man om man vill kan utesluta men det blir lite nyttigare och matigare med det.

Tid: 2 timmar


Goda och saftiga hamburgerbröd som du gör enkelt med detta recept.

Läs hela receptet på Hamburgerbröd

Mobilanpassad responsiv layout

Publicerad   2015-04-29 17:28 i Nyheter på recepten.se 

recepten.se är nu ombyggd med responsiv layout anpassad för både mobiler och surfplattor!

Det har varit ett stort jobb eftersom jag samtidigt byggt om och uppgraderat i princip allt annat samtidigt, men nu är det äntligen klart! :)

Klart och klart, ja sajten blir förstås aldrig helt klar men just det här projektet är nu i princip klart, det finns några mindre buggar som jag vet om dock.

Kom gärna med synpunkter och rapportera hemskt gärna om du hittar några buggar!

Tack på förhand!
/Susanne

Uppdaterat recept: Hallonglass

Publicerad   2015-03-13 11:38 i Nyheter på recepten.se 

Receptet på hallonglass har uppdaterats.

Mycket enkelt glassrecept på hallonglass utan krångel och glassen blir så god! När man gör hemgjord glass med riktiga råvaror inser man hur glass ska smaka!

Tid: Med glassmaskin ca 40 min, utan glassmaskin ca 4 timmar, varav 10 min jobb


Superenkelt recept på hallonglass. Så gott med hemgjord hallonglass med äkta råvaror.

Läs hela receptet på Hallonglass

Susanne är systemutvecklare och entreprenör som lagar mat, fotar, skriver recept och utvecklar recepten.se och ett antal mobilappar.

Susanne är civilingenjör med matlagning och bakning som stort intresse.

feed Följ Recepten.se