Bloggens startsida

Matblogg på recepten.se

Här skriver jag om nya och uppdaterade recept, mat, vin, hälsa och lite annat. Matbloggen liksom övrigt innehåll på recepten.se skrivs av mig - Susanne Jarl.

Kontakta mig gärna och berätta vad du vill läsa om!

Uppdaterat recept: Ananastårta

Publicerad   2015-07-01 19:59 i Nyheter på recepten.se 

Receptet på ananastårta har uppdaterats.

God och saftig ananastårta med kokos. Otroligt god och saftig tårta som är superenkel att göra med detta recept.

Tid: 2 ½ timme varav 30 min i ugnen och 1 timme för att kakan ska "safta" sig


Mycket god och saftig ananastårta med kokos som är enkel att göra.

Läs hela receptet på Ananastårta

Uppdaterat recept: Tacoköttbullar

Publicerad   2015-06-29 13:25 i Nyheter på recepten.se 

Receptet på tacoköttbullar har uppdaterats.

Enkelt och gott recept på tacokryddade köttbullar. Tacokryddan blandar man enkelt ihop själv vilket blir mycket billigare och bättre utan konserveringmedel och socker som de köpta brukar innehålla.

Tid: 20 minuter


Goda och enkla köttbullar med tacosmak. Servera gärna med röd tagliatelle, turkisk yoghurt och sallad.

Läs hela receptet på Tacoköttbullar

Uppdaterat recept: Blåbärsglass

Publicerad   2015-06-26 16:44 i Nyheter på recepten.se 

Receptet på blåbärsglass har uppdaterats.

Supergod blåbärsglass som är enkel att göra.

Tid: ca 35 minuter med glassmaskin, ca 4 timmar och 15 minuter utan glassmaskin


Mycket god gräddglass med blåbär. Snabbast och godast blir det om man har glassmaskin men glassen blir riktigt god även utan glassmaskin.

Läs hela receptet på Blåbärsglass

Nytt recept: Aioli

Publicerad   2015-06-23 19:53 i Nyheter på recepten.se 

Ett nytt recept har lagts till:

Den här goda aiolin är otroligt enkel att göra med en mixerstav. Den görs dessutom på ett helt ägg så man slipper att det blir äggvitor över. Aioli är en krämig, len och fin sås, det är en majonnäs smaksatt med vitlök.

Tid: 5 minuter


God hemgjord krämig och len aioli. Servera gärna till fisk.

Läs hela receptet på Aioli

Receptet på frasig rabarberpaj har uppdaterats.

Glutenfri rabarberpaj som smälter i munnen. Mycket god "marängaktig" rabarberpaj som verkligen rekommenderas även för icke-glutenallergiker. En favorit!

Tid: 40 minuter varav 20 min i ugnen


Enkelt recept på mycket god frasig rabarberpaj som är glutenfri.

Läs hela receptet på Frasig Rabarberpaj

Receptet på marängtårta / pinocchiotårta har uppdaterats.

En klassisk marängtårta med sockerkaksbotten som göras antingen rund eller fyrkantig. Så otroligt god med den frasiga marängen mot den mjuka sockerkakan och med grädde och frukt eller bär som fyllning. Andra namn på denna tårta är Mammas marängtårta samt Pinocchiotårta.

Tid: 2 ½ timme


Smaskig marängtårta som kan varieras med olika fyllningar. Denna tårta kallas även pinocchio tårta.

Läs hela receptet på Marängtårta / Pinocchiotårta

Nytt recept: Skagenröra

Publicerad   2015-06-18 07:15 i Nyheter på recepten.se 

Ett nytt recept har lagts till:

Skagenröra är en god kall röra med räkor, dill, crème fraiche och majonnäs. Hemgjord skagenröra blir både godare och nyttigare än de flesta man köper som tyvärr innehåller väldigt många tillsatser och råvaror av sämre kvalitet.

Tid: 30 minuter (varav 20 min för att skala räkorna)


Skagenröra när du gör den själv blir mycket godare än köpt.

Läs hela receptet på Skagenröra

Receptet på sill med kryddgrönt har uppdaterats.

5-minuterssillen är klar när du köper den - bara att smaksätta och låta stå kallt några timmar. Den här sillen är len och fin i smaken och blev hela familjens favorit på midsommarbordet. Enkelt och gott recept på snabbsill!

Tid: 15 minuter + minst 2 timmar i kylen


Gott och enkelt recept på sill i god mild krämig grön sås.

Läs hela receptet på Sill med kryddgrönt

Uppdaterat recept: Tacopaj

Publicerad   2015-06-12 00:35 i Nyheter på recepten.se 

Receptet på tacopaj har uppdaterats.

Otroligt god tacopaj som är enkel att göra med detta recept. Lyxig och smaskig paj som är perfekt till helgen eller annat festligt tillfälle.

Tid: 1 timme och 10 min


Tacopaj med tacokryddad köttfärs, tomater och ett gott täcke. Otroligt god och lyxig paj. Följ bara receptet och titta på de förklarande bilderna för ett lyckat resultat.

Läs hela receptet på Tacopaj

Uppdaterat recept: Hallonkladdkaka

Publicerad   2015-06-09 14:28 i Nyheter på recepten.se 

Receptet på hallonkladdkaka har uppdaterats.

Mycket god och enkel kladdkaka med hallon. Jag vill verkligen rekommendera att tillsätta citronarom eller rivet skal av citron enligt receptet eftersom det ger hallonkladdkakan en extra god smak.

Tid: 40 min varav 25 min i ugnen


Mycket gott och enkelt recept på hallonkladdkaka.

Läs hela receptet på Hallonkladdkaka

Susanne är systemutvecklare och entreprenör som lagar mat, fotar, skriver recept och utvecklar recepten.se och ett antal mobilappar.

Susanne är civilingenjör med matlagning och bakning som stort intresse.

feed Följ Recepten.se