Om recepten

Annonsera

Om du vill annonsera på recepten.se läs här.

Mobilanpassningar

Recepten.se finns även i tre mobilanpassade format:

Vem ligger bakom?

Recepten.se har skapats av Susanne, som är systemutvecklare. De första recepten lades upp våren 2002 när jag byggde min första webbplats, år 2003 fanns de på susnet.se/recept och sedan december 2005 här på recepten.se.

Varför denna receptsida?

Jag såg möjligheten att förena mina två intressen: matlagning och programmering. Det är också bra att ha alla mina favoritrecept på ett ställe, sökbart och uppdelat i kategorier samt att jag kan dela med mig av mina recept till andra - vilket av att bedöma från de kommentarer besökarna har skrivit uppskattas.

Syfte med recepten

Recepten ska vara enkla att göra, både vad gäller arbetsinsats och ingrediensmässigt. De flesta har idag begränsat med tid att laga mat och att köpa in ingredienser. Vissa recept innehåller därför en del halvfabrikat.

Du kommer alltså inte hitta några avancerade "kock"-recept utan detta är recept som alla ska kunna göra inom rimlig tid. Beräknad tid i recepten är den tid det tog för mig att göra receptet där i inräknat tid det tar att hacka, skära eller vad man nu gör samt att plocka fram alla ingredienser och skålar, slevar eller vad man nu behöver.

Recepten grundas ofta på ett eller flera recept som jag hittat i receptböcker, reklamblad eller internet och som jag sedan gjort några modifieringar på. Receptbeskrivningarna skriver jag oftast helt själv och jag försöker skriva så enkelt och tydligt som möjligt.
Vissa recept har jag hittat på helt själv efter vad som funnits i mitt kylskåp.

Recepten.se är skapad från grunden av webmaster (Susanne). Kodning, databas, fotografering, matlagning, skriva recept, layout, design är allt gjort av mig.
Synpunkter och frågor tas emot via kontaktformuläret.

Recepten.se är byggd i Java med det eminenta ramverket JBoss SEAM och kommer utökas med fler funktioner så småningom. Nya recept läggs upp kontinuerligt.

Webbstandard

Denna webbplats är validerad för XHTML 1.0. och fungerar därför förhoppningsvis bra i de flesta moderna webbläsare.

Utskriftsvänligt format

Om du vill skriva ut ett recept finns genom denna funktion möjligheten till ett bättre utskriftsformat. Du får gärna skriva ut mina recept och använda dem till privat bruk så mycket du vill.

Recept på Våfflor!